tilbage til søgning

Bistro Madeleine - Utrecht, Wed

Wed 3A, 3512 JH Utrecht

Åbent nu · til 22:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 9. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Apéritif
Oeuf mayonnaisevegetarian
8.25
Egg Mayonnaise
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Charcuterie met toast
20.50
Charcuterie with Toast — vanaf 2 personen
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
Ansjovis toastpescatarian
12.50
Anchovy Toast — 3 stuks
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
Half dozijn oesters / citroen / dressingpescatarian
25.00
Oysters
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ei met kaviaar
24.50
Egg with Caviar
estimeret≈ 220 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Brioche met steak tartaar met kaviaar
28.50
Steak Tartare Brioche with Caviar — 3 stuks
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Entrée
Tonijn / filodeeg / wasabi mayonaise / komkommer / gemberpescatarian
17.50
Tuna Filo Pastry
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargots (6 of 12) / botersaus / amandel / groene kruiden / Pernod
10.25
Escargots
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine van gerookte zalm / crème cru / zuurkool / salade van krieltjes en kappertjespescatarian
19.50
Smoked Salmon Terrine
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Kwartel / spekjes / zwarte olijven / zilveruitjes / kruidensla / girolles
20.50
Quail with Bacon
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade van kalfstong / kwarteleitjes / zure zult / groene kruidenmayonaise / en iets Hollandse garnaal
20.50
Calf Tongue Salad
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gebakken langoustines / burrata / meloen / ibérico ham / druiven / ajo blanco
25.50
Fried Langoustines with Burrata
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Halve of hele kreeft / aardbeien gazpachopescatarian
38.50
Lobster with Strawberry Gazpacho
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Légumes
In panko gefrituurd eitje / girolles/ croutons / saus van cèpes
17.50
Fried Egg with Mushrooms — met boerenham +4 Euro
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio van ananastomaat / kersenvegan
17.50
Tomato Carpaccio
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gefrituurde courgette bloem / ratatouille / anjovis / saffraan mayonaise
18.50
Fried Zucchini Flower
estimeret≈ 340 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plat principal
Côte de boeuf (2 pers) / kropsla / frites / jus van rode wijn
99.00
Côte de Boeuf
estimeret≈ 1200 kcal65 g kulhydrat
Poulet noir / gamba / venkel / abrikoos / chorizo / kreeftensaus
39.00
Black Chicken with Prawns
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
Zeeduivelsstaart / jus van paprikapescatarian
39.50
Monkfish Tail
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Langzaam gegaarde runderwangen / eigen jus / rode bieten /kersen
36.00
Slow Cooked Beef Cheeks
estimeret≈ 610 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Duif op karkas / bloedworst / jus van steranijs / stengelgroente / courgette
42.50
Pigeon with Blood Sausage
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Zwezerik / kokkels / bospeen / abrikoos / jus van korianderzaad
44.00
Sweetbreads with Cockles
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lams bout / doperwten / jus van basilicum / feta
39.50
Lamb Leg
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
In de roomboter gebakken rogvleugel filet / witte boontjes / mosselen / Hollandse garnaaltjes / saus saffraanpescatarian
39.50
Stingray Fillet with Mussels
estimeret≈ 720 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Er denne menu stadig korrekt?

82dia
scoreestimeret

Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige forretter og hovedretter. De fleste valgmuligheder er naturligt lave på kulhydrater.

19 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Wed 3A, 3512 JH Utrecht
Tider
man17:30–22:00
tir12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
De keuken is geopend van 12:00 tot 15:30 voor de lunch en van 17:30 tot 22:00 voor het diner.
Kontakt
+31302310100 info@madeleine-utrecht.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madeleineutrecht.nl/

Ejer du Bistro Madeleine - Utrecht, Wed? Gør krav på dit sted.