Restaria Den Haas
Brakenstraat 2, 5555 CL Valkenswaard
Lukket nu · åbner 11:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Sandwiches
3 sneetjes geroosterd brood | gerookte zalm | kruidenkaas | ei | sla | komkommer | tomaat
Salmon and Egg Sandwich
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
3 sneetjes geroosterd brood | gerookte kipfilet | bacon | cheddarkaas | ei | sla | tomaat | ui | chips
Chicken and Bacon Sandwich
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Koude Broodjes
Rode ui | kappertjesvegetarian
Red Onion and Caper Sandwich
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Ei | rode ui | kappertjes | martinosausvegetarian
Egg and Red Onion Sandwich
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gerookte zalm | mosterd-dille sauspescatarian
Smoked Salmon Sandwich
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Carpaccio | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat | pijnboompitten | truffelmayonaise
Beef Carpaccio Sandwich
estimeret≈ 560 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Warme Broodjes
Kipfiletblokjes | champignons | spekjes | ui | sla | cocktailsaus
Chicken and Mushroom Warm Sandwich
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gegrild gehakt | augurk | bacon | cheddarkaas | rode ui | chili mayo
Grilled Meat and Bacon Warm Sandwich
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gebakken biefstukreepjes | ui | champignons | taugé | teriyakisaus
Beef Steak and Teriyaki Warm Sandwich
estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 75
Wraps
Gebakken kipfiletblokjes | spekjes | rode ui | komkommer | Parmezaanse kaas | caesar dressing
Chicken and Bacon Wrap
estimeret≈ 590 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Krokante kip | ijsbergsla | rode ui | Parmezaanse kaas | kruidige cocktailsaus
Crispy Chicken Wrap
estimeret≈ 640 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Lunch Gerechten
2 bourgondische kroketten met brood
Bourgondische Croquettes with Bread
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Kippenragout | champignons | spekjes
Chicken Ragout
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tauge | satesaus | champignons | kokommer | gefrituurde ui | kokossnippers | slavegan
Bean Sprout Salad with Satay Sauce
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bacon | parmezaanse kaas | sla | tomaat | rode ui | pijnboompitten | ceasardressing
Bacon and Pine Nut Salad
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bacon | sla | tomaat | rode ui | komkommer | gefrituurde ui | spicy mayonaise
Bacon and Spicy Mayo Salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tosti's
Ham | Kaas
Ham and Cheese Toastie
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Ham | kaas | sambal | ui | tomaat | spekjes
Ham, Cheese and Sambal Toastie
estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ham | kaas | ananas
Ham, Cheese and Pineapple Toastie
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Ham | Kaas | Gebakken ei
Ham, Cheese and Egg Toastie
estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Uitsmijters (tot 17u)
Ham | kaas | spek | champignons | zigeunersaus
Uitsmijter with Ham and Cheese
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
12 Uurtje (17u)
Mini broodjes | Carpaccio | Eiersalade
Mini Sandwiches with Carpaccio and Egg Salad
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Koude Voorgerechten
Met kruidenbotervegetarian
Cold Starter with Herb Butter
estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Van runderhaas | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | rucola | pijnboompitten | Parmezaanse kaas
Beef Tenderloin Carpaccio
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Truffelcrème | aïoli | kruidenbotervegetarian
Truffle Cream and Aioli
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio | truffelmayonaise | gerookte zalm | mosterd-dille saus
Carpaccio and Smoked Salmon
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Avocado | cocktailsaus | sla | tomaatvegetarian
Avocado Salad
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Warme Voorgerechten
Kippenragout | crispy uien | spekjes | champignons
Chicken Ragout Starter
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Proeverij van voorgerechten
Starter Tasting Platter
estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Borrelbites
Cheddarkaas | jalapeño pepers | guacamole | salsasaus | zure roomvegetarian
Cheese and Jalapeño Bites
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Pulled pork | cheddarkaas | jalapeño pepers | zure room
Pulled Pork Bites
estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Vleesgerechten
Gebakken kipfilet stukjes | spekjes | ui | champignons | pepersaus
Fried Chicken with Pepper Sauce
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gebakken champignons | uien | spekjes
Fried Mushrooms and Bacon
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Black Angus biefstuk in boter gebakken
Black Angus Steak in Butter
estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rundstoofvlees | gebakken champignons | ui
Beef Stew with Mushrooms
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Champignonroomsaus, pepersaus, zigeunersausvegetarian
Assorted Sauces
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemarineerde varkenshaas spies | satésaus | crispy uitjes | kroepoek
Pork Tenderloin Satay
estimeret≈ 720 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Spies van kipfilet | ui | ananas | overgoten met kerriesaus
Chicken Skewer with Curry Sauce
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratbalanceret 69
Kip- of varkenssaté | gebakken ei
Chicken or Pork Satay with Egg
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Goulash van puur rundvlees
Beef Goulash
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Drie stokjes gemarineerde kipsaté | satésaus | crispy uitjes | kroepoek
Chicken Satay Sticks
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Van de Lavagrill
Spies van varkenshaas | champignonroomsaus | gebakken champignons | ui | spekjes
Pork Tenderloin Skewer with Mushroom Sauce
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Spies van varkenshaas | pepersaus
Pork Tenderloin Skewer with Pepper Sauce
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Saus naar keuze
2.50
Choice of Sauce
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemarineerde biefstuk | saus naar keuze
2.50
Marinated Steak
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Kipfilet | rucola | rauwe ham | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas
Chicken Breast with Prosciutto and Mozzarella
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gemarineerde biefstuk | spiesje van reuzengarnalen
Steak and King Prawn Skewer
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Duo van chickenwings en spareribs
Chicken Wings and Spare Ribs
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydrat
Vegetarisch
Uit de oven | diverse groenten | mozzarella | pomodorisausvegetarian
Vegetable Bake with Mozzarella
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Roomsaus l rucola l pijnboompittenvegetarian
Cream Sauce with Arugula and Pine Nuts
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Visgerechten
Op de huid gebakken zalmfilet | vissauspescatarian
Pan-seared salmon fillet
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Zalmfilet | spiesje van reuze garnalen | hollandaise sauspescatarian
Salmon fillet and shrimp skewer
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Uit de oven | witvis | zalm | mosselen | garnalen | romige vissauspescatarian
Baked fish platter
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
In pikante tomatensauspescatarian
Fish in spicy tomato sauce
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gebakken in kruidenoliepescatarian
Fish fried in herb oil
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pasta's
Gebakken gamba’s | roomsauspescatarian
Fried prawns with cream sauce
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kindermenu's
Friet | appelmoes | frikandel, kroket, knakworst of kipnuggets l snoepzak l kleurplaat
Kids meal with fries and snacks
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Kleurplaat | snoepzak
Kids candy pack
estimeret≈ 300 kcal50 g kulhydrattung 32
Hamburgers
Hamburger (200 gram)
Hamburger
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Grote hamburger 100% rundvlees | Cheddarkaas | bacon | ui-ringen | sla | tomaat | zoetzure augurk| barbecuesaus
Beef burger with bacon and cheddar
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Grote hamburger 100% rundvlees | Cheddarkaas | bacon | ui-ringen | sla | tomaat | zoetzure augurk | gebakken ei | Heinz tomatenketchup
Beef burger with bacon, cheddar and egg
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Grote hamburger 100% rundvlees | Truffelmayonaise | ui-ringen | tomaat | rucola| Parmezaanse kaas
Beef burger with truffle mayo and parmesan
estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydrat
Grote hamburger 100% rundvlees | Cheddarkaas | bacon | ui-ringen | sla | tomaat | jalapeño pepers | pittige saus
Spicy beef burger with bacon and cheddar
estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydrat
Grote hamburger 100% rundvlees | bacon | ui-ringen | sla | tomaat | zoetzure augurk | American Garlic sauce
Beef burger with bacon and garlic sauce
estimeret≈ 890 kcal50 g kulhydrat
Malse kipfilet van de lavagrill | Cheddarkaas | bacon | ui-ringen | sla | tomaat | salsasaus | jalapeño pepers | nacho’s
Grilled chicken burger with nachos
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
Grote hamburger 100% rundvlees | Cheddarkaas | bacon | ui-ringen | sla | tomaat | salsasaus | jalapeño pepers | nacho’s
Beef burger with nachos and spicy sauce
estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat
Grote hamburger 100% rundvlees | feta | ui-ringen | tomaat | sla | homemade tzatziki
Beef burger with feta and tzatziki
estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydrat
Langzaam gegaard varkensdraadjesvlees | zoetzure augurk | jalapeño pepers| barbecuesaus
Pulled pork burger
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Grote hamburger 100% rundvlees | Geitenkaas | bacon | ui-ringen | tomaat | balsamico | pijnboompitten
Beef burger with goat cheese and pine nuts
estimeret≈ 910 kcal45 g kulhydrat
Salades
Gebakken kilfiletblokjes | spekjes | ijsbergsla | rode ui | komkommer | Parmezaanse kaas | caesar dressing
Caesar salad with chicken and bacon
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lauwwarme geitenkaas | honing | spekjes | walnootdressing
Warm goat cheese salad
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 65
Ossehaaspuntjes | taugé | ui | champignons | oosterse dressing
Beef tenderloin salad
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gemarineerde kipfilet van de lavagrill | zongedroogde tomaat | croutons | bacon | chili mayo | yoghurt dressing
Grilled chicken salad
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Carpaccio | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | truffel mayonaise | zongedroogde tomaat
Beef carpaccio
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rivierkreeftjes | gerookte zalm | krab | citroendressing | cocktailsauspescatarian
Seafood cocktail salad
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Gebakken kipfiletblokjes | vers fruit | exotische saus
Chicken and fruit salad
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 77
Desserts
Aardbeien-vanille ijs | aardbeien | slagroom (seizoensgebonden)
Strawberry vanilla ice cream
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 44
Vanille ijs
Vanilla ice cream
estimeret≈ 200 kcal22 g kulhydrattung 42
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
Vanilla ice cream with chocolate sauce
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38
Caramel-cookie-vanille ijs | caramel topping | slagroom
Caramel cookie vanilla ice cream
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 30
Amarena kersen- vanille ijs | kersen | slagroom
Amarena cherry vanilla ice cream
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41
Aardbeien-yoghurt-vanille ijs | vers fruit | slagroom
Strawberry yoghurt vanilla ice cream
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Caramel-hazelnoot-vanille ijs | caramel topping | slagroom
Caramel hazelnut vanilla ice cream
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34
Chocolade-vanille ijs | chocolade topping | slagroom
Chocolate vanilla ice cream
estimeret≈ 350 kcal34 g kulhydrattung 35
Oreo ijs | oreo crumbles | chocolade topping | slagroom
Oreo ice cream
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrattung 36
Softijs | caramelblokjes | caramel topping | slagroom
Soft serve ice cream with caramel
estimeret≈ 360 kcal40 g kulhydrattung 41
Slagroom
1.00
Whipped cream
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Vanille ijs | slagroom | caramel
Vanilla ice cream with whipped cream and caramel
estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrattung 35
Er denne menu stadig korrekt?
41veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Begrænsede vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som ovnbagte grøntsager med mozzarella og en vegansk frokostret med taugé og satesaus. Der findes også kolde sandwiches med æg eller avocado.
10 vegetariske og 1 veganske retter ud af 88
85dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange lavkulhydrat valgmuligheder
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har et stort udvalg af proteinrige retter fra grillen og fiskemenuen. Black Angus biefstuk har 0 g kulhydrater.
54 diabetesvenlige · 88 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Brakenstraat 2, 5555 CL Valkenswaard
- Tider
- manlukkettir11:00–21:00ons11:00–21:00tor11:00–21:00fre11:00–21:00lør11:00–21:00søn11:00–21:00onze keuken sluit om 21.00 u
- Kontakt
- +32402013132 info@denhaas.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denhaas.nl/onze-kaart
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %