tilbage til søgning

Brasserie L'Etage

4 Pl. des Clercs, 26000 Valence

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

FONDANT AU CHOCOLAT
9.50
Chocolate Fondant — glace vanille
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
PAVLOVA AUX FRAISES
9.50
Strawberry Pavlova — et son coulis
estimeret≈ 480 kcal75 g kulhydrattung 30
PROFITEROLES
9.50
sauce chocolat
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30
MOUSSE AU CHOCOLAT CRUNCHY
9.50
Crunchy Chocolate Mousse
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrattung 39
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU
9.50
Brioche French Toast — glace vanille & Topping Noisette
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydrattung 23
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
9.50
Fresh Fruit Salad
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
CRÈME RENVERSÉE AU MATCHA
9.50
Matcha Custard
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
P’TITS BURGER (3 pièces)
12.50
Mini Burgers — steak, sauce burger, cornichons aigre doux, cheddar
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat
SAMOUSSA AUX LÉGUMESvegetarian
9.00
Vegetable Samosas — sauce aigre douce - (6 pièces)
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat
PANIER ACCRAS DE MORUE
7.00
Cod Accras — sauce crème fines herbes (15 pièces)
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat
TENDERS POULET CROUSTI
9.50
Crispy Chicken Tenders — sauce Spicy Mayo (6 pièces)
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
BOL DE HOUMOUSvegan, vegetarian
7.00
Hummus Bowl with Pita — & pain Pita
estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydratbalanceret 72
SALADETTE DE BILLES MOZZA & TOMATES CERISESvegetarian
9.50
Mozzarella and Cherry Tomato Salad
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
ASSIETTE DE JAMBON CRU SPECK
9.50
Speck Cured Ham Plate — & condiments
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BOL DE FRITES
5.50
Fries with Aioli — & son aïoli
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrat
PINZA TARTARE DE TOMATES FRAÎCHES AU BASILIC & BURRATAvegetarian
15.00
Tomato Tartare Pinza with Burrata
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
PLANCHE CHEESYvegetarian
11.50
Cheesy Platter — Nachos, Chili Cheese, Stick Mozza (12 pièces)
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
SALADE CÉSAR CROUSTI
15.00
Crispy Caesar Salad — salade, 5 tenders de poulet croustillant, oeuf dur, copeaux de parmesan, tomates, croûtons, sauce césar
estimeret≈ 820 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
ARDOISE DE FROMAGES DE NOS RÉGIONSvegetarian
9.50
Regional Cheese Board
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
ENTRECÔTE DE BOEUF GRILLÉE (300g env.)
24.00
Grilled Ribeye Steak — sauce chimichuri, frites et salade verte
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
TARTARE DE BOEUF TRADITION
19.50
Traditional Beef Tartare — - frites et salade verte huile d’olives et de tournesol, échalotes, câpres, cornichons, moutarde, sauce worcestershire, jaune d’oeuf
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
TARTARE DE SAUMON AUX FINES HERBES & FROMAGE FRAISpescatarian
22.00
Salmon Tartare with Fresh Cheese — huile d’olives, échalotes, jus de citron, pain grillé & salade
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

65dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og franske klassikere

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode muligheder baseret på protein. Vælg retter med kød og ost for at holde kulhydraterne nede.

6 diabetesvenlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
4 Pl. des Clercs, 26000 Valence
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33475627559
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-letage.fr/

Ejer du Brasserie L'Etage? Gør krav på dit sted.