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Le Scie-Gare

29 Pl. de la République, 76720 Val-de-Scie

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Planches Apéro
La Planche Mixte charcuterie + fromage
16.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
La Planche de Charcuterie
14.00
Charcuterie Board
estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oignons rings et nachos
12.00
Onion Rings and Nachos
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Assiette mixte de Charcuterie
7.90
Mixed Charcuterie Plate
estimeret≈ 300 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrées
Carpaccio de saumonpescatarian
8.00
Salmon Carpaccio — Accompagné d'un rapée d'avocat.
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade de gésiers
7.50
Gizzard Salad
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
L'Oeuf Mayo Revisitévegetarian
6.50
Egg Mayonnaise
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Les entrées Menu du Chef
11.00
Chef's Selection Starters
estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Camembert Rôti Gourmandvegetarian
17.90
Roasted Camembert
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Escalope Normande
16.00
Normandy Escalope — Accompagné d'une sauce gourmande aux champignons.
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Moules Frites
15.90
Mussels and Fries — Marinières, Roquefort, Chorizo, Crème.
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Bavette d'Aloyau
17.50
Flank Steak — 200gr.
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecôte Normande
29.00
Normandy Entrecôte — 350gr.
estimeret≈ 900 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Andouillette véritable 5 A
17.90
Andouillette
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare au couteau
17.50
Hand-cut Tartare — Avec condiment du Chef.
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambon grillé
16.00
Grilled Ham — Avec accompagnement du Chef.
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
César du Chef
16.50
Chef's Caesar Salad — Salade gourmande, tomates cerise, émincé d'escalope de poulet cuit à la plancha, oeuf poché, croûtons frottés à l'ail, oignons rouges, concombre, copeaux de parmesan affiné et sauce césar.
estimeret≈ 750 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
L'Océanepescatarian
17.50
L'Océane Salad — Salade gourmande, tomates cerise, oignons rouges, croûtons croustillants à l'ail, crevettes, saumon fumée, avocats, concombre, oeuf pochés et sauce onctueuse à la ciboulette maison.
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Le Classique (version chicken et VG)
16.50
Classic Burger — Pain burger sésame, steak 150gr, cheddar fondu, oignons frit, crudités, cornichons aigre doux, lard grillé, sauce burger
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Le Scie-Gare
17.50
Scie-Gare Burger — Pain burger pavot, steak 150gr, crudités, cornichons aigre doux, camembert fondu, oignons confit, lard grillé, oeuf au plat
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
Plat seul du Menu du Chef
23.00
Chef's Menu Main Course — Duo de la mer - faux filet - jarret d'agneau
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Desserts
Trio de fromages affinésvegetarian
10.00
Aged Cheese Trio
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Fondant
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Crème brûlée vanillevegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Café ou thé gourmand
8.50
Gourmet Coffee or Tea — Accompagné d'un trio de mignardises maison.
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 32
Les desserts seuls Menu du Chef
10.00
Chef's Menu Desserts
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
Dame Blanchevegetarian
7.90
3 boules de glace vanille, coulis chocolat
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 32
Coupe Liégeoisevegetarian
7.90
Café, chocolat, caramel
estimeret≈ 550 kcal68 g kulhydrattung 31
Colonelvegetarian
7.00
2 boules de glace citron, vodka
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
After eightvegetarian
8.00
After Eight Ice Cream — 2 boules de glace menthe, 1 boule chocolat, Get 27, crème fouettée
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydrattung 28
Une boulevegetarian
2.50
Ice Cream Scoop — Nos Parfums : Vanille, chocolat, caramel, fraise, café, menthe choco, passion, praliné, noisette, citron vert, cassis, pomme.
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
Menu du Chef
Formule complète ou entrée, plat ou dessert seul
39.00
Chef's Menu Formula
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
La Burratavegetarian
Burrata — Choix d'entrée. Tartares de tomate, concombre, oignons rouges, serrano, pesto et condiments du Chef.
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pâté en croéte
Pâté en Croûte — Choix d'entrée. En collaboration avec La Maison Weyrig Auffay.
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Jarret d'agneau
Lamb Shank — Choix de plat. Au thym et au miel embeurré de pomme de terre à la ciboulette.
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
Duo de la Merpescatarian
Duo of the Sea — Choix de plat. Saumon et dos de lieu, légumes de saisons sauce Dieppoise du Chef.
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Le Faux Filet (250gr)
Sirloin Steak — Choix de plat. Boeuf 100% Normand, frites maison et sauce au choix.
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Trou Normand
Choix de plat. 1b sorbet pomme, calva.
estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydrattung 39
Le plateau de trois fromages affinésvegetarian
Three Aged Cheeses — Votre accompagnement fromage. En collaboration avec la Maison Wyckaert Auffay.
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Profiterolesvegetarian
Choix de dessert. Glace vanille, crème fouettée vanille, coulis chocolat.
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydrattung 29
Pêche Melbavegetarian
Peach Melba — Choix de dessert. Boule vanille, fruits exotiques, crème fouetté.
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
Menu Enfant
Le Menu Enfant
9.00
Kids Menu
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Tenders de poulet
Chicken Tenders — Choix de plat. Accompagnement au choix.
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Steak haché
Ground Beef Steak — Choix de plat. Accompagnement au choix.
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Mini burger
Choix de plat. Accompagnement au choix.
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Demi jambon grillé
Grilled Ham (Kids) — Choix de plat. Accompagnement au choix.
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
2 boules de glace au choixvegetarian
Ice Cream (Kids) — Choix de dessert.
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
Fromage blanc gourmandvegetarian
Fromage Blanc — Choix de dessert. Brisure Oreo ou Daim.
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat

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86dia
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Kød og fisk med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal. Steaks og fisk er gode valg her.

22 diabetesvenlige · 48 retter

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Praktisk

Adresse
29 Pl. de la République, 76720 Val-de-Scie
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33235914257
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesciegare.com/

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