tilbage til søgning

Le Relais de Franche Comté

Rue Charles Schmitt, 25800 Valdahon

Lukket nu · åbner 07:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES ENTREES
Salade gourmande au foie gras et magret fumé
Gourmet salad with foie gras and smoked duck breast
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Terrine de canard maison et sa confiture d oignons rouges
13.00
Homemade duck terrine with red onion jam
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras de canard maison et confiture de figues
23.00
Homemade duck foie gras with fig jam
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydrat
Escalope de foie gras poëlée aux raisins
23.00
Pan-seared foie gras with grapes
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Morilles à la crèmevegetarian
25.00
Morels with cream
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Feuilleté aux champignonsvegetarian
11.50
Mushroom puff pastry
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat
LES POISSONS
Filet de saint-pierre au beurre blanc citron et gingembrepescatarian
24.00
John Dory fillet with lemon ginger white butter
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de sandre au vin jaune et morillespescatarian
26.00
Pike perch fillet with yellow wine and morels
estimeret≈ 520 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Truite de "Plaisir-Fontaine" sauce vin jaunepescatarian
24.00
Trout with yellow wine sauce
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Truite de "Plaisir-Fontaine" meunière ou aux amandespescatarian
19.00
Trout meuniere or with almonds
estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LES VIANDES
Tournedos aux morilles
31.50
Tournedos with morels
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tournedos au grill beurre maître d'hôtel
25.00
Grilled tournedos with maître d'hôtel butter
estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope de ris de veau aux morilles
26.50
Veal sweetbreads with morels
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rognons de veau flambes au whisky
20.50
Veal kidneys flambéed with whisky
estimeret≈ 510 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard aux griottines
23.00
Duck breast with griottines
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratbalanceret 69
Plat du Jour
12.00
Dish of the day
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
L'assiette de trois fromages de "Franche Comté"vegetarian
7.00
Three Franche Comté cheeses plate
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES DESSERTS
Nougat glacé
9.00
Iced nougat
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34
Omelette Norvégienne flambée au kirsch de Fougerollesvegetarian
8.50
Norwegian omelette flambéed with kirsch
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Entremet glacé au kirsch et aux griottinesvegetarian
8.50
Iced dessert with kirsch and griottines
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 35
Soufflé glacé au Grand-Marniervegetarian
8.00
Grand Marnier iced soufflé
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Délice au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate delight with coffee ice cream and meringue — glace café, meringue, sauce vanille
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Crème brûlée parfum du jourvegetarian
8.00
Crème brûlée
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40
Pomme meringuée au Calvadosvegetarian
8.00
Meringue apple with Calvados
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 34
Pruneaux au vin du Juravegan
5.00
Prunes in Jura wine
estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrattung 35
Tartes du jourvegetarian
5.50
Tarts of the day
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Café Liégeois ou Chocolat Liégeoisvegetarian
7.50
Coffee or Chocolate Liégeois
estimeret≈ 500 kcal48 g kulhydrattung 29
Crème caramelvegetarian
6.50
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Sorbet ou crème glacéevegetarian
6.50
Sorbet or ice cream
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Coupe Melbavegetarian
8.00
Peach Melba
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 41
Coupe de glace vanille aux griottinesvegetarian
8.00
Vanilla ice cream with griottines
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Coupe colonelvegetarian
8.00
Colonel cup - lemon ice cream and Vodka — glace citron et Vodka
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
Vacherin minutevegetarian
7.50
Quick Vacherin
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

77dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter med et lavt kulhydratindhold. Udvalget af desserter er meget sukkerholdigt.

14 diabetesvenlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Charles Schmitt, 25800 Valdahon
Tider
man07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
tir07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
ons07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
tor07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
fre07:00–09:30, 12:00–13:30
lørlukket
søn07:00–10:00, 12:00–13:30
Restaurant closed Friday evening, Saturdays, and Sunday evening. Closed evening of public holidays. Breakfast until 10:00 on weekends
Kontakt
+33381562318
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), relais-franche-comte.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Relais de Franche Comté? Gør krav på dit sted.