La Cuina Comida Para Llevar

Calle de Pérez Bayer, 11, 46002 València

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENSALADAS

Ensalada Valenciana

Valencian Salad — Lechuga, huevo, atún, tomate

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Ensaladilla Rusa

Russian Salad — Ensaladilla, atún, pepinillos, mayonesa

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Ensalada de Pollo

Chicken Salad — Pechuga de pollo, lechuga de roble, bacon , salsa vinagreta, tomate, anacardos

estimeret≈ 520 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Ensalada de Queso

Cheese Salad — Lechuga de roble, jamón serrano, york, queso fresco, pipas

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Ensalada de Marisco

Seafood Salad — Lechuga iceberg, huevo, gambas, salmón, aguacate, cangrejo, salsa del mar

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Ensalada de Pasta

Pasta Salad — Pasta fresca, jamón, tomate , salsa yogurt

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Ensalada de Pesto

Pesto Pasta Salad — Pasta fresca, salsa pesto, parmesano

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

APERITIVOS

Croquetas de Pollo o Jamón

1.00

Chicken or Ham Croquettes

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Buñuelos de bacalao

1.30

Cod Fritters — Increiblemente deliciosas. Receta familiar y mucho cariño

estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Tortillas de Patata

5.50

Spanish Omelette — Con cebolla o sin cebolla

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Delicatesen

Sepia con Cebolla

20.00

Cuttlefish with Onion

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Sepia rebozada

Breaded Cuttlefish

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

ARROCES

Paella Valenciana

6.00

Valencian Paella — Pollo y conejo. Sin caracoles

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Arroz del Senyoret

6.50

Senyoret Rice — Gambas peladas y sepia

estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Fideua

6.00

Fideuà — Fideo grueso con sepia y gambas

estimeret≈ 720 kcal82 g kulhydratbalanceret 77

Arroz negro

6.50

Black Rice — Arroz negro con sepia y su tinta

estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

Arroz al Horno

6.50

Baked Rice — Cerdo, morcilla, tomate, ajos, patata...

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Arroces Salteados

6.00

Stir-fried Basmati Rice — Arroces bastami increiblemente buenos. De verduras y pollo o gambas con ciruelas y pasas

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

PASTAS

Macarrones

6.00

Macaroni Bolognese — Boloñesa, carne picada con tomate

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Tallarines Carbonara

5.50

Carbonara Noodles — Carbonara con bacon y champiñones

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Canelones de carne

6.00

Meat Cannelloni — 3 canelones de carne con bechamel

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Canelones de Espinaca

6.00

Spinach Cannelloni

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Musaka

Moussaka — Pastel de carne con una base de patatas y berenjena

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Lasaña de Carne

6.50

Meat Lasagna — 3 capas de carne y una de queso de cabra unido a la bechamel

estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydrat

Lasaña de Marisco

6.50

Seafood Lasagna — Merluza, verdura y gambas

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

CARNES

Pollo al horno 1/2 pollo

9.50

Roasted Chicken (Half) — con guarnición de patatas y verduras

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pollo al horno 1/4 pollo

6.00

Roasted Chicken (Quarter) — con guarnición de patatas y verduras

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pechuga rellena

6.50

Stuffed Breast Villaroy — Pechuga empanada Villaroy rellena de jamón york y queso

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat

Pechuga a la Nata

6.50

Creamy Stuffed Breast — Pechuga a la nata rellena de jamón serrano y queso

estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Fingers de Pollo

6.00

Chicken Fingers — Tiras de pollo empanado con patatas

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Albondigas

6.50

Meatballs — Albóndigas con verduras

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pollo con Puerros

6.50

Chicken with Leeks

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

PESCADOS

Merluza a la Romana

6.50

Hake a la Romana — Rodaja de merluza con patatas o verduras

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratbalanceret 71

cola de merluza a la romana

7.50

Hake Tail a la Romana — con patatas o verdura

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Bacalao al Horno

13.00

Baked Cod — Bacalao al horno con tomate espectacular

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Suquet de Merluza

18.00

Hake Suquet — la caldereta con merluza, sepia, patatas

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

VARIOS

Berenjena de Carne

6.50

Meat-stuffed Eggplant — Mix de carne con bechamel

estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Tumbet

7.00

Tumbet with Cod — Torre de berenjenas, patatas, tomate y bacalao vaporizado

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Verduras al Horno pequeñavegetarian

5.50

Baked Vegetables (Small) — mix de zanahoria, berenjena, cebolla y calabacín

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Verduras al Horno grandevegetarian

7.50

Baked Vegetables (Large) — mix de zanahoria, berenjena, cebolla y calabacín

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratbalanceret 75

Gazpacho Andaluzvegan

Andalusian Gazpacho

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

POSTRES

Tartas caseras

3.50

Homemade Cakes — Tarta de Chocolate, Queso con Arándanos, Tiramisú, Tarta de Calabaza, Zanahoria, Queso y caramelo

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

fruta de temporada y macedoniavegan

3.00

Seasonal Fruit — Melón y Sandía

estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat

PLATOS DE CALIENTE

Lentejas

5.00

Lentils — Lunes

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86

Arroz con acelgasvegetarian

5.00

Rice with Chard — Martes

estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrat

Potaje de garbanzos

5.00

Chickpea Stew — Miércoles

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86

Guisado de ternera

8.50

Beef Stew — Jueves

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Arroz con pollo y conejo

6.50

Rice with Chicken and Rabbit — Viernes

estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

PRIMER PLATO

Ensalada

Salad Selection — Valenciana, marisco, de pollo, de queso, rusa

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Croquetas variadas

Assorted Croquettes — Pollo, jamón, merluza o bacalao

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Patatas bravas o verduras horno

Patatas bravas or roasted vegetables

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

ENSALADA A ELEGIR

Choice of salad — Valenciana, pollo, queso, pasta, marisco, rusa

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

CROQUETAS A ELEGIR 4

Choice of croquettes — Pollo, jamón, bacalao, merluza

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

PATATAS BRAVAS

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

SEGUNDO

Arroces

Rice dishes — Paella Valenciana, Arroz horno, arroces salteados

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Pasta

Macarrones, Espaguetti o Tallarines

estimeret≈ 500 kcal75 g kulhydrat

ARROZ VAPORIZADO

Steamed rice — Pollo y verduras, solo verduras, gambas y ciruelas

estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydratbalanceret 85

ESPAGUETTI GAMBAS

Spaghetti with prawns

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

POSTRE O BEBIDA

Macedonia de frutasvegan, vegetarian

Fruit salad

estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat

TARTA CASERA

Homemade cake — Chocolate, arándanos, calabaza, zanahoria, tiramisú

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

FRUTA DE TEMPORADAvegan, vegetarian

Seasonal fruit

estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

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42veggie
scoreestimeret

Spansk mad til udtagning

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Tortillas de Patata, Canelones de Espinaca og bagte grøntsager. Menuen indeholder mange kødretter som Paella Valenciana, så vegetarer har færre valgmuligheder.

8 vegetariske og 5 veganske retter ud af 62

86dia
scoreestimeret

Spansk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og salater. Flere fiskeretter giver mulighed for at bytte kartofler ud med grøntsager.

30 diabetesvenlige · 62 retter

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Praktisk

Adresse: Calle de Pérez Bayer, 11, 46002 València
Tider: man09:30–16:30
tir09:30–16:30
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tor09:30–16:30
fre09:30–16:30
lør09:30–16:30
sønlukket
Cerrado domingos y festivos
Kontakt: +34963516327
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuinavalencia.es/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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