Pinsa Di Roma

Carrer Ribera, 10, 46002 València

Lukket nu · åbner 13:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Pinsas 23cm

PINSA MARGHERITAvegetarian

8.90

Margherita Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca, aceite virgen extra

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

SPIANATA PICCANTE

10.40

Spianata Piccante Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, albahaca, crema parmigiano

estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat

PINSA DI TONNOpescatarian

10.90

Tuna Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella, atún, anchoas, aceitunas negras y cebolla morada

estimeret≈ 840 kcal84 g kulhydratbalanceret 67

QUATTRO FORMAGGIvegetarian

10.90

Quattro Formaggi Pinsa — Mozzarella, queso brie, scamorza, parmigiano y gorgonzola

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

PINSA VEGETARIANAvegan, vegetarian

9.90

Vegetarian Pinsa — Salsa de tomate, calabacín, berenjena, cherry, pimiento asado y aceite de oliva

estimeret≈ 720 kcal88 g kulhydratbalanceret 73

POLLO E FUNGHI

10.90

Chicken and Mushroom Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella, pechuga de pollo y setas

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 66

PINSA SALMON E BRIEpescatarian

10.90

Salmon and Brie Pinsa — Mozzarella, rúcula, queso brie, salmón y pimienta rosa

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

PINSA DI ROMA

10.90

Mozzarella, jamón serrano, tomates secos y crema de parmesano

estimeret≈ 890 kcal82 g kulhydrat

PINSA CARBONARA

11.90

Carbonara Pinsa — Mozzarella, guanciale, crema de yema y pecorino, pimienta negra

estimeret≈ 1020 kcal80 g kulhydrat

PROSCIUTTO DI PARMA Y BURRATA

11.90

Prosciutto di Parma and Burrata Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula, burrata

estimeret≈ 980 kcal84 g kulhydrat

MORTADELLA Y PISTACHIO

11.90

Mortadella and Pistachio Pinsa — Mozzarella, pesto, burrata, mortadella y pistacchio

estimeret≈ 1080 kcal82 g kulhydrat

BAMBINO

9.90

Bambino Pinsa — Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

Insalada

CAPRESEvegetarian

9.80

Caprese Salad — Queso mozzarella di bufala fresca, tomate valenciano, albahaca, rúcula, salsa pesto y aceite virgen extra

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

CESAR A LO PINSA DI ROMA

10.90

Caesar Salad — Lechuga, pollo, guancialle, crutones, salsa cesar, aceite virgen extra y tomate cherry

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Antipasti

PROVOLA E POMODORO AL FORNOvegetarian

10.90

Baked Provola and Tomato — Fondue de queso provola con salsa napolitana, tomate seco, servido con nuestra focaccia

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat

POLPETTE DI MANZO

11.90

Beef Meatballs — Albóndigas crujientes de ternera con fondue de parmesano y cebolla caramelizada

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

BURRATA AL PESTOvegetarian

12.90

Burrata with Pesto — Burrata acompañada de tomates cherry confitados, pesto, pistachos y rúcula

estimeret≈ 520 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

TAGLIERI DI SALUMI E FORMAGGI

13.50

Cured Meats and Cheese Board — Tabla mixta de fiambres y quesos italianos

estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

CARPACCIO DI VITELLONE

11.90

Veal Carpaccio — Carne curada de búfala, parmesano, rúcula y aliño de cítricos

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

FOCACCIA PINSA DI ROMAvegan, vegetarian

4.90

Romero, aceite virgen extra, ajo

estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat

FOCACCIA E MOZZARELLAvegetarian

5.90

Mozzarella Focaccia — Deliciosa focaccia italiana horneada al punto, cubierta con mozzarella fundida y un toque de orégano

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat

CROQUETA DE CHAMPIÑÓN (1UDS)vegetarian

2.50

Mushroom Croquette — Croqueta conseguida con cebolla, champiñón, trufa y salsa de tomate picante

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

CROQUETA DE CARBONARA (1UDS)

2.50

Carbonara Croquette — Croqueta cremosa de carbonara con guanciale y crema parmesana

estimeret≈ 130 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

BRUSCHETTA CON STRACCIATELLA E POMODORO 2UDSvegetarian

5.80

Tomato and Stracciatella Bruschetta — Nuestra versión de la clásica bruschetta, elaborada con focaccia casera, cremosa stracciatella, tomate fresco, ajo, albahaca y un chorrito de aceite de oliva

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat

BRUSCHETTA CON CAPONATA SICILIANA 2UDSvegan, vegetarian

5.80

Sicilian Caponata Bruschetta — Bruschetta elaborada con nuestra focaccia artesanal y una sabrosa caponata siciliana de verduras, aromatizada con albahaca fresca y aceite de oliva

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat

PATATAS A LA CARBONARA

8.90

Carbonara Potatoes — Patatas frescas con crema de carbonara de parmigiano, yema de huevo y guanciale crujiente

estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat

Gratinati al forno

PARMIGIANA DE MELANZANEvegetarian

11.90

Eggplant Parmigiana — Gratinado de berenjena, tomate, mozzarella, parmigiano y albahaca

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

GNOCCHI A LA SORRENTINAvegetarian

11.90

Gnocchi alla Sorrentina — Gnocchi, tomate, parmesano, mozzarella y albahaca

estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydratbalanceret 69

PATATE AL TARTUFOvegetarian

8.90

Truffle Potatoes — Patatas con salsa de queso mozzarella y trufa

estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrat

LASAGNA DI CARNE

12.90

Meat Lasagna — Pasta al horno con salsa de bolognese, mozzarella y parmesano

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Pastas tradicionales

POMODORO E BURRATAvegetarian

13.90

Pasta Pomodoro and Burrata — Burrata cremosa italiana, salsa napoli, grana padano, albahaca y pistacho

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

PESTO ALLA GENOVESEvegetarian

11.90

Pesto Pasta — Albahaca, ajo, piñones, aceite de oliva y parmesano

estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrat

AMATRICIANA TRADIZIONALE

13.90

Amatriciana Pasta — Guanciale, tomate, pecorino y pimienta negra

estimeret≈ 580 kcal54 g kulhydrat

AUTENTICA PUTTANESCApescatarian

12.90

Puttanesca Pasta — Tomate, alcaparras, anchoas, aceituna negra y orégano

estimeret≈ 540 kcal56 g kulhydratbalanceret 67

CARBONARA ITALIANA

13.90

Carbonara Pasta — Guanciale, huevo, pimienta negra y pecorino

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydrat

SALMONE E VODKApescatarian

14.90

Salmon and Vodka Pasta — Salmón ahumado, cebolla, vodka, salsa de tomate y nata

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrat

VONGOLEpescatarian

13.90

Vongole Pasta — Aceite, ajo, perejil y almejas

estimeret≈ 480 kcal58 g kulhydratbalanceret 69

FRUTTI DI MAREpescatarian

15.90

Seafood Pasta — Tomate y marisco fresco

estimeret≈ 560 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

RAGU BOLOGNESE

12.90

Bolognese Pasta — Carne picada de vitellone, vino tinto y salsa napoli

estimeret≈ 610 kcal54 g kulhydratbalanceret 67

PORCINI AL TARTUFO

13.90

Truffle Porcini Pasta — Con trufa, setas italianas, pechuga de pollo, romero, cebolla, vino blanco y nata

estimeret≈ 670 kcal52 g kulhydrat

FRANCESCANA

13.90

Francescana Pasta — Salsa napoli, albóndigas y albahaca

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

Pastas rellenas auténticas y gourmet

TORTELLO XL PORCINI E TARTUFOvegetarian

13.90

Porcini and Truffle Tortello — Reducción de mantequilla, vino blanco y setas porcini terminado de trufa

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

RAVIOLI DI MANZO AL ALFREDO E GORGONZOLA

13.90

Beef Ravioli Alfredo — Ravioli artesanales rellenos de jugosa carne, servidos con una cremosa y sedosa salsa Alfredo enriquecida con queso gorgonzola

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Rissotos

FUNGHI PORCINI E POLLO AL TARTUFO (OPCION VEGETARIANA DISPONIBLE)

13.90

Truffle Chicken and Porcini Risotto — Arroz, pechuga de pollo, setas, porcini, romero, cebolla, vino blanco, crema tartufata y queso parmesano

estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

AI FRUTTI DI MAREpescatarian

15.90

Seafood Risotto — Arroz, ajo, cebolla, salsa napolitana, mejillones, almejas, gambas, gambón, calamares, perejil y vino blanco

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

RISOTTO RUSTICO DI MANZO

14.90

Rustic Beef Risotto — Cremoso risotto con tiernos trozos de carne ternera, tomate seco, cebolla, champiñones y aceitunas negras, cocinado al vino tinto y terminado con parmigiano rallado

estimeret≈ 790 kcal60 g kulhydrat

Postres 100% Caseros

TIRAMISU DE LA NONNA

5.90

Tiramisu — Bizcocho, queso Mascarpone, huevo, cacao, nata y amaretto

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrattung 28

TARTA DE QUESO Y PISTACCHIOvegetarian

5.90

Pistachio Cheesecake — Queso crema, huevo, nata, galletas, salsa pistacho

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrattung 29

BROWNIE CON HELADO DE VANILLAvegetarian

5.90

Brownie with Vanilla Ice Cream — Bizcocho de chocolate con nueces servido con helado de vainilla

estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26

GELATO MANDATINOvegetarian

4.90

Mandarin Gelato — Helado italiano cremoso de mandarina

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrat

GELATO VANILA

4.90

Vanilla Gelato — Helado italiano cremoso de vainilla

estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydrattung 42

PINSA DI NUTELLA E GELATO DI PISTACCHIO

5.90

Nutella Pinsa with Pistachio Gelato — Nuestra pinsa bronceada de la deliciosa Nutella combinada con el vero Gelato Italiano de pistacchio y polvo del fruto

estimeret≈ 780 kcal88 g kulhydrattung 21

Menu Bambino

10.90

Kids Menu — Bebida + Principal + Postre

estimeret≈ 1100 kcal140 g kulhydrat

Penne al Pomodorovegetarian

Salsa napolitana con rigatoni

estimeret≈ 450 kcal75 g kulhydrat

Pinsa Bambinovegetarian

Kids Pinsa — Base de pinsa con mozzarella y salsa de tomate

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat

Spaghetti alla Bolognesa

Spaghetti Bolognese — Espaguetis con salsa bolognesa

estimeret≈ 520 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Mini Brownie con Helado de Vainilla

Mini Brownie with Vanilla Ice Cream — Mini bizcocho de chocolate con helado de vainilla

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 40

Mini Tarta de Queso

Mini Cheesecake with Pistachio Sauce — Mini tarta de queso con salsa de pistacho

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Menú para 2 Personas

34.00

Menu for Two — Un entrante a elegir para compartir, una pinsa y una pasta de la carta, dos bebidas

estimeret≈ 2400 kcal220 g kulhydrattung 27

Menú Ejecutivo

17.90

Executive Menu — Incluye entrante, principal y postre

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

87veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med mange grøntsagsmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som pinsa vegetariana og gnocchi alla sorrentina. Der findes også veganske valg som bruschetta con caponata siciliana.

22 vegetariske og 3 veganske retter ud af 60

47dia
scoreestimeret

Salater og antipasti er bedst

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

De fleste hovedretter her har et højt kulhydratindhold. Vælg i stedet fra udvalget af salater og småretter.

9 diabetesvenlige · 60 retter

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Praktisk

Adresse: Carrer Ribera, 10, 46002 València
Tider: man13:00–15:45, 19:00–22:45
tir13:00–15:45, 19:00–22:45
ons13:00–15:45, 19:00–22:45
tor13:00–15:45, 19:00–22:45
fre—
lør—
søn13:00–15:45, 19:00–22:45
Hours refer to the Menú Ejecutivo
Kontakt: +34961813082
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pinsadiroma.es
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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