tilbage til søgning

Restaurant Maresia

Ganzenmarkt 16A, 3512 GD Utrecht

Lukket nu · åbner 12:00

seafood restaurant€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

OYSTERS COLD TO SHARE
Oesters
4.50
Oysters — Fine de Claire, Mont-Saint-Michel, Gillardeau
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Oester proeverij 3st. per persoon
15.00
Oyster Tasting — Fine de Claire, Mont-Saint-Michel, Gillardeau
estimeret≈ 180 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Burratavegetarian
11.50
Aardbei, basilicum, balsamico
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gebrande zalm
12.50
Seared Salmon — Pico de gallo, mango
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Watermeloen carpacciovegetarian
7.50
Watermelon Carpaccio — Zwarte olijf, feta, pijnboompit
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
BITES
Steak tartaar
12.50
Steak Tartare — Handgesneden rundvlees, eidooier, cornichon
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gemarineerde olijvenvegan
4.50
Marinated Olives
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Spaanse amandelen met rozemarijnvegan
4.50
Spanish Almonds
estimeret≈ 170 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zuurdesem met beurre noisette botervegetarian
6.00
Sourdough with Beurre Noisette
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Truffel manchegovegetarian
8.00
Truffle Manchego
estimeret≈ 160 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Pata negra de bellota
16.00
Pata Negra
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Jamon serrano
8.50
Jamón Serrano
estimeret≈ 140 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Pimientos de padron met n’duja
8.00
Pimientos de Padrón with Nduja
estimeret≈ 160 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mojama ‘pata negra uit de zee’
8.50
Mojama — Gedroogde tonijn, olijfolie, citroenzest
estimeret≈ 130 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Brioche paling, 2st.
12.00
Smoked Eel Brioche — Gerookte paling, citroen mayonaise, brioche
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Brioche rivierkreeft, 2st.
11.00
Crayfish Brioche — Rivierkreeft, brioche
estimeret≈ 320 kcal26 g kulhydrat
supplement kippendij
4.00
Chicken Thigh
estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Toast makreel, 2st.
7.50
Mackerel Toast — Makreel rillette, ingelegde ui, toast
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Vitello tonnato
13.00
Kalfsmuis, tonijnmayonaise, appelkapper
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Conservas sardines
9.50
Zuurdesem, zoetzure groentes
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeuf mayo
6.00
Oeuf Mayo with Salmon — Gerookte zalm, mayonaise
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Groene saladevegan
7.50
Green Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gegrilde perzikvegan
Grilled Peach
estimeret≈ 110 kcal18 g kulhydrat
Caesar salade
7.50
Caesar Salad — Romaine sla, ansjovis, rode ui, croutons, Parmezaanse kaas, ei
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
WARM TO SHARE
Kaviaar 10 gram
30.00
Caviar — Brioche, zure room
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
Borrel plateau
24.50
Bites Platter — oa. Jamon serrano, spianata, mojama, manchego, vis rillette, olijven
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Gamba’s al pil pil, 4st.
14.00
Gambas al Pil Pil — Rode peper, knoflook
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Groene aspergevegetarian
8.50
Green Asparagus — Romesco, amandel
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tonijnsteak van de BBQ
19.00
BBQ Tuna Steak — Rode chimichurri, zeevenkel, zeekraal
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Coquilles
18.00
Scallops — Twee coquilles, beurre blanc, haring kuit
estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rogvleugel
18.50
Monkfish Wing — Antiboise, saffraan beurre blanc
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pizze spianata
14.00
Spianata Pizza — Spianata, N’duja, mozzarella, tomatensaus
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Pizze burratavegetarian
14.00
Burrata Pizza — Burrata, pistache pesto, mozzarella, tomatensaus
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Kip souvlaki, 2st.
8.50
Chicken Souvlaki — Yoghurt, munt, granaatappel
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hele zeebaars in zoutkorst
38.50
Sea Bass in Salt Crust — Citroen, dille, beurre blanc
estimeret≈ 680 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Krokante bloemkoolvegetarian
8.50
Crispy Cauliflower — Salsa verde, schuim van parmezaan
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Geroosterde preivegetarian
9.00
Roasted Leek — Citroen labneh, honing, pistache
estimeret≈ 240 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tarbotine
17.50
Turbot — Roomboter, citroen, groene kruiden
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Flat iron van de BBQ
15.00
BBQ Flat Iron — Romesco saus, amandel
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Artisjok van de BBQ
9.50
BBQ Artichoke — Ajo blanco, druif, amandel, krokante serrano
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Kokkels
12.50
Cockles — Pernod, saffraan, zeekraal
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kikkerbillen, 3st.
8.25
Frog Legs — Roomboter, knoflook, groene kruiden
estimeret≈ 210 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FRIED
Garnalen croquetjes, 3st.
10.50
Shrimp Croquettes — Citroen mayonaise
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Arancini, 3st.vegetarian
7.50
Arancini — Tomaat-mozzarella risotto balletjes, paprika dip, pecorino
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Chorizo croquetjes, 3st.
8.50
Chorizo Croquettes — Saffraan alioli
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Chipirones & calamaris
11.50
Chipirones & Calamari — Chipotle mayonaise, saffraan aioli
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Fritesvegan
7.00
Fries — Chipotle mayonaise
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
DESSERTS
Pistache crëme brûlée
9.50
Pistachio Crème Brûlée — Pistache ijs, rozen blaadjes
estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydrattung 27
Tartelettevegetarian
9.00
Strawberry Tartelette — Aardbei, lemon curd, meringue
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Sabayonvegetarian
9.00
Prosecco schuim, aardbei, blauwe bes, vanille roomijs
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
Churros
7.00
Witte chocolade, Licor 43
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Affogato met vanille roomijs
5.50
Affogato with vanilla ice cream
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
Affogato met pistache roomijs
6.00
Affogato with pistachio ice cream
estimeret≈ 230 kcal24 g kulhydrattung 42
Pastel de nata
5.00
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
BREAD OYSTERS
Hollandse garnalen croquetjes
13.50
North Sea shrimp croquettes — Citroen mayonaise, little gem, zuurdesem
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat
Oude kaas croquetjes
12.00
Aged cheese croquettes — Mosterd mayonaise, little gem, zuurdesem
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Gerookte zalm
13.50
Smoked salmon — Citroen mayonaise, zongedroogde tomaatjes, rode ui, kappertjes, zuurdesem
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
BITES
Rivierkreeft salade
13.50
Crayfish salad — Rivierkreeft, little gem, zuurdesem
estimeret≈ 340 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
LUNCH PLATES
Turkish eggs
13.50
Gepocheerde eieren, Turkse yoghurt, dille, crispy chili oil, Turks brood
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Kip souvlaki
15.00
Chicken souvlaki — Yoghurt, munt, granaatappel, Turks brood
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 79
Burrata saladevegetarian
17.00
Burrata salad — Haricot verde, asperge, rucola, gegrilde perzik
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
Gamba’s al pil pil
16.50
Gambas al pil pil — Rode peper, knoflook, Turks brood
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sliptong à la meunière
18.50
Sole meunière — Roomboter, peterselie, kappertjes, friet
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Vegetariske småretter og deleretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har burrata med jordbær og stegt blomkål med salsa verde. Der findes også arancini og en burrata-salade med grillet fersken. Bordet fungerer godt med en blanding af fisk og grøntsager.

18 vegetariske og 5 veganske retter ud af 70

74dia
scoreestimeret

Masser af proteinrige skaldyr

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med fisk og kød. Der er et bredt udvalg af småretter med lavt kulhydratindhold.

45 diabetesvenlige · 70 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Ganzenmarkt 16A, 3512 GD Utrecht
Tider
man15:00–00:00
tir15:00–00:00
ons15:00–00:00
tor15:00–00:00
fre12:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–00:00
Kontakt
+32303030627 catch@maresia-utrecht.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maresia-utrecht.nl
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Restaurant Maresia? Gør krav på dit sted.