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Haus Sondermann

Siebeneicker Str. 310, 42553 Velbert

Lukket nu · åbner man 12:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Dessert
Apfelstrudel
7.50
Apple Strudel — Mit Vanilleeis, Vanillesauce und Sahne
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36
Schoko-Soufflé
7.50
Chocolate Soufflé — Heißes Kuchendessert mit flüssigem Schokokern, dazu Vanille-Eis und Minze
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
Tiramisu
7.50
Nach Rezept des Hauses
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 28
Coupé Dänemark
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30
Wochenkarte
Hackbällchen
15.90
Meatballs — In Tomatensauce mit Kartoffelpüree
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kalbskotelett vom Grill
29.90
Grilled Veal Chop — Mit Bratkartoffeln
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gegrillte Hähnchenschenkel
16.90
Grilled Chicken Legs — (ausgelöst) mit Kartoffelsalat
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gambas
22.90
In Knoblauchsauce serviert mit Aioli, Baguette und Beilagensalat
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Tagliatelle
14.90
Chicken Tagliatelle — mit Hähnchenbruststreifen, Schinken, Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatesoße
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Gegrillte Hähnchenbrustfilet
19.90
Grilled Chicken Breast — mit Grillgemüse und Pommes
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Bauernschnitzel
18.90
Farmer's Schnitzel — mit Speck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
„Lustiger Bosniak“
32.90
Stuffed Rump Steak — Rumpsteak gefüllt mit Käse und Speck, dazu Pommes
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
Hamburger (250g)
17.90
Hamburger — mit Pommes Frites
estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat
Tafelspitz
19.90
mit Petersilienkartoffeln, Meerrettichsauce und Salat
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Roastbeef
22.90
Roast Beef — mit Kartoffelsalat
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Maischolle
23.90
Sole — mit Bratkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gänse- & Wildzeit
Ofenfrische Landgans
36.90
Roast Goose — Brust und Keule, mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat
Hirschgulasch
23.90
Venison Goulash — Zartes Hirschfleisch in einer fein abgestimmten Sauce auf leckeren Spätzle
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Frischer Bratapfel
8.50
Baked Apple — Leckerer Bratapfel, nach alter Tradition gefüllt
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat
Spargelzeit
Spargelcremesuppe
6.90
Asparagus Cream Soup
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Portion frischer Spargel
22.90
Asparagus with Ham — mit rohem Schinken
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Portion frischer Spargel
27.90
Asparagus with Schnitzel — mit Schnitzel „Wiener Art“
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Portion frischer Spargel
29.90
Swabian Asparagus with Schnitzel — nach „Schwäbischer Art“ mit Schweineschnitzel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
estimeret≈ 1100 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion frischer Spargel
36.90
Asparagus with Salmon — mit gebratenem Lachsfilet
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Portion frischer Spargel
38.90
Asparagus with Rump Steak — mit Rumpsteak
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tagliatelle
20.90
Asparagus and Steak Tagliatelle — mit Rumpsteak Streifen und frischen Spargel in Spargel Creme Sauce
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat
Portion frischer Spargelvegetarian
20.90
Fresh Asparagus
estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Reibekuchentag
Reibekuchen mit Apfelmus und Rübenkraut
9.90
Potato Pancakes
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

20veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en portion frisk asparges som hovedret. Derudover findes der desserter som Apfelstrudel og Reibekuchen med æblemos.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 28

75dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kødretter med lavt glykæmisk indeks. Der er flere gode valgmuligheder med asparges og grillet kød.

15 diabetesvenlige · 28 retter

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Praktisk

Adresse
Siebeneicker Str. 310, 42553 Velbert
Tider
man12:00–17:00
tir—
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
Reibekuchentag jeden Montag von 12 – 17 Uhr. Tanz Tee am letzten Donnerstag im Monat von 13 – 16 Uhr
Kontakt
+4920535756 info@haus-sondermann.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-sondermann.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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