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La Bourdasso

Bourdasso, 11220 Val-de-Dagne

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er ikke blevet estimeret for denne menu endnu.

ANTIPASTI
Affettati italiani
16.00
Italian Charcuterie — Charcuterie italienne
Mozzarella BIO di bufala con pomodori al fornovegetarian
16.00
Buffalo Mozzarella with Roasted Tomatoes — Mozzarella BIO au lait cru de bufflonne maison avec tomates rôties
Focaccia con scamorza, prosciutto e fichi
14.00
Focaccia with Scamorza, Ham and Figs — Focaccia avec scamorza (mozza sechée), jambon et figue
Arancino alla caponata con ketchup e prosciutto croccante
15.00
Arancino with Caponata and Crispy Ham — Boulette de risotto frite avec crème d'aubergine et tomates, ketchup maison et croustillant de jambon
PRIMI
Pasta Benedetto Cavalieri alla beccafico
21.00
Beccafico Pasta — Pâtes “Beccafico” avec anchois, raisins secs et amandes
Risotto Carnaroli alla zucca, fonduta di taleggio e guanciale
19.00
Pumpkin Risotto with Taleggio and Guanciale — Risotto à la crème de courge, fondue de taleggio (fromage de vache) et guanciale (joue de porc)
SECONDI
Vitello tonnato con insalata e cipolla caramellata e cappero
24.00
Vitello Tonnato — Rôti de veau avec sauce au thon accompagné d’oignons caramelisés et capres (plat froid)
Filetto d’orata con crema di carote, finocchi e arancepescatarian
24.00
Sea Bream Fillet with Carrot Cream — Filet de dorade avec crème de carte, fenouil et orange

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Praktisk

Adresse
Bourdasso, 11220 Val-de-Dagne
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33468780831
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bourdasso.com/

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