tilbage til søgning

A huevo Restaurante

Carrer de Salamanca, 28, bajo izquierda, 46005 València

åbningstider er ikke kendt endnu

Spanish€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRANTES
Croqueta la Regi
La Regi Croquette
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Ensalada de tomate valenciano con encurtidos y gambitas fritas
Valencian Tomato Salad with Pickles and Fried Shrimp
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Huevos rotos con chistorra
Broken Eggs with Chistorra
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
PLATOS PRINCIPALES (elegir 1)
Salmón con berenjena china y crème fraiche cítricapescatarian
Salmon with Chinese Eggplant and Citrus Crème Fraiche
estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Solomillo de cerdo con puré de calabaza asada y salsa de pimienta verde
Pork Tenderloin with Roasted Pumpkin Puree and Green Pepper Sauce
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tallarines de calabacin con salsa de setas y trufavegetarian
Zucchini Noodles with Mushroom and Truffle Sauce
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Arroz en llanda de secreto y pimiento de la huerta
Rice with Secreto Pork and Garden Pepper
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
POSTRE O CAFÉ
Crème brûlée de dulce de leche
Dulce de Leche Crème Brûlée
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 31
Milhojas de fresavegetarian
Strawberry Mille-feuille
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 30
Coca de calabaza y chocolate con almendra laminada
Pumpkin and Chocolate Cake with Sliced Almonds
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Bola de heladovegetarian
Scoop of Ice Cream
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrattung 42
FORMULAS
Menú con 3 Entrantes
22.40
3 Starters Menu
estimeret≈ 900 kcal45 g kulhydratbalanceret 66
Menú con 2 Entrantes
19.90
2 Starters Menu
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
PLATOS A COMPARTIR
Berenjena con yogur griego especiado, pico de gallo, oliva negra y crujiente de arrozvegetarian
Eggplant with Spiced Greek Yogurt and Pico de Gallo
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Focaccia de morcilla de León con manzana y cebolla morada encurtida
León Blood Sausage Focaccia with Apple and Pickled Onion
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
‘Ahuevos’ rotos con jamón
Broken Eggs with Jamón
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydrat
Entrecot de vaca madurada con verduras de nuestra huerta
Aged Beef Ribeye with Garden Vegetables
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
TABLA DE POSTRES (a compartir)
TABLA DE POSTRES (a compartir)
Dessert Platter
estimeret≈ 1200 kcal120 g kulhydrattung 31
Cesta de pan rústico con aceite de oliva virgen ‘Varona la Vella’vegan
Rustic Bread Basket with Olive Oil — Primera cesta incluida
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Menú solo disponible con reserva previa y para grupos de + 8 personas
33.00
Group Menu (Reservation Only)
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 40
ENTRANTES A COMPARTIR
Burrata con tomate de la huerta, pesto de hinojo, cebolla morada, semillas y encurtidosvegetarian
Burrata with Garden Tomato and Fennel Pesto
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PLATOS PRINCIPALES (a elegir 1)
Arroz del día
Rice of the Day — sólo disponible en servicio de comidas
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 69
Magret de pato con cremoso de polenta, salsa demi-glace e higos confitados
Duck Breast with Polenta and Demi-glace
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pescado del día con parmentier de coliflor, pak choi, cebolla morada y dátilespescatarian
Fish of the Day with Cauliflower Parmentier
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pasta a la puttanesca con salsa de tomate casera de nuestra huertavegetarian
Pasta Puttanesca
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

68veggie
scoreestimeret

Spansk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille pasta a la puttanesca eller squash-nudler med svampe og trøffel. Der findes også burrata med tomat og aubergine med græsk yoghurt. Menuen indeholder kødretter som entrecot.

7 vegetariske og 1 veganske retter ud af 22

74dia
scoreestimeret

Spansk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med grøntsager. Du finder retter med blomkålspuré og squash-nudler.

13 diabetesvenlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Carrer de Salamanca, 28, bajo izquierda, 46005 València
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+34963284066 info@ahuevorestaurante.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ahuevorestaurante.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du A huevo Restaurante? Gør krav på dit sted.