tilbage til søgning

De Zwarte Vosch

Oudegracht 48, 3511 AR Utrecht

åbningstider er ikke kendt endnu

Spanishtapas€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tapas vegetarianas
Croquetas de berenjena y tahini con salsa de yogur, menta y limavegetarian
10.00
Eggplant and tahini croquettes — Huisgemaakte aubergine-tahini kroketjes met yoghurt-saus van munt en limoen
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pimientos de Padrón con pesto rojovegetarian
9.50
Padrón peppers with red pesto — Gefrituurde Padrón peppers met rode pesto
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Berenjenas y calabacín frito con agave de tomillovegetarian
9.50
Fried eggplant and zucchini — Knapperige aubergine en courgette met agave en tijm
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Ensalada de tomates cherry encurtidos y burratavegetarian
13.50
Burrata with pickled cherry tomatoes — Romige burrata met ingelegde cherrytomaten en croutons
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Alcachofa a la romana, espárragos y huevo pochévegetarian
12.50
Artichoke with asparagus and poached egg — Artisjok op Romeinse wijze met asperges en gepocheerd ei
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tartar de remolacha con queso manchego y alcaparrasvegetarian
12.50
Beetroot tartare with manchego — Tartaar van rode biet met manchego en krokante kappertjes
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pan alioli con perejilvegetarian
4.75
Alioli bread — Brood met aioli en peterselie
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydrat
Tapas de carne
Patatas Bravas a la De Zwarte Vosch
10.00
Patatas Bravas — Krokante aardappeltjes met een huisgemaakte ‘brava’-saus
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
Bavette con setas shiitake y cítricos
16.00
Bavette with shiitake mushrooms — Gegrilde bavette met shiitake en frisse citruskruiden
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Costillas deshuesadas ibéricas a la De Zwarte Vosch
15.00
Iberico ribs — Zacht gegaarde Iberico ribs zonder bot met zoetzure saus en krokante uitjes
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Plato Pata Negra Jamón Ibérico de Bellota 100%
20.00
Jamón Ibérico de Bellota — Pata Negra Jamón Ibérico de Bellota 100% 50 gr.
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Solomillo de cerdo con salsa piri piri y palomitas de bacon
14.00
Pork tenderloin with piri piri — Varkenshaas met piri-piri saus en krokante bacon popcorn
estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plato mixto de embutidos
16.00
Spanish charcuterie board — Charcuterie met 3 verschillende Spaanse vleessoorten
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Patto con hinojo asado y naranja
15.00
Duck breast with orange — Eendenborst met sinaasappel en geroosterde venkel
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Selección de quesos españolvegetarian
16.00
Spanish cheese board — Spaans kaasplankje met 4 verschillende kazen
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Albóndigas de ternera con demi-glace
14.00
Beef meatballs with demi-glace — Runderballetjes met rijke demi-glace saus
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Tapas de pescado
Gambas al ajillo a la De Zwarte Vosch
15.00
Gambas al ajillo — Garnalen bereid in knoflookolie met chili, gember en verse koriander
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tataki de salmón con crema de curry y mascarpone
14.75
Salmon tataki with curry cream — Geflambeerde zalm tataki met romige curry-mascarpone en ingelegde rode ui
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Torrija de coco con dulce de leche
9.00
Coconut Torrija with dulce de leche — Spaans wentelteefje bereid in kokosmelk met karamelpasta
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Carpaccio de atún con mayonesa de wasabi, Pedro Ximénez y almendra frita
13.75
Tuna carpaccio with wasabi — Tonijn carpaccio met wasabi mayonaise, Pedro Ximénez en gefrituurde amandel
estimeret≈ 260 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ceviche de lubina con alioli y mojo picón
14.00
Sea bass ceviche — Zeebaars ceviche met koriander, rode ui, mais, paprikasaus en alioli
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pulpo a la gallega con pastel de patata
15.50
Pulpo a la gallega — Octopus op Galicische wijze met gerookte paprika en aardappelterrine
estimeret≈ 410 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Especialidades
Tapa de la semana
Tapa of the week — Tapa van de week
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydrat
Selección de bombones artesanales
10.50
Artisan bonbons — Een selectie van 5 heerlijke handgemaakte bonbons
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Pinchos fríos
Cold pinchos — Chef’s choice! 4, 6 of 8 stuks koude pinchos
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Postres
Crema Catalana de canela y limón con helado de caramelo
9.50
Crema Catalana — Crema Catalana met kaneel, citroen en karamelijs
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Churros con chocolate y azúcar en polvo
8.50
Churros with chocolate — Churros met chocolade ganache en poedersuiker
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Coulant de pistacho con helado de pistacho y chocolate blanco
10.00
Pistachio coulant — Pistache coulant met pistache-ijs en witte chocolade
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrattung 27
Tarta de queso con mermelada de mango
9.50
Cheesecake with mango — Romige vanille cheesecake met mangosaus
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Spanske tapas med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med vegetariske tapas som croquetas de berenjena y tahini og Pimientos de Padrón. Der findes også en ostetallerken med fire spanske oste. Bordet fungerer godt med både kødretter som bavette og vegetariske retter.

8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 29

73dia
scoreestimeret

Mange spanske tapas

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuet har mange proteinrige retter med få kulhydrater. De fleste tapasretter er velegnede til et kulhydratbevidst kostvalg.

20 diabetesvenlige · 29 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Oudegracht 48, 3511 AR Utrecht
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+31306700791 info@dezwartevosch.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dezwartevosch.nl/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 84 %

Ejer du De Zwarte Vosch? Gør krav på dit sted.