tilbage til søgning

Restaurant Au château

345 Rue de la Prairie 345, 71000 Varennes-lès-Mâcon

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 21. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 21. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Plats
Filet de rouget
Red mullet fillet with truffle puree and mushroom cream — puré à l'huile de truffe et crème de champignons
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Demi magret cuit à 58 °C
Duck breast with communarde sauce and mashed potatoes — sauce communarde, puré grand mère et légumes de saison
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Suprême de poulet cuit à basse température
Chicken supreme with soubise sauce and mashed potatoes — sauce soubise, puré grand mère et légumes de saison
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Fromages
Assiette de fromages affinésvegetarian
10.00
Aged cheese platter
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fromage blancvegetarian
5.00
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts
Tartelette au caramelvegetarian
Caramel tartlet with Dulcey chocolate ganache — ganache au chocolat Dulcey
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
Lingot de riz au laitvegetarian
Rice pudding ingot with almond biscuit and red fruits — biscuit aux amandes, fruits rouges et rhubarbe confite
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Dessert du moment
Dessert of the day — nous consulter
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 40
Formules
Entrée, plat, dessert
55.00
3-course menu
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 25
Entrée plat ou plat, dessert
40.00
2-course menu
estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

57veggie
scoreestimeret

Kun ost og desserter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Der er ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille en assiette de fromages affinés eller en tartelette au caramel.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 10

67dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Filet de rouget indeholder 18 g kulhydrater.

5 diabetesvenlige · 10 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
345 Rue de la Prairie 345, 71000 Varennes-lès-Mâcon
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32385307281
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--au-chteau-f2a.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Restaurant Au château? Gør krav på dit sted.