Don Salvatore - València, Carrer del Comte d'Altea
Carrer del Comte d'Altea, 41, 46005 València
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Salads
Johnny’s Salad
20.95
Johnny's Salad — Tomate, mojama, bresaola, salmón, palmitos, mozzarella, atún, pechuga de pavo, olivas, espárragos y huevo
estimeret≈ 750 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Special house salad
18.95
Lechuga, tomate, atún, Parmiggiano, Mozzarella, mojama, gambas y palitos de mar
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mixed saladvegetarian
15.95
Tomate, lechuga, pepino, cebolla, rúcula y olivas
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Caprese di bufala salad
17.95
Mozzarella di bufala, tomate, anchoas y olivas
estimeret≈ 420 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caprese salad with bresaola
19.95
Mozzarella di bufala, tomate, bresaola y rúcula
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Burrata saladvegetarian
18.50
Burrata, rúcula y frutas de temporada
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Frutti di mare saladpescatarian
18.95
Lechuga, tomate, palitos de cangrejo, gambas y salsa rosa
estimeret≈ 510 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bosco Salad
15.25
Lechuga, pechuga de pavo, maíz, tomate, espárragos y salsa rosa
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Don Salvatore Salad
17.95
Lechuga, tomate, Mozzarella, espárragos, atún, olivas y pechuga de pavo
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Endive with Roquefortvegetarian
16.50
Endivias con salsa de Roquefort
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Endives with salmonpescatarian
18.95
Endivias, salsa rosa y salmón ahumado
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Starters
Mushrooms in pil-pil saucevegetarian
15.25
Champiñones salteados con salsa de vino blanco y ajos
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Italian Hors d’oeuvres
23.95
Italian Hors d'oeuvres — Bresaola, coppa, gispeck, prosciutto, salame Milano, formaggi, patés
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Vittello Tonnato
16.75
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pâté and cheese board
16.75
Patés y quesos variados
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assorted cheese boardvegetarian
17.95
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mozzarella al fornovegetarian
16.80
estimeret≈ 410 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bresaola
19.95
Bresaola aliñada con Parmiggiano
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Burrata with porchetta
23.00
Burrata y porchetta
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Burrata with fresh trufflevegetarian
28.50
Burrata, tomate natural y trufa fresca
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Scrambled eggs with ham and truffles
24.95
Huevos rotos, jamón serrano y trufa fresca
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Sirloin Carpaccio
19.95
Jugoso carpaccio de solomillo
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sirloin carpaccio with truffles
29.50
Jugoso carpaccio de solomillo con trufa
estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Stuzzichino alla italiana
16.30
Parmiggiano Reggiano con olivas de Sicilia y mortadella de Bologna
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Iberian Ham with Cured Cheese
24.50
estimeret≈ 380 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mojama extra with tomatopescatarian
18.40
Láminas de mojama con tomate natural
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Prawns in pil pil saucepescatarian
18.85
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Grilled Provolone (piece)vegetarian
5.95
Grilled Provolone
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Anchovies from Cantabria (unit)pescatarian
4.50
Anchovies from Cantabria — Anchoas de Cantabria con tomate natural
estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Soups
Zuppa di cipollavegetarian
12.50
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
Minestrone of vegetablesvegan, vegetarian
11.50
estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Stracciatella
11.50
Stracciatella Soup
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pomodoro creamvegetarian
11.50
Pomodoro Cream Soup
estimeret≈ 190 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Risotto
Dried tomato with arugula and vegetablesvegetarian
17.95
Dried Tomato Risotto
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Funghi porcini with chicken
19.95
Porcini Mushroom Risotto with Chicken
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Vegetables with shrimppescatarian
23.50
Vegetable Risotto with Shrimp
estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 77
Fruits of the seapescatarian
25.50
Seafood Risotto
estimeret≈ 640 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Funghi porcini with veal cheek
22.00
Porcini Mushroom Risotto with Veal Cheek
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 71
Falso risotto with Gorgonzola saucevegetarian
23.50
Gorgonzola Risotto
estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydrat
Funghi porcini with chicken and truffle
30.50
Porcini Mushroom Risotto with Chicken and Truffle
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Pizzas
Focacciavegetarian
5.20
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Deliciosa Focacciavegetarian
estimeret≈ 320 kcal32 g kulhydrat
Pizza Margheritavegetarian
13.60
Mozzarella
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 69
Pizza Cipollavegetarian
14.75
Cebolla
estimeret≈ 820 kcal92 g kulhydratbalanceret 74
Salami Pizza
14.75
Salchichón
estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydrat
Pizza Uovovegetarian
14.75
Huevo
estimeret≈ 910 kcal90 g kulhydrat
Pavese Pizzavegetarian
14.75
Cebolla y huevo
estimeret≈ 930 kcal92 g kulhydrat
Prosciutto Pizza
14.75
Jamón York
estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydratbalanceret 66
Caprese Pizzapescatarian
15.75
Anchoas, tomate natural y ajo
estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydratbalanceret 66
Pizza Napolipescatarian
15.75
Anchoas, alcaparras y olivas negras
estimeret≈ 860 kcal90 g kulhydratbalanceret 73
Pizza Tonno
15.75
Tuna Pizza — Atún
estimeret≈ 910 kcal90 g kulhydratbalanceret 67
Pizza Funghi
15.75
Mushroom Pizza — Champiñones
estimeret≈ 840 kcal90 g kulhydratbalanceret 73
Pizza Diavola
15.75
Diavola Pizza — Salame picante
estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydrat
Pizza Primavera
15.75
Primavera Pizza — Carne picada y olivas
estimeret≈ 960 kcal90 g kulhydrat
Buffalo Pizza
16.50
Buffalo Mozzarella Pizza — Mozzarella de búfa
estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydrat
Pizza Colosseo
16.50
Colosseo Pizza — Jamón York, champiñones y bacon
estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat
Pizza Giovanni
16.50
Giovanni Pizza — Atún, jamón York y alcaparras
estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Romana
16.50
Romana Pizza — Atún y pimientos morrones
estimeret≈ 910 kcal92 g kulhydratbalanceret 71
Pizza Toscana
16.50
Toscana Pizza — Pimiento verde y pollo
estimeret≈ 940 kcal90 g kulhydratbalanceret 69
Barbecue Pizza
16.50
Carne picada, pollo y salsa barbacoa
estimeret≈ 1080 kcal100 g kulhydrat
Pizza Quattro stagioni
16.50
Quattro Stagioni Pizza — Jamón York, atún, olivas rellenas y champiñones
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73
Pizza Quattro formaggi
16.50
Quattro Formaggi Pizza — Mozzarella, Parmiggiano, Roquefort y manchego
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
Pizza Capricciosa
16.50
Capricciosa Pizza — Champiñones, atún, jamón York, salchichón y huevo
estimeret≈ 920 kcal98 g kulhydratbalanceret 70
Pizza Contadina
16.50
Contadina Pizza — Jamón York, anchoas y alcaparras
estimeret≈ 820 kcal92 g kulhydratbalanceret 70
Pizza Calzone
16.50
Calzone — Carne picada y jamón york
estimeret≈ 950 kcal100 g kulhydratbalanceret 69
Pizza Vegetalevegetarian
16.50
Vegetable Pizza — Champiñones, alcachofas, pimiento morrón, cebolla, espárragos y olivas
estimeret≈ 780 kcal95 g kulhydratbalanceret 81
Pizza Neptunovegetarian
16.50
Neptuno Pizza — Berenjena, Parmiggiano y rúcula
estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydratbalanceret 77
Hawaiian Pizza
16.50
Jamón York y piña
estimeret≈ 880 kcal105 g kulhydratbalanceret 72
Carbonara Pizza
17.95
Bacon, nata y huevo
estimeret≈ 1050 kcal95 g kulhydrat
Pizza Gran Sasso
17.95
Gran Sasso Pizza — Cebolla, huevo y bacon
estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat
American Pizza
17.95
Carne picada, cebolla, salame y olivas
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
Pizza Fumata
17.50
Salmon Pizza — Salmón
estimeret≈ 880 kcal92 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Frutti Di Mare
19.95
Frutti Di Mare Pizza — Todo marisco
estimeret≈ 820 kcal95 g kulhydratbalanceret 74
Sicilian Pizza
16.50
Carne picada, jamón york y bacon
estimeret≈ 1000 kcal95 g kulhydrat
Pizza Serrano
21.95
Serrano Pizza — Jamón serrano
estimeret≈ 850 kcal92 g kulhydratbalanceret 69
Pizza Di Johnny
19.95
Di Johnny Pizza — Bresaola, rúcula y Parmiggiano
estimeret≈ 820 kcal90 g kulhydratbalanceret 74
Pizza Don Salvatore
19.95
Don Salvatore Pizza — Nuestra pizza sorpresa. Lleva incluido lo mejor de nuestra cocina.
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrat
Mama Theresa’s Pizza
26.95
Burrata, speck, salsa de trufa y rúcula
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
Pizza Tartufo
32.50
Truffle Pizza — Huevo frito y láminas de trufa fresca
estimeret≈ 900 kcal92 g kulhydrat
Pasta
Aglio – oliovegan, vegetarian
15.95
Aglio e Olio — Ajo, aceite de oliva, guindillas y perejil
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat
Alla napoletanavegan, vegetarian
15.95
Pasta Napoletana — Salsa de tomate fresco
estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrat
Don Salvatore
17.50
Don Salvatore Pasta — Bacon, champiñón, cebolla, nata y pesto
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat
Sicilian
17.50
Sicilian Pasta — Bacon, champiñón, cebolla y nata
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat
Bolognese
17.50
Carne picada y tomate
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Carbonara
17.50
Guanciale, huevo y nata
estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat
Arrabbiata
17.50
Salsa de tomate, pollo y picante
estimeret≈ 680 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
Roquefortvegetarian
17.50
Roquefort Pasta — Salsa de Roquefort
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
Vegetalevegetarian
17.50
Vegetable Pasta — Ajos y verdura
estimeret≈ 620 kcal82 g kulhydratbalanceret 70
Al Tonno
17.50
Tuna Pasta — Tomate fresco y atún
estimeret≈ 650 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
Pappaccini
17.50
Pappaccini Pasta — Bolognesa y nata
estimeret≈ 810 kcal72 g kulhydrat
Pizzaiola
17.50
Pizzaiola Pasta — Tomate fresco, olivas, anchoas, ajo y alcaparras
estimeret≈ 640 kcal78 g kulhydratbalanceret 73
Ai funghi porcini e Gorgonzolavegetarian
17.50
Porcini and Gorgonzola Pasta — Gorgonzola y setas silvestres
estimeret≈ 840 kcal68 g kulhydrat
Al Gorgonzolavegetarian
17.50
Gorgonzola Pasta — Nata y Gorgonzola
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat
Alla genovesevegetarian
17.50
Genovese Pasta — Nata, tomate fresco y pesto
estimeret≈ 760 kcal75 g kulhydrat
Alla fiorentina
17.50
Fiorentina Pasta — Tomate fresco, ajo y bacon
estimeret≈ 710 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
Pestovegetarian
17.50
Pesto Pasta — Albahaca, aceite y ajo
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat
Alla toscana
17.50
Toscana Pasta — Tomate natural y jamón serrano
estimeret≈ 690 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
Quattro formaggivegetarian
17.50
Quattro Formaggi Pasta — Salsa cuatro quesos
estimeret≈ 920 kcal68 g kulhydrat
Alfredovegetarian
17.50
Alfredo Pasta — Nata, queso Parmiggiano y queso manchego
estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat
Salmone
17.50
Salmon Pasta — Salmón y nata
estimeret≈ 810 kcal68 g kulhydrat
Cannelloni
17.95
Pollo, ternera, queso y bechamel
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Eggplant parmigianavegetarian
17.95
Berenjena, queso, tomate y bechamel
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Meat lasagna
17.95
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Vegetable Lasagnavegetarian
17.95
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Pescatorepescatarian
16.95
Pasta Pescatore — Mejillones, atún, calamares, palitos de cangrejo y salsa de tomate
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Al forno di Rigatoni
17.95
Rigatoni Al Forno — Mozzarella, provolone, speck y tomate
estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat
Mare e monti with chicken
19.95
Tomate fresco, pollo y verdura
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Mare e monti with shrimppescatarian
20.95
Tomate fresco, gambas y verduras
estimeret≈ 630 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Alfredo with chicken
19.95
Nata, queso Parmiggiano, queso manchego y pollo
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Alfredo with shrimppescatarian
20.95
Nata, queso Parmiggiano, queso manchego y gambas
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
Clams and shrimppescatarian
19.95
Pasta with Clams and Shrimp — Almejas, gambas y tomate fresco
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
To the chefpescatarian
24.50
Chef's Seafood Pasta — Tomate fresco, langosta, clóchinas, almejas marinera y perejil
estimeret≈ 710 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Alle Vongolepescatarian
19.95
Pasta Alle Vongole
estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 73
Of lobsterpescatarian
31.50
Lobster Pasta — Tomate fresco, bogavante y almejas marinera
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Johnny’s Pasta Tris
30.00
Johnny's Pasta Tris — Mün. 2 pax
estimeret≈ 1600 kcal140 g kulhydrattung 34
Special Pasta
Pecorino Johnnyvegetarian
20.95
Spaghetti con Pecorino toscano, nata y funghi porcini
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Pecorino Johnny with trufflevegetarian
29.95
Spaghetti con Pecorino toscano, nata, funghi porcini y trufa fresca
estimeret≈ 860 kcal65 g kulhydrat
Tortellini stuffed with lobsterpescatarian
22.95
Lobster Stuffed Tortellini — Con crema de gambas
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Gorgonzola stuffed gnocchi with truffle creamvegetarian
23.95
Gorgonzola Gnocchi with Truffle Cream
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Ravioli stuffed with oxtail
20.95
Oxtail Stuffed Ravioli
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Ravioli stuffed with foie
20.95
Foie Gras Stuffed Ravioli
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Ravioli stuffed with burratavegetarian
20.95
Burrata Stuffed Ravioli
estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydrat
Special ravioli with fresh truffle
26.95
estimeret≈ 680 kcal54 g kulhydrat
Meats
Grilled chicken breast
16.95
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Chicken breast alla milanesa
17.95
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Breast with Don Salvatore sauce
18.95
Chicken Breast with Don Salvatore Sauce — Pechuga con salsa alla pimienta o Gorgonzola
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Chicken breast alla napolitana
19.95
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Scaloppine Don Salvatore
17.95
estimeret≈ 410 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scaloppine with pepper
16.95
estimeret≈ 420 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scaloppine alla pizzaiola
16.95
estimeret≈ 390 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Scaloppine with porcini mushrooms
16.95
estimeret≈ 430 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Scaloppine with Gorgonzola
16.95
estimeret≈ 510 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scaloppine al marsala
16.95
estimeret≈ 440 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scaloppine with white wine
16.95
estimeret≈ 410 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scaloppine alla tartara
16.95
estimeret≈ 400 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scaloppine valdostana
16.95
estimeret≈ 530 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Chef’s Scaloppine
16.95
Chef's Scaloppine
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scaloppine alla milanesa
17.95
estimeret≈ 560 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Scaloppine alla napolitana
19.95
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Saltinbocca alla romana
16.95
Saltimbocca alla Romana
estimeret≈ 440 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ossobuco
25.00
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cordon Bleu
24.00
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Grilled entrecotte
24.50
Grilled Entrecôte
estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecotte alla milanesa
25.95
Entrecôte alla Milanesa
estimeret≈ 800 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrecotte with pepper
25.95
Entrecôte with Pepper
estimeret≈ 750 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecotte pizzaiola
25.95
Entrecôte Pizzaiola
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecotte with porcini mushrooms
25.95
Entrecôte with Porcini Mushrooms
estimeret≈ 780 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrecotte with Gorgonzola
25.95
Entrecôte with Gorgonzola
estimeret≈ 850 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrecotte al marsala
25.95
Entrecôte al Marsala
estimeret≈ 760 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecotte alla giardiniera
25.95
Entrecôte alla Giardiniera
estimeret≈ 710 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
American style steak
25.95
American steak
estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecotte Cafe de Paris
25.95
Entrecôte Café de Paris
estimeret≈ 820 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Entrecotte with Roquefort
25.95
Entrecôte with Roquefort
estimeret≈ 860 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrecotte fine herbs
25.95
Entrecôte with fine herbs
estimeret≈ 720 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecotte alla Toscana
25.95
Entrecôte alla Toscana
estimeret≈ 740 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecotte Don Salvatore
25.95
Entrecôte Don Salvatore
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Grilled sirloin steak
25.95
estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pepper sirloin steak
28.50
estimeret≈ 730 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sirloin steak pizzaiola
28.50
estimeret≈ 690 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sirloin steak with porcini mushrooms
28.50
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sirloin steak with Gorgonzola
28.50
estimeret≈ 750 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sirloin steak giardinera style
28.50
Sirloin steak giardiniera
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
American sirloin steak
28.50
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Cafe de Paris sirloin steak
28.50
Café de Paris sirloin steak
estimeret≈ 800 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Roquefort sirloin steak
28.50
estimeret≈ 760 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sirloin steak fine herbs
28.50
Sirloin steak with fine herbs
estimeret≈ 680 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sirloin steak alla Toscana
28.50
estimeret≈ 720 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sirloin steak with Parmiggiano sauce
28.50
estimeret≈ 740 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sirloin steak Strogonof
28.50
Sirloin steak Strogonoff
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Sirloin Don Salvatore
28.50
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sirloin steak or Entrecotte with pasta
31.50
Sirloin steak or Entrecôte with pasta
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Tris di pasta di Johnny with entrecôte
52.00
Pasta with Entrecôte — Selección de pasta Don Salvatore con Entrecotte trinchado. Min. 2 pax.
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
T-Bone steak
98.95
T-Bone a la piedra. Min. 2 pax.
estimeret≈ 1400 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 39
Fish
Calamares a la romana
21.00
Fried calamari
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat
Grilled squid
21.00
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Tuna tenderloin
21.00
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Grilled sea bream
23.95
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Grilled sea bass
23.95
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Grilled salmon
21.00
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Baked octopus
26.50
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Desserts
Egg Flan
6.50
Todo un clásico de los postres en nuestra cocina. Delicioso y suave flan de huevo con caramelo y nata.
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
Tiramisu
7.25
Inmejorable receta de nuestro tiramisú te hará disfrutar como nunca de este postre nacido en Italia.
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 38
Panna Cotta
7.00
El postre tópico de la región italiana de piamonte. Crema de leche con caramelo. Delicioso y ligero.
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Ice cream
7.25
Elige los sabores que más te gustan. Nata, vainilla, fresa o chocolate... Quedarás encantado con el sabor más artesanal.
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
English Soup
7.50
English Soup dessert — Postre con historia muy larga. Paradóxicamente no es inglés sino italiano. Bizcochuelo mojado en licor con crema y chocolate.
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27
Profiteroles
7.50
Pasta choux rellena con sabrosa salsa de chocolate blanco y negro. Para verdaderos golosos.
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32
Fresh Pineapplevegan, vegetarian
6.95
Fresca, natural, dulce y deliciosa. Pide la piña natural y refréscate.
estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat
Dessert of the house
15.95
House dessert platter — Mezcla de los postres de casa. Helados con sopa inglesa y el tiramisú.
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrattung 19
Er denne menu stadig korrekt?
72veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Pizza Vegetale og Vegetable Lasagna. Der findes også risotto med tørrede tomater og forskellige pastaer som Pesto.
38 vegetariske og 4 veganske retter ud af 188
69dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige salater og forretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange kulhydratfattige valgmuligheder blandt salater og forretter. Hovedretterne består primært af pasta og pizza med højt kulhydratindhold.
87 diabetesvenlige · 188 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Carrer del Comte d'Altea, 41, 46005 València
- Tider
- man11:30–00:00tirlukketons11:30–00:00tor11:30–00:00fre11:30–00:00lør11:30–00:00søn11:30–00:00
- Kontakt
- +34963251361
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), donsalvatore.es/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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