Restaurant La Stancia Veghel
Zuidkade 1, 5462CD Veghel
Lukket nu · åbner ons 17:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entradas Frias | Koude voorgerechten
1A. Melón al Portovegetarian
9.50
Melon with Port — Meloen met port
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
1B. Jamón serrano con melón
14.50
Serrano Ham with Melon — Serranoham met meloen
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
2A. Buratta con aderezo balsámicovegetarian
15.50
Burrata with Balsamic Dressing — Buratta met balsamico, pesto en tomaat
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
2B. Carpaccio
15.50
Beef Carpaccio — Argentijnse ossenhaas met truffelmayonaise, rode ui, kappertjes, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
3. Paltavegan, vegetarian
9.50
Avocado with Herb Dressing — Avocado met kruidendressing
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
4. Palta rellenapescatarian
13.95
Stuffed Avocado with Shrimp — Avocado met garnalen
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
5. Tomates rellenospescatarian
13.95
Stuffed Tomatoes with Shrimp — Tomaat met garnalen
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
6. Cocktail de camaronespescatarian
11.95
Shrimp Cocktail — Garnalencocktail
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydrat
7. Salmónpescatarian
16.95
Smoked Salmon on Toast — Gerookte zalm op toast met kappertjes en rode ui
estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Entradas Calientes | Warme voorgerechten
8. Empanadas de carne
11.95
Beef Empanadas — Pasteitje gevuld met rundergehakt
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
9. Chorizos
12.95
Grilled Chorizo — Gegrilde Argentijnse worstjes
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
10. Costillas de cerdo
12.50
Pork Spareribs — Spareribs
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
11. Tres gambaspescatarian
15.50
Grilled Prawns — Drie grote gegrilde gamba‘s
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
12. Caracolespescatarian
13.95
Snails with Pepper and Onion — Half dozijn slakken met paprika en ui
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
13 Maiz con mantecavegetarian
7.50
Corn on the Cob with Herb Butter — Maiskolf met kruidenboter
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
14. Pimiento relleno
13.95
Stuffed Pepper with Meat — Gevulde paprika met gehakt
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Sopas | Soepen
15. Sopa de yerbasvegan, vegetarian
7.50
Vegetable Soup — Heldere groentesoep
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
16. Sopa de langostapescatarian
14.50
Lobster Soup — Kreeftensoep
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
17. Sopa de gulash
9.50
Goulash Soup — Argentijnse goulashsoep
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
18. Sopa de gallina
9.50
Chicken Soup — Argentijnse kippensoep
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
19. Sopa de pescadopescatarian
10.50
Fish Soup — Rijk gevulde vissoep
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pan con mantequilla de hierbasvegetarian
4.50
Bread with Herb Butter — Brood met kruidenboter
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Pan con 3 pastas para untarvegetarian
6.95
Bread with Three Spreads — Brood met drie smeersels
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Ensalades | Salades
20. Ensalada de maïzvegan, vegetarian
9.95
Corn Salad — Maissalade
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
21. Ensalada de atúnpescatarian
12.50
Tuna Salad — Tonijnsalade
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
22. Ensalada de calamarespescatarian
13.95
Squid Salad — Inktvissalade
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
24. Ensalada de gambaspescatarian
21.50
Shrimp Salad — Gambasalade
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
25. Ensalada de tomatesvegan, vegetarian
9.95
Tomato Salad — Tomatensalade
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Aberdeen angus steaks | Vleesgerechten
27. Churrasco de cuadril
27.95
Churrasco Steak — Argentijnse graangevoerde steak van 200 gram
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
28. Churrasco de quadril grande
31.50
Large Churrasco Steak — Argentijnse graangevoerde steak van 300 gram
estimeret≈ 820 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
29. Bife de chorizo
29.95
Bife de Chorizo — Argentijnse entrecôte van 250 gram
estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
30. Carne de falda
29.95
Skirt Steak — Argentijnse graangevoerde bavette van 250 gram
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
31. Bife de lomo
35.50
Beef Tenderloin — Argentijnse ossenhaas van 250 gram
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
32. Bife de lomo grande
40.95
Large Beef Tenderloin — Argentijnse ossenhaas van 350 gram
estimeret≈ 810 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
33. Bife ancho con hueso
44.50
T-Bone Steak — T-bone steak van 500 gram
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
33B. Bife de tomahawk
67.50
Tomahawk Steak — Tomahawk steak van 750 gram
estimeret≈ 1600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41
34. Combinación ranchero
46.50
Ranchero Combination — Combinatie van ossenhaas en chorizo worst / gamba’s / spareribs
estimeret≈ 950 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
35. Parillada mixta
38.95
Mixed Grill — Spareribs, lamsfilet, lamskoteletten, Argentijnse worst en een brochette
estimeret≈ 1100 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Especial de la casa | Specialiteiten van het huis
36. El Gringo
35.50
Ribeye Steak — Argentijnse ribeye van 350 gram
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
37. Pincho de guacho
31.50
Beef Tenderloin Brochette — Brochette van rundvlees ossenhaas
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
38. Bistec de hierro plano
38.50
Flat Iron Steak — Graangevoerde flat iron steak 300 gram
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
39. Plato vegetarianovegetarian
26.95
Vegetarian Plate — Mix van groenten, avocado, mais en rijst
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 80
Carne de cordero & chuleta costillas & ribs
40. Chuleta de cordero
32.50
Lamb Chops — Lamskoteletten
estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
41. Filete de cordero
33.95
Lamb Fillet — Lamsfilet
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
42. Costillá de cerdo
27.95
Pork Spareribs — Argentijnse spareribs
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
43. Costillás de cerdo ilimitadas
33.95
Unlimited Pork Spareribs — Argentijnse spareribs onbeperkt
estimeret≈ 1200 kcal25 g kulhydrat
Pescado | Visgerechten
44. Gambas al ajopescatarian
33.50
Garlic Prawns — Zeven grote gegrilde gamba’s
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
45. Salmón a la parrilapescatarian
32.50
Grilled Salmon — Zalmmoot
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
46. Calamares a la parrila
30.50
Tuna steak — Gefrituurde inktvis
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
47. Filete de panga
30.50
Mixed fish — Pangasiusfilet
estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
48. Filete de atún rojo
32.50
Chicken fillet — Rode tonijnsteak
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
49. Pescado mixto
37.50
Kids menu: spareribs or chicken — Mix van verschillende soorten vis
estimeret≈ 480 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Comida de pollo | Kipgerecht
50. Filete de pollo
27.50
Kids menu: pork schnitzel or brochette — Argentijnse kipfilet
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Menu de Niños | Kindermenu
51A. Menu de niños: spareribs of kip
16.95
Fries — Geserveerd met frietjes, mayonaise en spareribs of kipfilet
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
51B. Menu de niños: varkensschnitzel of brochette
18.95
Truffle parmesan fries — Geserveerd met frietjes, mayonaise en varkensschnitzel of brochette
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Guarniciones| Bijgerechten
52A. Fritas
4.25
Warm corn — Frietjes
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
52B. Fritas con mayonesa de trufa y queso parmesano
6.95
Criollo rice — Frietjes met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrat
53. Maiz desgranado caliente
4.95
Mushroom or pepper sauce — Warme maiskorrels
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
54. Arroz criollo
4.95
Warme gekruide rijst
estimeret≈ 210 kcal42 g kulhydrat
Salsa de champiñones / Salsa de pimienta
2.50
Champignonsaus / pepersaus
estimeret≈ 100 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Zuidkade 1, 5462CD Veghel
- Tider
- man17:00–21:00tirlukketons17:00–21:00tor17:00–21:00fre17:00–21:00lør17:00–21:00søn17:00–21:00Afhaaltijden: Maandag t/m Zondag (behalve dinsdag) 17:30 - 20:00
- Kontakt
- +31413280900
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), veghel.lastancia.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %