Le Favole Ristorante

Hiedra 5

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI

antipasto misto

24.50

mixed antipasti — (para dos personas). Alérgenos: Gluten, Pescado, Cacahuetes, Lácteos, Apio, Sulfito

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratbalanceret 68

Insalata cesare

17.00

caesar salad — Lechuga, pechuga de pollo, pan tostado, parmigiano y salsa cesar. Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Cacahuetes, Lácteos

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Insalata di Salmone

16.00

salmon salad — Mesclum, salmón ahumado, aguacate, cebolla morada, naranja y pepino. Alérgenos: Pescado

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

INSALATA MISTA CON BURRATA

16.00

mixed salad with burrata — Rucola, tomate valenciano, cebolla morada, parmesano y burrata. Alérgenos: Lácteos

estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

burrata con caponata

16.00

burrata with caponata — Burrata con pisto de verduras. Alérgenos: Gluten, Pescado, Lácteos, Apio, Sulfito

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

POLPETTE DI MANZO

14.50

beef meatballs — Albóndigas fritas de ternera con fondue de parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Lácteos, Sulfito, Soja

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

CARPACCIO DI POLPO

18.00

octopus carpaccio — Carpaccio de pulpo con un dressing de limón, naranja y rúcula. Alérgenos: Pescado

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Polpo con parmentier di patate e crema di peperoni bruciati

18.50

octopus with potato parmentier — Pulpo con parmentier de patata y crema de pimiento quemado. Alérgenos: Gluten, Lácteos

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydratbalanceret 73

Tartare di Salmone e Guacamole

16.50

salmon tartare with guacamole — Tartar de salmón y guacamole. Alérgenos: Pescado

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

tartare di manzo

21.00

beef tartare — Tartar de solomillo. Lacteos, mostaza y gluten.

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Focaccia acciughe e burrata

15.50

focaccia with anchovies and burrata — Focaccia con anchoas, burrata y tomate amarillo. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat

PROVOLA E POMODORO AL FORNO

15.00

baked provola and tomato — Fondue de queso Provola y salsa de tomate. Alérgenos: Gluten, Lácteos

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Burrata e prosciutto crudo iberico

18.00

burrata and ibérico ham — Burrata y jamón ibérico. Alérgenos: Lácteos

estimeret≈ 460 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Pomodorini semi-secchi e burrata

17.00

semi-dried tomatoes and burrata — Tomate semi seco, balsámico, pesto de pistachio y burrata. Alérgenos: Lácteos

estimeret≈ 440 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Frittura di pesce con verdure

20.00

fried mixed fish and vegetables — Gambas, calamar, pulpitos, zanahoria, calabacín, salsa de tomate picante y mayonesa de ajo. Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Huevos, Pescado, Cacahuetes, Soja

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat

Carciofi fritti

15.00

fried artichokes — Alcachofas fritas con limón. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Soja

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

BRUSCHETTE CON POMODORINI E STRACCIATELLA DI BURRATA

13.50

bruschetta with tomato and burrata — Pan tostado con stracciatella de burrata con tomate y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Lácteos, Soja

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Calamari alla romana

17.00

Calamares a la Romana con salsa de tomate picante y mayonesa. Alérgenos: Gluten, Huevos, Pescado, Cacahuetes, Soja

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrat

Calamari allá griglia

17.00

grilled calamari — Calamar a la plancha con salmorillio. Alérgenos: Pescado

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

CARPACCIO DI BRESAOLA CON TARTUFO

17.50

bresaola carpaccio with truffle — Carpaccio de bresaola con salsa de trufa, rúcula y parmesano. Alérgenos: Lácteos

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

focaccia CLASSICa

9.00

classic focaccia — Alérgenos: Gluten, Cacahuetes

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

focaccia IBÉRICA

17.00

ibérico focaccia — Alérgenos: Gluten, Cacahuetes

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrat

Focaccia con pomodorini semi-secchi e cipolla

12.00

focaccia with semi-dried tomatoes and onion — Alérgenos: Gluten, Cacahuetes

estimeret≈ 360 kcal40 g kulhydrat

focaccia PICCANTE

11.00

spicy focaccia — Alérgenos: Gluten, Cacahuetes

estimeret≈ 340 kcal39 g kulhydrat

Pizza

Marinaravegan, vegetarian

12.00

pizza marinara — Tomate, ajo, orégano, albahaca y tomate semi seco. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 750 kcal110 g kulhydratbalanceret 65

Margheritavegetarian

13.00

pizza margherita — Tomate San Marzano, fior di latte y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73

Ibérico e tartufo

19.00

pizza ibérico and truffle — Fior di latte, jamón ibérico, salsa de trufa y rúcula. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 69

Salsiccia e provola

16.00

pizza sausage and provola — Tomate San Marzano, fior di latte, butifarra y queso provola. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydrat

Tre pomodorivegetarian

14.50

pizza tre pomodori — San Marzano , fior di latte, tomate amarillo, tomate al horno quemado, rucola y parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 880 kcal115 g kulhydratbalanceret 77

Ibérico con patate tartufate

17.50

pizza ibérico with truffle potatoes — fior di latte, patatas trufadas, polvo de jamón ibérico, rucula y parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1050 kcal125 g kulhydrat

Gamberettipescatarian

16.00

pizza gamberetti — Tomate San Marzano, fior di latte, ajo, gambas, tomate semi seco y rucola. Alérgenos: Gluten, Pescado, Cacauetes, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 880 kcal110 g kulhydratbalanceret 72

Tonnopescatarian

15.50

pizza tonno — Tomate San Marzano, bonito, ajo, guindilla, tomate semi seco y orégano. Alérgenos: Gluten, Pescado, Cacauetes, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 820 kcal110 g kulhydratbalanceret 74

Napoletanapescatarian

15.50

pizza napoletana — Tomate San Marzano, ajo, anchoas, aceitunas negras, alcaparras y orégano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 800 kcal110 g kulhydratbalanceret 75

5 Formaggivegetarian

15.50

pizza 5 formaggi — Fior di latte, queso provola, taleggio, gorgonzola y parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

Arrabbiata

17.50

pizza arrabbiata — Tomate San Marzano, fior di latte, guindilla, salami picante, n’duja y pesto de pistacho. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat

Tartufo e prosciutto cotto alla brace

17.50

pizza truffle and grilled ham — Tomate San Marzano, fior di latte, crema de trufa, champiñones y jamón a la brasa. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydratbalanceret 73

Taleggio e zucchinevegetarian

15.50

pizza taleggio and zucchini — Tomate San Marzano, fior di latte, taleggio, calabacín, tomate semi seco y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 880 kcal110 g kulhydratbalanceret 77

Le Favole Capresevegetarian

16.00

pizza le favole caprese — Pesto de pistachio, fior di latte, tomate semi seco, stracciatella y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrat

mortadella e pistacchio

16.00

pizza mortadella and pistachio — Fior di latte , pesto , burrata , mortadella y pistacho. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

SALSICCIA E PATATE

16.00

pizza sausage and potatoes — Fior di latte, salsiccia, cebolla morada y patatas al horno. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1050 kcal125 g kulhydratbalanceret 70

Amatriciana

15.50

pizza amatriciana — Salsa Amatriciana, guanciale, pecorino, cebolla morada, pimienta negra y guindilla. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Bolognese e mascarpone

16.50

pizza bolognese and mascarpone — Ragú de boloñesa, fior di latte, mascarpone y parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1100 kcal88 g kulhydrat

Carbonara

15.50

pizza carbonara — Fior di latte, guanciale, yema de huevo y pecorino, pimienta negra. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat

Iberico

19.00

pizza ibérico — Tomate San Marzano, fior di latte, jamón ibérico, tomate semi seco, crema de parmesano. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1000 kcal84 g kulhydrat

VERDURAvegetarian

17.50

pizza verdura — Tomate San Marzano, fior di latte, berenjena, calabacín, pimiento rojo y pesto de pistacho. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

PEPERONI E PATATEvegetarian

15.00

pizza pepperoni and potatoes — Tomate San Marzano, fior di latte, patatas al horno, pimiento rojo y ajo. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1000 kcal105 g kulhydratbalanceret 67

CANNIBALE

17.00

pizza cannibale — Tomate San Marzano, fior di latte, butifarra, salami picante, guanciale y jamón a la brasa. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat

CALZONE NAPOLETANO

16.00

Fior di latte. Tomate San Marzano, ricotta, albahaca, salami picante. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat

ALLA NORMAvegetarian

15.00

pizza alla norma — Tomate San Marzano, berenjena, ajo, tomate semi seco, ricotta salada y albahaca. Alérgenos: Gluten, Cacauetes, Lácteos, Mostaza

estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydrat

SALMONEpescatarian

17.00

pizza salmone — Tomate, fior di latte, ajo, gambas, salmón ahumado, rúcula y burrata. Alérgenos: Gluten, Pescado, Cacauetes, Lácteos, Mostaza, Sulfito, Soja, Frutos secos

estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat

PASTA

Bigoli con ragù di agnello

18.00

Bigoli with lamb ragu — Ragu de cordero, tomate, pecorino. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Apio, Sulfito

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 75

Quadrato ripieno di ricotta di bufala e spinaci

18.00

Ricotta and spinach square pasta — Pasta rellena de ricota de búfala y espinacas con salsa de mantequilla, salvia y parmesano. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Apio, Sulfito

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

Spaghetto quadrato ai frutti di mare

23.00

Square spaghetti with seafood — Spaghetto quadrato , tomate, mariscos y tomate cherry. Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Pescado, Sulfito, Moluscos

estimeret≈ 700 kcal78 g kulhydratbalanceret 85

Tagliatelle salvia, burro e tartufo

23.00

Tagliatelle with sage, butter and truffle — Champiñón, Mantequilla, salvia, parmesano y trufa negra fresca. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos

estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat

Mezze maniche alla carbonara

19.50

Mezze maniche carbonara — Mezze maniche, huevo, guanciale, pecorino. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat

PACCHERI AL RAGÙ DI SALSICCIA

17.00

Paccheri with sausage ragu — Paccheri con ragù de buttifarra. Alérgenos: Gluten, Apio, Sulfito

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

Raviolo ripieno di manzo brasato con salsa al pomodoro e vino rosso

19.50

Braised beef ravioli — Ravioli relleno con ternera a la brasa, salsa de tomate y vino tinto. Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfito

estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 79

Spaghetti gambero Rosso

20.00

Spaghetti with red prawns — Spaghetto con Gamba roja , fumet y tomate. Alérgenos: Gluten, apio y crustaceos.

estimeret≈ 650 kcal72 g kulhydratbalanceret 85

Spaghetto all’arrabbiata con guanciale croccante

16.50

Spaghetti arrabbiata with guanciale — Salsa tomate, peperoncino, guanciale, pan tostado y guindilla. Alérgenos: Gluten, Sulfito

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

Tortellone Nerano

19.50

Tortellone relleno de provola y calabacín con una salsa de calabacín y menta , tomate quemado. Alérgenos: Gluten, Huevos y Lacteos.

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Risotto con pesto di pistacchio

19.50

Pistachio pesto risotto — Risotto con pesto di pistacho, crema di burrata y tomate quemado. Alérgenos: Gluten, Cacahuetes, Lácteos, Sulfito

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

CARNES Y PESCADOS

Filetto con taleggio e tartufo

31.00

Fillet with taleggio and truffle — Solomillo , taleggio, trufa y verduras mixtas. Alérgenos: Gluten, Lácteos

estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SALMONE CON CROSTA DE PISTACHIO

22.00

Salmon with pistachio crust — Salmón con costra de pistacho. Alergenos: frutos secos

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

DOLCI

Tiramisù al Marsala

8.00

Tiramisu with Marsala — Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfito, Soja

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

Cannolo siciliano

8.00

Sicilian cannolo — Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos, Soja

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Calzone alla Nutella con crema di ricotta

11.00

Nutella calzone with ricotta — Alérgenos: Gluten, Lácteos, Mostaza, Frutos secos, Soja

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26

DELIZIE AL LIMONE

8.00

Lemon delights — Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfito, Frutos secos

estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrattung 41

Profiterol con cioccolato e panna

9.50

Profiteroles with chocolate and cream — Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Frutos secos

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31

Baba’ con crema de pistacchio

8.00

Baba with pistachio cream — Alérgenos: Huevos, Lácteos, Mostaza, Sulfito, Frutos secos, Soja

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30

Sgroppino

9.50

Alérgenos: Sulfito

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat

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49veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske pizzaer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille pizza Margherita, Pizza Verdura eller Pizza Alla Norma. Der findes også risotto med pistaciopesto og pasta med ricottabufalo og spinat.

9 vegetariske og 1 veganske retter ud af 70

51dia
scoreestimeret

Lavkulv og italienske forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg mellem mange kulhydratfattige antipasti. Hovedmenuen består primært af pizza og pasta med højt kulhydratindhold.

16 diabetesvenlige · 69 retter

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Adresse: Hiedra 5
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +34961672630 info@lefavole.es
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefavole.es/es/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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