tilbage til søgning

Manca Veldhoven

Kromstraat 2, 5504 BC Veldhoven

Lukket nu · åbner 16:45

Italian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Pane
HUISGEMAAKTE FOCACCIA | TARTUFOvegetarian
11.50
Truffle Focaccia — pizzabrood | truffelsaus
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
HUISGEMAAKTE FOCACCIA | PARMA | TARTUFO
19.00
Parma Ham and Truffle Focaccia — PIZZABROOD | PARMAHAM | truffelsaus
estimeret≈ 410 kcal34 g kulhydrat
SMALL BITES
BRUSCHETTE POMODORO | STRACIATELLAvegetarian
3.50
Bruschetta Pomodoro with Stracciatella — BRUSCHETTE | TOMAAT | KNOFLOOK | STRACIATELLA
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
GNOCCHI FRITTI DI POLENTE | 5Pvegetarian
10.00
Polenta Gnocchi — KROKETJES VAN POLENTA | PARMEZAANSE KAAS | TRUFFEL
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
ARANCINI | RISO E POMODORO | 5Pvegetarian
10.00
Arancini — GEVULDE RIJSTBALLETJES | TOMAAT | MOZZARELLA
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
GAMBA PIRI PIRI | 5P
13.50
Piri Piri Prawns — GEBAKKEN GARNALEN | KNOFLOOK | CHERRYTOMAAT | PEPERS
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
OSTRICHE NATURALE | OSTRA REGALpescatarian
4.25
Natural Oysters — KLASSIEKE OESTERS
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
POLPETTE DI NONNA MARIA | 5P
10.00
Meatballs — GEHAKTBALLETJES OP GROOTMOEDERS WIJZE
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ARROSTICINI DI MICHELE | 5P
12.00
Lamb Arrosticini — LAMSSPIESJES
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PROSCIUTTO DI PARMA
9.00
Parma Ham — PARMAHAM
estimeret≈ 140 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
PASTE
PASTA MANCA NELLA FORMA | TARTUFO FRESCOvegetarian
22.00
Pasta with Fresh Truffle — PASTA MANCA UIT HET KAASWIEL | MET VERSE TRUFFEL
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
TORTELLONI SPINACI | RICOTTA 7P | 9Pvegetarian
18.00
Spinach and Ricotta Tortelloni — SPINAZIE & RICOTTA | BOTER | SALIE | PARMEZAANSE KAAS
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
RAVIOLI | BURRATA | MELANZANE 7Pvegetarian
22.00
Eggplant and Burrata Ravioli — PESTO VAN AUBERGINE | GEKONFIJTE TOMAAT | LAUWWARM
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
PASTA GAMBERIpescatarian
20.00
Prawn Pasta — SPAGHETTI | GAMBA | KNOFLOOK | RODE PEPER
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
PASTA CARBONARA
18.00
PASTA CARBONARA | AUTHENTIEKE WIJZE | GUANCIALE
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
LASAGNA AL FORNO
19.50
HUISGEMAAKTE LASGANA | HALF/HALF GEHAKT
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
GNOCCHI AMATRICIANA DI MARE
21.00
Seafood Gnocchi Amatriciana — GNOCCHI | TOMATENSAUS | UI | GUANCIALE | GAMBA
estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
TORTELLONI SPINACI | RICOTTA | SALSICCIA 7P| 9P
19.00
Sausage and Spinach Tortelloni — SPINAZIE & RICOTTA | BOTER | SALIE | ITALIAANSE WORST 7P | 9P
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 72
ANTIPASTI
BURRATA CON PESTOvegetarian
15.00
Burrata with Pesto — BURRATA | HUISGEMAAKTE PESTO | CITROEN | TOMAAT
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MOZZARELLA DI BUFALA | VERDURE GRIGLIATEvegetarian
16.00
Buffalo Mozzarella with Grilled Vegetables — BUFFELMOZZARELLA | GEGRILDE GROENTE
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TARTARE DI TONNOpescatarian
19.00
Tuna Tartare — TONIJN | OESTERCREME | ZEEKRAAL | CAVIAR VAN ZALMFOREL
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CALAMARI FRITTIpescatarian
15.00
Fried Calamari — GEFRITUURDE INKTVISRINGEN | TARTAARSAUS
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
VITELLO TONNATO
17.00
ZACHTGEGAARD KALFSVLEES | SAUS VAN DE CHEF | KAPPERTJES
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CAPRACCIO DI MANZO
17.00
Beef Carpaccio — RUNDSVLEES | RUCOLA | TRUFFELSAUS | PARMEZAANSE KAAS
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TAGLIERE MISTO | 2 PERSONEN
28.00
Mixed Charcuterie Board — VERRASSINGSPLANK MET VLEES- EN KAASWAREN | GRISSINI | OLIJVEN
estimeret≈ 1200 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
TORRE DI PISA
39.00
Tower of Pisa — BRUSCHETTE | BURRATA | PICCOLA FOCCACIA | PARMAHAM | TRUFFELSAUS
estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrattung 33
WE CARE YOU SHARE
BITES & ANTIPASTI | PASTA & PIZZA | DOLCI
46.00
Sharing Menu 1 — VANAF 4 PERSONEN
estimeret≈ 2200 kcal250 g kulhydrattung 33
BITES & ANTIPASTI | SECONDI | DOLCI
56.00
Sharing Menu 2 — VANAF 4 PERSONEN
estimeret≈ 1900 kcal120 g kulhydrattung 29
BITES & ANTIPASTI | PASTE | SECONDI | DOLCI
66.00
Sharing Menu 3 — VANAF 4 PERSONEN
estimeret≈ 2400 kcal180 g kulhydrattung 35
secondi
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
22.50
Eggplant Parmigiana — OVENGERECHT | AUBERGINE | PARMEZAANSE KAAS
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SPIGOLA | 300Gpescatarian
29.00
Sea Bass with Potato Rosti — ZEEBAARS | ARDAPPEL ROSTI | BASILICUMMAUONAISE
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
TONNO ALLA GRIGLIA | 200Gpescatarian
29.00
Grilled Tuna — TONIJN | PAPRIKA | GEDROOGDE TOMMAT | KAPPERTJES | CITROEN
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
TAGLIATA DI MANZO | 200G
29.00
Beef Tagliata — BAVETTE | RUCOLA | TOMAAT | PARMEZAANSE KAAS
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
AGNELLO | 200G
32.00
Lamb Rack — LAMSRACK | ERWTENCREME | BLOEMKOOL
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
COTE DE BOEUF | DRY AGED | 800G
47.50
Dry Aged Cote de Boeuf — MEDIUM RARE | 2 BIJGERECHTEN NAAR KEUZE | CIRCA 45 MINUTEN BEREDINGSTIJD
estimeret≈ 1100 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
CONTORNI
INSALATA FRESCAvegetarian
6.00
Fresh Caesar Salad — VERSE SALADE | CEASAR DRESSING | PARMEZAANSE KAAS
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
INSALATA DI POMODORIvegan, vegetarian
4.50
Tomato Salad — SALADE VAN TOMAAT | BALSAMICO | BASILICUM
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PASTA AGLIO E OLIO | PEPERONCINOvegan, vegetarian
6.00
Pasta Aglio e Olio — PASTA | KNOFLOOK | PEPERS
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
PATATINE FRITTEvegan, vegetarian
4.50
French Fries — VERSE FRIET | MAYONAISE
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
PIZZE
PIZZA MARGHERITAvegetarian
13.50
TOMAAT | MOZZARELLA | BASILICUM
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
18.00
MOZZARELLA | TOMAAT | RICOTTA | PARMIGIANO | GORGONZOLA
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
PIZZA VEGETARIANAvegetarian
17.00
MOZZARELLA | TOMAAT | CHAMPIGNONS | RODE UI | PAPRIKA
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73
PIZZA DI MAREpescatarian
22.00
TOMAAT | RICOTTA | GEROOKTE ZALM | GAMBA | RUCOLA | PITTIGE OLIE
estimeret≈ 950 kcal92 g kulhydratbalanceret 65
PIZZA AL SALAME
16.00
Pizza Salami — TOMAAT | MOZZARELLA | SALAME MILANO
estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydratbalanceret 67
PIZZA DIAVOLA
19.00
TOMAAT | MOZZARELLA | SPIANATA PICCANTE | CHAMPIGNONS | SPAANSE PEPER | RUCOLA
estimeret≈ 950 kcal92 g kulhydrat
PIZZA PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI
19.00
Pizza Prosciutto and Mushroom — TOMAAT | MOZZARELLA | CHAMPIGNONS | GEKOOKTE HAM
estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydratbalanceret 71
PIZZA PROSCIUTTO DI PARMA
20.00
TOMAAT | MOZZARELLA | PARMAHAM | PERMEZAANSE KAAS | RUCOLA | CHERRYTOMAAT
estimeret≈ 950 kcal92 g kulhydrat
PIZZA MANCA CON TARTUFO
22.00
Pizza Manca with Truffle — MOZZARELLA | PARMEZAANSE KAAS | COPPA HAM | CHAMPGINONS | RUCOLA | TRUFFEL
estimeret≈ 1000 kcal90 g kulhydrat
PIZZA NDUJA E BURRATA
22.00
Pizza Nduja and Burrata — TOMAAT | MOZZARELLA | PITTIGE NDUJA | SPIANATA ROMANA | HELE BURRATA
estimeret≈ 1200 kcal95 g kulhydrattung 43
SPECIAL OF THE MONTH
19.00
Special Pizza of the Month — ELKE MAAND EEN NIEUWE PIZZA VAN ONZE PIZZZAIOLO
estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydratbalanceret 67
SMALL BITES
GAMBA PIRI PIRI
13.50
GEBAKKEN GARNALEN | KNOFLOOK | CHERRYTOMAAT | PEPERS
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
POLPETTE DI NONNA MARIA
10.00
Polpette — GEHAKTBALLETJES OP GROOTMOEDERS WIJZE
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
PASTE
RAVIOLI | BURRATA | MELANZANEvegetarian
22.00
Burrata and Eggplant Ravioli — PESTO VAN AUBERGINE | GEKONFIJTE TOMAAT | LAUWWARM
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
insalate
INSALATA CAPRINOvegetarian
15.00
Goat Cheese Salad — SALADE | GEITENKAAS | PESTO | TOMAAT | DILLE
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
INSALATA | SALMONEpescatarian
17.00
Smoked Salmon Salad — SALADE | GEROOKTE ZALM | SAUS VAN DE CHEF | KAPPERTJES | UI
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
INSALATA CAPRESE | PARMA
19.00
Caprese Salad with Parma Ham — SALADE | MOZZARELLA | TOMAAT | PARMA
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
3 gangen sharing menu
69.00
3-Course Sharing Menu
estimeret≈ 2200 kcal200 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

82dia
scoreestimeret

Kød og salater med lavt kulhydratindhold

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg retter fra Secondi eller Antipasti for at holde kulhydraterne nede. Der er mange proteinrige muligheder uden pasta eller brød.

25 diabetesvenlige · 60 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Kromstraat 2, 5504 BC Veldhoven
Tider
man16:45–23:00
tir16:45–23:00
ons16:45–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–23:00
Laatste bestelmogelijkheid keuken wintertijd tot 21.00. Laatste bestelmogelijkheid keuken zomertijd tot 21.30. Geldt niet voor de desserts
Kontakt
+31402094524 reservations@manca.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manca.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Manca Veldhoven? Gør krav på dit sted.