L'Epicurien - Valenciennes, 7 Place Cardon
Place Cardon 7, 59300 Valenciennes
Lukket nu · åbner fre 12:00
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
SUGGESTION DU JOUR
Jambon grillé, sauce madère
18.00
Grilled Ham with Madeira Sauce
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tripes maison
22.00
Homemade Tripe
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Moules à la crème
20.00
Mussels in Cream Sauce
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Moules marinières
19.00
Mussels Marinière
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Moules à la crème d’ail
21.00
Mussels with Garlic Cream
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrées
Planche apéritive mixte
6.50
Mixed Appetizer Platter — Charcuterie,fromage
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquettes de crevettes « maison »
11.00
Shrimp Croquettes
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Scampi a° l’ail ou a° l’estragon
9.50
Scampi with Garlic or Tarragon — À la crème
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Camembert rôti
8.50
Roasted Camembert
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Cuisses de grenouille au beurre d'ail
9.50
Frog Legs with Garlic Butter
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Noix de saint-Jacques gratinées
12.50
Gratinated Scallops
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Les 6 escargots
9.50
Escargots
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeufs "cocotte" au Maroilles
8.50
Eggs Cocotte with Maroilles
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les viandes
Paveí de boeuf
24.00
Beef Pavé
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bavette de boeuf
22.00
Beef Flank Steak
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak hacheí minute
17.50
Beef Burger Patty
estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak haché à cheval
18.50
Beef Patty with Fried Egg
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le carpaccio de boeuf
18.50
Beef Carpaccio — 2 Assiettes
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tartare de boeuf
18.50
Beef Tartare
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare de boeuf a° l’italienne
19.50
Italian Style Beef Tartare — Basilic et parmesan
estimeret≈ 500 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les accompagnements au choix
Frites fraiîches, pureí maison, paútes fraiîches, légumes du jour, riz
2.90
Side Dishes
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Les sauces maison
Poivre, Maroilles, aux airelles, Forestière, curry
2.00
House Sauces I
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Ail, échalotes, beurre maiútre d’hôtel, tartare, mayonnaise
1.00
House Sauces II
estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Les volailles
Escalope de poulet au Maroilles, à la Forestière ou au curry
17.50
Chicken Escalope
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard
24.00
Duck Breast — Magret entier du sud ouest. Sauce poivre ou airelles ou miel fruits rouges : en supplément 2€
estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les poissons et crustacés
Croquettes de crevettes « maison »
22.50
Shrimp Croquettes
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Scampi a° l’ail ou a° l’estragon
19.50
Scampi with Garlic or Tarragon — À la crème
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les abats
Andouillette gratineíe maison ou au Maroilles
18.50
Gratinated Andouillette
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Andouille de Guémené grillée sauce au cidre
18.50
Grilled Andouille de Guémené
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rognon de veau flambeís au genieèvre
22.00
Flambéed Veal Kidneys
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rognon de veau du chef
22.00
Chef's Veal Kidneys — Vinaigre xérès, jus de veau et échalotes
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les salades
Salade à l’italienne
18.00
Italian Salad — Burrata, jambon de pays, tomates, huile de basilic et parmesan
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade César
18.00
Caesar Salad — Øufs, tomates, concombre, poulet croustillant, lard fumé grillé. Sauce César (anchois) maison
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de chëvre chaud
18.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade verte, concombres, tomates, toasts de chëvre chaud, ëufs durs, miel
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Côté brasserie
Hamburger du chef au maroilles ou au poivre
19.50
Chef's Burger
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Hamburger au poulet croustillant
18.00
Crispy Chicken Burger — Sauce barbecue
estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat
Hamburger au fromage de chëvre
19.50
Goat Cheese Burger — Miel
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat
Le welsh complet
18.50
Welsh Rarebit Complete — Avec ëuf
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Le welsh rarebit
18.00
Welsh Rarebit
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Pour les enfants
Menu à 10€
10.00
Kids Menu — Plat au choix
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrat
Steak hacheí minute
10.00
Kids Beef Patty
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat
Poisson paneí
10.00
Breaded Fish
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Escalope de volaille a° la creème
12.00
Chicken Escalope with Cream
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
LES DESSERTS
Crème brûlée
6.50
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
La mousse au chocolat maison
6.50
Chocolate Mousse
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Brioche perdue
9.00
French Toast — Caramel beurre salé maison ou chocolat chaud. Boule de glace vanille
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrattung 18
Nougat glacé, coulis de fruits rouges
7.50
Iced Nougat
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Les gourmands "soft"
9.00
Soft Gourmet Platter — Thé ou café
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
Les Gourmands "gourmands"
15.00
Gourmet Champagne Platter — Champagne
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 22
Tiramisu spéculoos
8.50
Speculoos Tiramisu
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Île flottante maisonvegetarian
7.50
Floating Island
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Fondant — Boule de glace vanille et chantilly
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydrattung 24
Fraises Melbavegetarian
9.00
Strawberries Melba
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42
Profiterolesvegetarian
8.50
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28
LES COUPES GLACEES
Café, chocolat ou caramel Liégoisvegetarian
8.50
Liégois Ice Cream Sundae
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Dame Blanchevegetarian
8.50
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 25
La coupe Montélimarvegetarian
8.50
Montélimar Sundae — Crème glacée au nougat de Montélimar, caramel liquide au beurre salé, brisure de biscuit, chantilly
estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydrattung 24
COMPOSEZ VOTRE COUPE 1 boulevegetarian
2.50
Ice Cream Scoop (1)
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat
COMPOSEZ VOTRE COUPE 2 boulesvegetarian
4.50
Ice Cream Scoops (2)
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
COMPOSEZ VOTRE COUPE 3 boulesvegetarian
5.50
Ice Cream Scoops (3)
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
LES "DD" (DESSERT/DIGESTIF)
Le colonelvegan
8.00
sorbet citron, Vodka
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrattung 39
L'Irlandaisvegetarian
8.00
Glace café, baileys
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42
Le sicilienvegan
7.00
Sorbet citron, limencello
estimeret≈ 170 kcal20 g kulhydrattung 39
Autres
Scampis en tempura, sauce tartarepescatarian
12.00
Shrimp Tempura
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon fumépescatarian, gluten_free
12.50
Smoked Salmon
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Er denne menu stadig korrekt?
35veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med få grøntsager
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille camembert rôti eller toasts de chèvre chaud. Udvalget af hovedretter er begrænset, men der findes desserter som fondant au chocolat og profiteroles.
13 vegetariske og 2 veganske retter ud af 65
82dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød- og skaldyrsretter med lavt kulhydratindhold
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Vælg fra et bredt udvalg af oksekød og fisk.
35 diabetesvenlige · 65 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Place Cardon 7, 59300 Valenciennes
- Tider
- manlukkettir12:00–14:30ons12:00–14:30tor12:00–14:30fre12:00–14:30, 19:30–22:30lør12:00–14:30, 19:30–22:30sønlukket
- Kontakt
- +32327411595
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lepicurien.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %
Ejer du L'Epicurien - Valenciennes, 7 Place Cardon? Gør krav på dit sted.