La Baie d'Halong - Val de Briey, 13 Rue de Metz

Rue de Metz 13, 54150 Val de Briey

Åbent nu · til 21:30

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées chaudes

Potage de crabe et noix de Saint-Jacques

7.00

Crab and scallop soup

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Potage vietnamien aux crevettes (épicé)

7.00

Spicy Vietnamese shrimp soup

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Potage au poulet et vermicelles

7.00

Chicken and vermicelli soup

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Potage aux crevettes et crabe

7.00

Shrimp and crab soup

estimeret≈ 170 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Potage aux ravolis de crevettes

7.00

Shrimp dumpling soup

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Potage pékinois (épicé)

7.00

Spicy Peking soup

estimeret≈ 190 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Raviolis frits ou Samoussas

7.00

Fried dumplings or samosas

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Rouleaux de crevettes frits ou Beignets de crevettes

7.00

Fried shrimp rolls or shrimp fritters

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Beignets de crevettes ou Nems de crevettes

7.00

Shrimp fritters or shrimp spring rolls

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat

Nems

6.00

Nem (Spring rolls)

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Hors-d'oeuvres du chef

8.00

Chef's appetizers

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrat

Hors-d'oeuvres impérial

8.00

Imperial appetizers

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

1/2 Assiette de la Baie d'Halong

8.00

Halong Bay platter (half)

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Assiette de la Baie d'Halong

14.00

Halong Bay platter

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Vapeur

Raviolis aux crevettes à la vapeur

6.60

Steamed shrimp dumplings

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Boulettes aux crevettes à la vapeur

6.60

Steamed shrimp balls

estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Croissants farcis (crevettes, porc) à la vapeur

6.60

Steamed stuffed croissants (shrimp, pork)

estimeret≈ 240 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Feuilles de banane farcis au poisson ou au poulet

7.60

Steamed banana leaves (fish or chicken)

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Hors-d'oeuvres variés

7.60

Assorted appetizers

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Entrées froides

Salade naturevegetarian

5.00

Plain salad

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Rouleaux de printemps

6.00

Spring rolls

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat

Salade au poulet

7.00

Chicken salad

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade de crevettes

7.00

Shrimp salad

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salade de crabe

8.00

Crab salad

estimeret≈ 290 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Viande : Bœuf

Bœuf aux trois champignons

10.50

Beef with three mushrooms

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bœuf sauté aux pousses de bambou et champignons noirs

10.50

Beef with bamboo shoots and black mushrooms

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bœuf piquant sauté au céleri à la façon du chef

10.50

Spicy beef with celery

estimeret≈ 630 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bœuf sauté aux légumes

10.50

Beef stir-fry with vegetables

estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Bœuf sauté au soja frais

10.50

Beef stir-fry with fresh soy

estimeret≈ 610 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bœuf sauté aux oignons

10.50

Beef stir-fry with onions

estimeret≈ 640 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bœuf sauté au basilic

10.50

Beef stir-fry with basil

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bœuf saté piquant

11.50

Spicy beef satay

estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Viande : Canard

Canard à l'orange

11.00

Orange duck

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydrat

Canard laqué

11.00

Lacquered duck

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydrat

Canard aux champignons noirs et bambous

11.00

Duck with black mushrooms and bamboo

estimeret≈ 660 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Canard aux litchis

11.00

Duck with lychees

estimeret≈ 740 kcal42 g kulhydrat

Canard sauce saté, gingembre ou citronelle

11.00

Duck with satay, ginger or lemongrass sauce

estimeret≈ 690 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Viande : Porc

Porc cantonnais

9.50

Cantonese pork

estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratbalanceret 69

Porc caramel

9.50

Caramel pork

estimeret≈ 710 kcal32 g kulhydrat

Porc sauce piquante

10.00

Spicy pork

estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Viande : Poulet

Poulet au citron

9.00

Lemon chicken

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet aux pousses de bambou et champignons noirs

9.00

Chicken with bamboo shoots and black mushrooms

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet au curry

9.00

Chicken curry

estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet sauce aigre-douce

9.00

Sweet and sour chicken

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat

Poulet mandarine

9.00

Mandarin chicken

estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydrat

Poulet sauce piquante ou gingembre

11.00

Spicy or ginger chicken

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Marmite de poulet au tofu

12.00

Chicken and tofu pot

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet aux noix de cajou

9.00

Chicken with cashew nuts

estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet au basilic

9.00

Chicken with basil

estimeret≈ 540 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Fruits de mer

Noix de Saint-Jacques aux pousses de bambou et champignons noirs

15.00

Scallops with bamboo shoots and black mushrooms

estimeret≈ 480 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Noix de Saint-Jacques sauce aigre-douce

15.00

Scallops with sweet and sour sauce

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

Noix de Saint-Jacques sauce saté et piquant

15.00

Scallops with satay and spicy sauce

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevettes sauce aigre-douce

10.50

Shrimp with sweet and sour sauce

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrat

Crevettes au curry

10.50

Shrimp curry

estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevettes. aux pousses de bambou champignons noirs

10.50

Shrimp with bamboo shoots and black mushrooms

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Crevettes aux légumes

10.50

Shrimp with vegetables

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Crevettes poivre-sel

10.50

Salt and pepper shrimp

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevettes sautées au basilic

10.50

Sautéed shrimp with basil

estimeret≈ 460 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevettes grillées sauce saté ou piquante

11.00

Grilled shrimp with satay or spicy sauce

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Crevettes grillées et flambées

12.00

Grilled and flambéed shrimp

estimeret≈ 490 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Marmite crevettes Tao

14.00

Tao shrimp pot

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Marmite fruits de mer

14.00

Seafood pot

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gambas flambées

15.00

Flambéed king prawns

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gambas grillées sauce piquante ou sauce curry

15.00

Grilled king prawns with spicy or curry sauce

estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gambas au basilic

15.00

King prawns with basil

estimeret≈ 290 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Brochettes fruits de mer

16.00

Seafood skewers

estimeret≈ 330 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Filets de lotte sautés à l'ananas ou au basilic

17.00

Sautéed monkfish fillets with pineapple or basil

estimeret≈ 360 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Cabillaud grillé sauce gingembre ou sauce piquant

14.00

Grilled cod with ginger or spicy sauce

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Cuisses de grenouilles grillées poivre-sel

12.00

Grilled frog legs salt and pepper

estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Cuisses de grenouilles sauce piquante

12.00

Frog legs with spicy sauce

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Cuisses de grenouilles flambées

12.00

Flambéed frog legs

estimeret≈ 270 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Marmite de cuisses de grenouille au gingembre et ciboulette

12.00

Frog leg pot with ginger and chives

estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Cuisses de grenouilles sauce à l'ail

12.00

Frog legs with garlic sauce

estimeret≈ 290 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Fondue de la Baie d'Halong pour 2 personnes

60.00

Halong Bay Fondue for 2

estimeret≈ 1800 kcal80 g kulhydrattung 34

Fondue de la Baie d'Halong pour 4 personnes

110.00

Halong Bay Fondue for 4

estimeret≈ 3600 kcal160 g kulhydrattung 34

Calamars au curry

8.50

Squid curry

estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Calamars aux pousses de bambou et champignons noirs

8.50

Squid with bamboo shoots and black mushrooms

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Calamars chop suey

8.50

Squid chop suey

estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Calamars à la sauce piquante

9.50

Squid with spicy sauce

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Nouilles et riz

Nouilles sautées nature

4.50

Plain sautéed noodles

estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrat

Nouilles sautées au soja et ciboulette

5.00

Sautéed noodles with soy and chives

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrat

Nouilles sautées au poulet

7.00

Sautéed noodles with chicken

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Nouilles aux crevettes

8.00

Noodles with shrimp

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Nouilles mixtes

9.00

Mixed noodles

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Nouilles croquantes aux fruits de mer

15.00

Crispy seafood noodles

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Soja frais et champignons noirs

5.50

Fresh soy and black mushrooms

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

Légumes sautésvegetarian, vegan

5.50

Sautéed vegetables

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Riz naturevegetarian, vegan

3.00

Plain rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Riz cantonnais

5.00

Cantonese rice

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Riz aux crevettes

6.50

Rice with shrimp

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat

Riz thaïvegetarian, vegan

6.50

Thai rice

estimeret≈ 250 kcal50 g kulhydrat

Entrées chaudes

Raviolis frits aux crevettes

7.00

Fried shrimp dumplings

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Rouleaux de canard frits et beignets de crevettes

7.00

Fried duck rolls and shrimp fritters

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Samoussas

7.00

Samosas

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Fondue chinoise (sur commande)

Fondue pour 4 personnes

110.00

Chinese Fondue for 4

estimeret≈ 3200 kcal200 g kulhydrattung 34

Fondue pour 2 personnes

60.00

Chinese Fondue for 2

estimeret≈ 1600 kcal100 g kulhydrattung 41

Entrées chaudes à la vapeur

Raviolis aux crevettes

7.00

Shrimp Dumplings

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Boulettes aux crevettes

7.00

Shrimp Balls

estimeret≈ 200 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Croissants farcis (crevettes, porc)

7.00

Stuffed Croissants (Shrimp, Pork)

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Feuilles de banane farcies au poisson (épicé)

8.00

Spicy Fish in Banana Leaves

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Hors-d'œuvres variés

8.00

Assorted Appetizers

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Entrées froides

Salade naturevegetarian

5.50

Plain Salad

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Accompagnements

Nouilles natures

4.50

Plain Noodles

estimeret≈ 210 kcal42 g kulhydrat

Nouilles au soja frais et ciboulette

5.00

Noodles with Soy and Chives

estimeret≈ 260 kcal44 g kulhydrat

Nouilles au poulet

7.00

Chicken Noodles

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratbalanceret 66

Nouilles au bœuf

8.00

Beef Noodles

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Nouilles croquantes aux fruits de mer

17.00

Crispy Seafood Noodles

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 71

Riz aux crevettes

6.60

Shrimp Rice

estimeret≈ 320 kcal48 g kulhydrat

Riz thaï

6.60

Thai Rice

estimeret≈ 240 kcal52 g kulhydrat

Calamars

Calamars au curry

9.00

Squid Curry

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Calamars aux pousses de bambou et champignons noirs

9.00

Squid with Bamboo Shoots and Black Mushrooms

estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Calamars aux légumes

9.00

Squid with Vegetables

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Calamars sauce piquante

10.00

Spicy Squid — sur plaque chauffante

estimeret≈ 330 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Noix de Saint-Jacques

Noix de Saint-Jacques aux pousses de bambou et aux champignons noirs

16.00

Scallops with Bamboo Shoots and Black Mushrooms

estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Noix de Saint-Jacques sauce aigre-douce

16.00

Sweet and Sour Scallops

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratbalanceret 73

Noix de Saint-Jacques sauce saté ou sauce piquante, ou sauce citronnelle

16.00

Scallops Sate, Spicy or Lemongrass — sur plaque chauffante

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Crevettes / Gambas / Poissons

Crevettes sauce aigre-douce

11.00

Sweet and Sour Shrimp

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Crevettes aux champignons noirs et pousses de bambou

11.00

Shrimp with Black Mushrooms and Bamboo Shoots

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Crevettes aux légumes

11.00

Shrimp with Vegetables

estimeret≈ 190 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86

Crevettes poivre-sel

11.00

Salt and Pepper Shrimp

estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Crevettes au curry

11.00

Shrimp Curry

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Crevettes au basilic

12.00

Shrimp with Basil — sur plaque chauffante

estimeret≈ 230 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Crevettes sauce saté ou sauce piquante

Shrimp Sate or Spicy — sur plaque chauffante

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Crevettes flambées au saké

13.00

Shrimp Flambéed with Sake — sur plaque chauffante

estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Marmite de crevettes au tofu et champignons parfumés

14.00

Shrimp Pot with Tofu and Mushrooms

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Marmite de fruits de mer sauce saté

15.00

Seafood Pot Sate Sauce

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gambas flambées au saké

16.00

Prawns Flambéed with Sake — sur plaque chauffante

estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gambas sauce curry ou sauce piquante

16.00

Prawns Curry or Spicy — sur plaque chauffante

estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gambas au basilic

16.00

Prawns with Basil — sur plaque chauffante

estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Brochettes de fruit de mer sauce thaï

18.00

Seafood Skewers Thai Sauce — sur plaque chauffante

estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Dos de cabillaud sauce piquante ou gingembre

15.00

Cod Fillet Spicy or Ginger — sur plaque chauffante

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Cuisses de grenouilles

Cuisses de grenouilles poivre-sel

13.00

Frog Legs Salt and Pepper

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Cuisses de grenouilles sauce piquante

13.00

Spicy Frog Legs — sur plaque chauffante

estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Cuisses de grenouilles flambées au saké

13.00

Frog Legs Flambéed with Sake — sur plaque chauffante

estimeret≈ 230 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Marmite de cuisses de grenouilles au gingembre

13.00

Frog Legs Pot with Ginger

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Poulet

Poulet à la sauce citron

9.50

Lemon Chicken

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

9.50

Chicken with Black Mushrooms and Bamboo Shoots

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Poulet au curry

9.50

Chicken Curry

estimeret≈ 720 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet ananas

9.50

Pineapple Chicken

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydrat

Poulet à la crème mandarine

9.50

Mandarin Cream Chicken

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydrat

Poulet aux noix de cajou

9.50

Cashew Chicken

estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet au basilic

9.50

Chicken with Basil

estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Poulet sauce piquante ou gingembre, ou sauce citronnelle

12.00

Chicken Spicy, Ginger or Lemongrass — sur plaque chauffante

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Marmite de poulet au tofu et champignons parfumés

12.00

Chicken Pot with Tofu and Mushrooms

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Canard

Canard sauce à l'orange

12.00

Orange Duck — sur plaque chauffante

estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydrat

Canard laqué

12.00

lacquered duck — sur plaque chauffante

estimeret≈ 820 kcal25 g kulhydrat

Canard aux champignons noirs et pousses de bambou

12.00

duck with black mushrooms and bamboo shoots — sur plaque chauffante

estimeret≈ 700 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Canard aux litchis

12.00

duck with lychees — sur plaque chauffante

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydrat

Canard sauce saté ou gingembre

12.00

duck with satay or ginger sauce — sur plaque chauffante

estimeret≈ 760 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Porc

Porc sauce aigre-douce

9.50

sweet and sour pork

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydrat

Bœuf

Bœuf aux trois champignons

11.00

beef with three mushrooms

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bœuf aux pousses de bambou et champignons noirs

11.00

beef with bamboo shoots and black mushrooms

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bœuf au céleri (épicé)

11.00

spicy beef with celery

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bœuf aux légumes

11.00

beef with vegetables

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bœuf au soja frais

11.00

beef with fresh soy

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bœuf aux oignons

11.00

beef with onions

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bœuf au basilic

11.00

beef with basil

estimeret≈ 430 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bœuf sauce saté ou sauce piquante

12.00

beef with satay or spicy sauce — sur plaque chauffante

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Menus

Menu à 14 €

14.00

set menu 14 euro — Entrées au choix : Nems (3 pièces) ou Salade de poulet; Plats au choix : Bœuf aux champignons et pousses de bambou ou Poulet ananas, ou Poulet curry; Accompagnements : Riz cantonais ou Nouilles

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 66

Menu à 16 €

16.00

set menu 16 euro — Entrées au choix : Nems (3 pièces) ou Raviolis frits, ou Salade de crevettes, ou Raviolis aux crevettes, ou Boulettes de crevettes à la vapeur (4 pièces); Plats au choix : Bœuf aux oignons ou Poulet aux noix de cajou, ou Crevettes aux champignons noirs et pousses de bambou; Accompagnements : Riz cantonnais ou Nouilles; Dessert au choix : Litchis ou Pomme, ou Ananas, ou Banane

estimeret≈ 1050 kcal120 g kulhydrat

Menu 26 €

26.00

set menu 26 euro — Entrées au choix : Hors-d'œuvres du chef ou Hors-d'œuvres variés à la vapeur; Plats au choix : Marmite de fruits de mer sauce saté ou Crevettes flambées au saké, Bœuf sauce saté ou piquante, ou Canard au gingembre; Accompagnements : Riz cantonnais ou Nouilles; Dessert au choix : Coupe de fruits ou Coupe de glace (3 boules au choix), ou Beignet nature ou flambé

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 75

Menu dégustation

60.00

tasting menu for two — POUR 2 PERSONNES (en 4 services): Rouleaux de canard, nems, samoussas, beignets de crevettes raviolis aux crevettes, salade de crabe; Hors d'œuvres variés à la vapeur; Cuisses de grenouilles flambées au saké; Bœuf sauce piquante; Riz cantonais ou Nouilles; Assiette gourmande ou Coupe confite

estimeret≈ 2400 kcal220 g kulhydrattung 27

Er denne menu stadig korrekt?

25veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille stegte grøntsager, thairis eller naturris. Der findes også en simpel salade nature.

5 vegetariske og 3 veganske retter ud af 168

82dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kød- og skaldyrsretter med et lavt kulhydratindhold. Vælg retter med bambusspidser eller svampe for at holde blodsukkeret stabilt.

111 diabetesvenlige · 168 retter

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Praktisk

Adresse: Rue de Metz 13, 54150 Val de Briey
Tider: manlukket
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør19:00–21:30
søn12:00–14:00, 19:00–21:30
Kontakt: +33899181692
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlabaiedhalong.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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