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Gasthaus Zum Altschütz

Verdistraße 43, 85591 Vaterstetten

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Hausgemachte Suppen und Vorspeisen
Kaspressknödelsuppevegetarian
6.20
Cheese press dumpling soup
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Pfannkuchensuppe
5.50
Pancake soup
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Leberknödelsuppe
6.20
Liver dumpling soup
estimeret≈ 200 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Räucherlachs mit Honig-Dillsoße und Röstipescatarian
15.20
Smoked salmon with honey-dill sauce and rösti
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Gebackene Champignons mit Remouladensoßevegetarian
8.20
Baked mushrooms with remoulade
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Knackige Salate
Gemischter Salatvegetarian
6.50
Mixed salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bunter Salatteller - mit gebratenen Hühnerbruststreifen
17.80
Mixed salad with grilled chicken strips
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Bunter Salatteller - mit gebratenen Pilzen, Croutons und Parmesanvegetarian
15.90
Mixed salad with fried mushrooms, croutons and parmesan
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bunter Salatteller -mit Edamame- Knusperecken und Falafelbällchenvegan, vegetarian
15.80
Mixed salad with edamame and falafel
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Vegetarisch
Rahmschwammerl in Kräuterrahm mit Semmelknödelvegetarian
15.20
Creamed mushrooms with bread dumpling
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Käsespätzle "Allgäuer Art" mit Röstzwiebeln und gemischten Salatvegetarian
16.90
Allgäu style cheese spätzle
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Spinatknödel mit gebratenen Pilzen, Kirschtomaten, Baby Mangold und gehobelten Parmesanvegetarian
16.80
Spinach dumpling with mushrooms and parmesan
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Unsere Wirtshausklassiker
Wirtshausschnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Kartoffelsalat
17.90
Pork schnitzel Vienna style with potato salad
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Cordon bleu vom Schwein mit Pommes
20.80
Pork Cordon bleu with fries
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Zwiebelroststeak aus der Rinderlende mit Bratkartoffel
28.60
Onion roast steak with fried potatoes
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schwabenteller, Schweinefilet mit Rahmschwammerl und Käsespätzle
21.90
Swabian platter: pork fillet, creamed mushrooms and cheese spätzle
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Ofenfrischer Schweinebraten mit Kruste in Dunkelbiersoße und zweierlei Knödel
16.90
Roast pork with crust and dumplings
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Rinderlendensteak mit Kräuterbutter und Salat
28.60
Beef tenderloin steak with herb butter
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln
27.50
Veal Wiener Schnitzel with cranberry and fried potatoes
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatgarniturvegetarian
8.90
Baked potato with herb quark
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Ofenkartoffel dazu Räucherlachspescatarian
17.80
Baked potato with smoked salmon
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Ofenkartoffel dazu gebratene Pilzevegetarian
16.20
Baked potato with fried mushrooms
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ofenkartoffel dazu Hähnchenbruststreifen
17.90
Baked potato with chicken strips
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Ofenkartoffel dazu Rinderlendenstreifen
20.90
Baked potato with beef strips
estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Vorspeisen
Kürbis-Kokos Creme-Suppevegan, vegetarian
6.20
Pumpkin coconut cream soup
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gegrillter Ziegenkäse und Kürbisspalten auf Blattsalatvegetarian
14.50
Grilled goat cheese and pumpkin on salad
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Hauptspeisen
Hirschgulasch mit Preiselbeerbirne und Semmelknödel
23.90
Venison goulash with cranberry pear and dumpling
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Baby Spareribs mit BBQ-Soße und Ofenkartoffel
18.90
Baby spare ribs with BBQ sauce and baked potato
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
Wiener Backhendl mit Kartoffel-Gurkensalat
18.80
Vienna style fried chicken with potato cucumber salad
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ochsenbrust in Senfkruste auf Kürbisgemüse mit Kartoffelrösti
22.80
Ox cheek in mustard crust with pumpkin and rösti
estimeret≈ 640 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Auberginen-Gemüselasagne auf Gorgonzolarahm mit Rinderlendenstreifen
20.90
Eggplant vegetable lasagna with gorgonzola and beef strips
estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Vegetarisch
Kürbis-Teigtaschen mit Kirschtomaten, Baby Mangold und Parmesanvegetarian
17.90
Pumpkin ravioli with cherry tomatoes and parmesan
estimeret≈ 540 kcal58 g kulhydratbalanceret 75
Kaspressknödel an bunter Salatgarnitur mit Kürbiskernölvegetarian
16.90
Cheese press dumpling with salad and pumpkin seed oil
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Fischgerichte
Zander -und Buttermakrelenfilet vom Grill auf Kartoffel-Gemüsepfannepescatarian
23.80
Grilled pike-perch and butter mackerel fillets
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Matjesfilet „ Hausfrauen Art“ Petersilienkartoffelpescatarian
16.80
Matjes fillet housewife style with parsley potatoes
estimeret≈ 490 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Dessert
Ofenwarmer Zwetschgen-Strudel auf Fruchtspiegelvegetarian
6.90
Warm plum strudel
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Hjerte mættende vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käsespätzle og spinatknödel. Der er også bagte champignoner og græskarkokos-cremesuppe. Bordet fungerer godt med både kød og vegetarisk mad.

15 vegetariske og 2 veganske retter ud af 36

73dia
scoreestimeret

Kød og salater med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med grøntsager. Rinderlendensteak med salat har kun 10 g kulhydrater.

22 diabetesvenlige · 36 retter

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Verdistraße 43, 85591 Vaterstetten
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manlukket
tir11:00–14:00, 17:00–21:30
ons11:00–14:00, 17:00–21:30
tor11:00–14:00, 17:00–21:30
fre11:00–14:00, 17:00–21:30
lør11:00–21:00
søn11:00–21:00
Samstag, Sonntag und Feiertag durchgehend Küche. Closed on 18.7.2026 for summer festival
Kontakt
+49810633030 info@zum-altschuetz.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-altschuetz.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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