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Goya Gallery Restaurant

Calle Burriana, 3, 46005 Valencia

Lukket nu · åbner tir 13:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menú UNO
Menú UNO
46.00
Menu One
estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 31
Ensalada de tomates de temporada, ventresca, salazones y encurtidos
Seasonal tomato salad with tuna and pickles
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Croqueta de bacalao
Cod croquette
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Patita de pulpo a la brasa con cremoso de patata
Grilled octopus leg with potato cream
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Paella valenciana especial con alcachofas y caracoles
Valencian paella with artichokes and snails — Plato principal a elegir con antelación con llamada telefónica
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 82
Arroz señorito de gamba roja
Red shrimp rice — Plato principal a elegir con antelación con llamada telefónica
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Piña, fresas y helado de yogur con frutos rojos
Pineapple, strawberries and yogurt ice cream with red fruits
estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 35
Menú DOS
Menú DOS
48.00
Menu Two
estimeret≈ 2200 kcal170 g kulhydrattung 25
Montadito de Anchoa del Cantábrico con tomate de colgar
Anchovy montadito with hanging tomato
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Croqueta líquida de pularda y pollo
Hen and chicken liquid croquette
estimeret≈ 210 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Puntillas salteadas con habitas y panceta ibérica
Sautéed baby squid with broad beans and Iberian pancetta
estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fideuá de Gandía
estimeret≈ 780 kcal88 g kulhydratbalanceret 76
Cítricosvegan, vegetarian
Citrus fruits
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
Menú TRES
Menú TRES
49.00
Menu Three
estimeret≈ 2300 kcal190 g kulhydrattung 25
Ensaladilla con espuma de aceitunas verdes
Potato salad with green olive foam
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Matrimonio de anchoa y boquerón en pan de cristal
Anchovy and white anchovy on crystal bread
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Volandeira (zamburiña) con vinagreta de verduritas
Scallops with vegetable vinaigrette
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Croqueta de sobrasada, queso azul y cecina ahumada
Sobrasada, blue cheese and smoked cecina croquette
estimeret≈ 240 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Colas de carabinero con huevo y patatas paja
Carabinero prawns with egg and straw potatoes
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Cocochas de merluza al pil pil
Hake cheeks pil pil
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Canelón de pollo con bechamel de setas y almendra
Chicken cannelloni with mushroom bechamel and almond
estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Sorbete de limón con opción de cavavegan, vegetarian
Lemon sorbet with cava
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
Menú CUATRO
Menú CUATRO
49.00
Menu Four
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
Quisquilla hervida
Boiled Norway lobster
estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
ensalada de tomate, bonito y anchoa del Cantábrico
Tomato salad with tuna and anchovies
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Boquerón relleno de Txangurro
Anchovy stuffed with spider crab
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lomo alto de ternera del Valle del Esla 500 gr.
Beef sirloin from Valle del Esla — carne trinchada para compartir 3 personas
estimeret≈ 1200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Torrija con helado de mantecado
Torrija with mantecado ice cream
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
Menú CINCO
Menú CINCO
58.00
Menu Five
estimeret≈ 2200 kcal150 g kulhydrattung 33
Cecina de wagyu premium con pan de cristal
Premium Wagyu cecina with crystal bread
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Berenjena a la llama, sardina ahumada y emulsión de escalivada
Grilled eggplant with smoked sardine
estimeret≈ 190 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Calamarcito de playa relleno de blanquet
Stuffed baby squid
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lomo de lubinapescatarian
Sea bass loin — Plato principal (a elegir)
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Bacalao con emulsión de pimiento a la llamapescatarian
Cod with grilled pepper emulsion — Plato principal (a elegir)
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Entrecot de ternera del Valle del Esla
Beef entrecote from Valle del Esla — Plato principal (a elegir)
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Paletilla de cordero lechal cocinada tradicional
Traditional roast suckling lamb shoulder — Plato principal (a elegir)
estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
tatín de manzana y cremavegetarian
Apple Tatin and cream
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

33veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Vegetariske valg består kun af desserter. Du kan bestille cítricos, sorbete de limón eller tatín de manzana.

3 vegetariske og 2 veganske retter ud af 37

73dia
scoreestimeret

Spansk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter uden kulhydrater. Oksekød og lam er gode valg.

23 diabetesvenlige · 37 retter

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Praktisk

Adresse
Calle Burriana, 3, 46005 Valencia
Tider
manlukket
tir13:00–18:00
ons13:00–18:00
tor13:00–18:00, 21:00–00:30
fre13:00–18:00, 21:00–00:30
lør13:00–18:00, 21:00–00:30
søn13:00–18:00
NUESTRA COCINA CIERRA A LAS 16.00 h.
Kontakt
+34963041835 info@goyagalleryrestaurant.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goyagalleryrestaurant.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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