tilbage til søgning

Hemel & Aarde

Keistraat 8, 3512 HV Utrecht

Åbent nu · til 00:00

caf退€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 9. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

COLD DISHES
Burratavegetarian
12.00
green pea | tomato
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Auberginevegetarian
12.00
Aubergine with Tahini — tahini | yoghurt
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Trout crudopescatarian
14.00
dill | juniper
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Steak tartare
14.00
caper leaf | wild garlic
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
OYSTERS
Classicpescatarian
4.50
Classic Oysters — chef’s shiso vinegar
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Selection of 3 preparationspescatarian
16.50
Oyster Selection — seasonal flavours
estimeret≈ 180 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Irish Mor oysterpescatarian
4.00
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
SNACKS
Sourdough from De Bakkertvegetarian
6.00
Sourdough with Butter — farmhouse butter
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Röstivegetarian
6.00
Rösti with Hollandaise — Hollandaise
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Canapé
6.50
Scallop and Blood Sausage Canapé — scallop | blood sausage
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Crispy aged farmhouse Goudavegetarian
9.00
Crispy Gouda — quince mustard
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Naan
10.00
Naan with Lardo and Anchovy — lardo | anchovy
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
HOT DISHES
Chanterellevegetarian
14.00
Chanterelle with Comté — Comté | la Ratte potato
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Codpescatarian
14.00
Cod with Vegetables — garden vegetables
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Quail
24.00
Quail Bordelaise — bordelaise | mushroom
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Celeriac steakvegetarian
24.00
pepper sauce | Belper Knolle cheese
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Steak au Poivre
14.00
Ribeye 200gr
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sausage of Baambrug pig
15.00
Pig Sausage — tomato | pepper sauce
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MEATS
Sweetbread
16.00
Sweetbread with Kimchi — kimchi | pepper miso
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
House-made Dutch ox sausage
15.00
Dutch Ox Sausage
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cecina de Leon
15.00
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Paleta Iberico
15.00
estimeret≈ 450 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wagyu A5 Cecina
24.00
estimeret≈ 520 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Charcuterie selection
35.00
crostini | pickled vegetables
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
CHEESE
Cheese selectionvegetarian
18.50
Bread| Mostarda
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydrat
DESSERTS
Vanilla ice creamvegetarian
4.50
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
French toastvegetarian
12.00
bread caramel
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
Moulleuxvegetarian
12.00
Chocolate Molten Cake — chocolate sorbet
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 27
Chouxvegetarian
14.00
Strawberry Choux — strawberry | elderflower
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrattung 36
HEMELS
GREEN PEASvegan
spar | green strawberry | bergamot
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
KINGFISHpescatarian
tomato | oyster | blossom
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
TURBOTpescatarian
bell pepper | caperleaf | pil-pil
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LAMB
seaweed | angelica | dill
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BUCKWEAT TEMPEHvegan
Buckwheat Tempeh — Pepper | maitake | nasturtium
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
RHUBARBvegan
Rhubarb Dessert — rhubarb root | timut berry | granny smith
estimeret≈ 160 kcal24 g kulhydrat
6 courses
130.00
6 Course Tasting Menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 39
Vegetarian 6 coursesvegetarian
130.00
Vegetarian 6 Course Tasting Menu
estimeret≈ 1800 kcal220 g kulhydrat
Extra cheesecoursevegetarian
22.00
Extra Cheese Course
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LINDENHOFF CHEESE SELECTIONvegetarian
Accompanying garnish
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
HEMEL & AARDE
GIROLLEvegetarian
Girolle Mushroom — comté | la ratte | ponzu
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
5 courses
115.00
5 Course Tasting Menu
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 33
AARDE
TOMATOvegan
magnolia | codium | kumquat
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Er denne menu stadig korrekt?

88veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske retter og menuer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har celerissteak og boghvede tempeh. Der findes en vegetarisk 6-retters menu.

20 vegetariske og 4 veganske retter ud af 42

77dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og småtallerkener

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af kød og fisk.

30 diabetesvenlige · 42 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Keistraat 8, 3512 HV Utrecht
Tider
man—
tir—
ons18:00–00:00
tor12:00–16:00, 18:00–00:00
fre12:00–16:00, 18:00–00:00
lør12:00–16:00, 18:00–00:00
søn—
Last lunch reservation at 13:30. Last dinner reservation at 19:30
Kontakt
+31308804500
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hemel-aarde.nl
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Hemel & Aarde? Gør krav på dit sted.