Bistrot Le Yuki

Pl. Louvois 42, 78140 Velizy-villacoublay

Lukket nu · åbner fre 11:50

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

COFFRET-PLATEAU

Coffret 50 pièces(1 heure ’attente)

56.00

Sushi and Roll Platter — dragons rolls,fromage enroulé saumon rolls ,cali.avocat saumon,omelette thon cuit mayonnaise,sushi saumon,thon,dorade,masago,crevettes

estimeret≈ 3200 kcal310 g kulhydrattung 33

NOS ROLLS

Yuki Rolls

11.70

Ext:saumon cru,masago(œuf de capelan)oignons frits,sauce mayo et anguille. Int:avocat,beignet tempura crevettes.

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat

Mango Rolls(nouveau)

11.00

Mango Rolls — Int:mangue,tempura crevettes ext:mangue,masago

estimeret≈ 460 kcal52 g kulhydrat

Dragon rolls (8pièces)

11.20

Dragon Rolls — Ext:avocat,masago(œuf de capelan)oignons frits,sauce mayo et anguille. Int:avocat,beignet tempura crevettes.

estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydrat

Saumon mi-cuit rolls (8pièces)

10.00

Seared Salmon Rolls — Ext:saumon mi-cuit -Interieur avocot saumon oignons frits,sauce anguille et mayo,masago

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

Saumon cru rolls (8pièces)

10.00

Raw Salmon Rolls — Ext soumon cru-Int: avocat saumon oignons frits,sauce anguille et mayo,masago

estimeret≈ 460 kcal42 g kulhydrat

Fromage enroulé saumon rolls(8pièces)

10.00

Cream Cheese Salmon Rolls — ext:enroulé saumon,masago,sauce anguille-Int:fromage saint morèt.masago

estimeret≈ 490 kcal40 g kulhydrat

ENTRÉES

Samoussa boeuf au curry(4 pièces)nouveau

6.00

Beef Curry Samosa

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Tataki saumon (nouveau)

11.00

Salmon Tataki — tranches de saumon snackées,huile d’olive truffe ,sauce ponzu citron,oignons frits.

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

tataki thon(nouveau)

13.00

Tuna Tataki — tranches sashimis snackées,huile d’olive à la truffe,sauce ponzu citron,oignons frits.

estimeret≈ 260 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Nems Poulet(4pièces)

6.40

Chicken Spring Rolls

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydrat

Nems Crevettes(5pièces)

6.80

Shrimp Spring Rolls

estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydrat

Gyozas Raviolis Poulet et légume(5pièces)

7.00

Chicken and Vegetable Gyoza

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tempura crevettes(5pieces)

8.20

Shrimp Tempura

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat

Raviolis crevettes imperiales frits(4pièces)

6.00

Fried Imperial Shrimp Dumplings

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

TORI KARAAGE(5 pièces)nouveau

7.00

Tori Karaage — poulet frit à la façon japonaise

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Beignets de Calamars(5pieces)

6.00

Fried Calamari

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade d'alguesvegetarian

5.50

Seaweed Salad

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Edamamévegan, vegetarian

4.50

Edamame — haricot vert japonais

estimeret≈ 130 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

POKÉ BOWL

Poke poulet katsu(nouveau)

15.30

Chicken Katsu Poke Bowl — riz vinaigré,poulet enroulé d’une pâte panko croustillante,salade d’algues,concombre,carottes,mangue,tomate,radis,oignons frits,ciboulette,sésame.

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 75

Yuki poké

15.80

Yuki Poke Bowl — Riz vinaigreé, saumon ou thon façon tartare, avocat, mangue, salade d’algue, tomate cerise, concombre, carottes, oignons frits, ciboulette, bonite séchée

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

Poké saumon

14.80

Salmon Poke Bowl — Riz vinaigreé, saumon sauce sucrée, radis. concombre,tomate cerise,mangue, carottes, édamameé, oignons frits, ciboulette, gingembre, bonite séchée

estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

Poké vegetarienvegan, vegetarian

13.50

Vegetarian Poke Bowl — Riz vinaigreé, mangue, salade d’algue, tomate cerise, concombre, carottes,eídamameé, oignons frits, radis, to-fu

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 78

Poké tempura crevettes

15.30

Shrimp Tempura Poke Bowl — Riz vinaigreé, tempura crevettes, tomate cerise, concombre,mangue, carottes, édamameé, oignons frits, radis, ciboulette, bonite séchée

estimeret≈ 710 kcal66 g kulhydratbalanceret 71

NOS SPÉCIALITÉS D’ASIE

brochettes noix st Jacques

19.50

Scallop Skewers — grillé a la plancha avec une sauce maison( à base de miso),riz ou frites + soupe miso

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

Dorade grillé(nouveau)

17.00

Grilled Sea Bream — filet de dorade grillé à la plancha avec un coulis tomate maison(a base de tomate),riz ou frites+soupe miso

estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

Saumon tériyaki

17.80

Salmon Teriyaki — Saumon grilleé carameúlisé, riz ou frites,crudités + soupe miso

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

Bo - bun

15.00

Bo Bun — Boeuf ou poulet aux oignons, vermicelles, crudités, nems au poulet oignons frits et cacahuètes

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Boeuf loc - lac

15.50

Boeuf Loc Lac — Boeuf marineé, riz à la sauce tomate ou frites,oeuf, crudités

estimeret≈ 710 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Poulet tériyaki

14.50

Chicken Teriyaki — Poulet grilleé carameúlisé, riz ou frites,œuf, crudités.

estimeret≈ 700 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

Nouilles aux crevettes

13.50

Shrimp Noodles — nouilles,crevettes,champignons parfumés, légumes,coriandre

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Nouilles au poulet

13.00

Chicken Noodles — Nouilles,poulet, champignons parfumées, légumes,coriandre

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Boeuf aux oignons(nouveau)

15.00

Beef with Onions — Boeuf aux oignons,poivrons rouges,riz ou frites,mâche

estimeret≈ 660 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Poulet a l'ananas ☘(nouveau)

14.50

Chicken with Pineapple — Poulet,riz ou frites,ananas,poivrons,oignons

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 69

Tofu à l'ananas pimentévegan, vegetarian

14.50

Spicy Pineapple Tofu — tofu,ananas,poivrons rouges,oignons,riz ou frites, crudités

estimeret≈ 640 kcal60 g kulhydratbalanceret 76

brochettes bœuf au fromage (nouveau)

4.80

Beef and Cheese Skewers — 2 brochettes bœuf au fromage

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

brochettes poulet(nouveau)

4.80

Chicken Skewers — 2 brochettes poulet

estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

NOS MENUS

P-Sashimi brochettes

20.00

Sashimi and Beef Skewer Menu — 9 Sashimi mixte,4 brochettes boeuf au framage,soupe miso,salade de choux,un bol de riz

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

O-California Sushi Brochette(nouveau)

19.00

California Sushi and Beef Skewer Menu — 6 California saumon,2 sushi saumon,4 brochettes bœuf au fromage,une soupe miso,une salade choux,bol de riz

estimeret≈ 920 kcal88 g kulhydrat

N-Sashimi Sushi California Brochette(nouveau)

19.00

Sashimi Sushi California and Beef Skewer Menu — 3 sashimis saumon,2 sushi saumon,3 california saumon,4 brochettes bœuf au fromage,une soupe miso,une salade choux,riz

estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 72

M-5 brochettes bœuf au fromage(nouveau)

14.00

Beef and Cheese Skewer Menu — 5 brochettes bœuf au fromage,une soupe miso,une salade de choux,riz

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70

M1-4 brochettes de poulet(nouveau)

13.00

Chicken Skewer Menu — 4 brochettes de poulet,une soupe miso,une salade de choux et un riz

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

A:california - sushi

13.50

California and Sushi Menu — California avocat saumon, 4 sushi saumon,une soupe miso,une salade de choux

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

B:california - sashimi

19.00

California and Sashimi Menu — 6 California avocat saumon, 9 sashimi saumon,une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

C:california

19.00

California Mix Menu — 6 California avocat saumon, 6 california avocat thon, 6 california avocat surimi,une soupe miso,une salade de choux

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

D:sushi(10pcs)

16.00

Sushi Assortment Menu — 2 Saumon, 2 thon, 2 dorade, 2 crevettes,2 maquereau,une soupe miso,une salade de choux

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 85

D1:sushi(8pcs)

15.00

Sushi Raw and Seared Menu — 4 Sushis cru et 4 sushis mi-cuit,une soupe miso,une salade de choux

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

E:sushi - sashimi

18.50

Sushi and Sashimi Salmon Menu — 4 Sushi saumon, 12 sashimi saumon,une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 74

F:sashimi(18pcs)

20.50

Sashimi Assortment Menu — 6 Sashimi saumon, 6 sashimi thon, 3 sashimi dorade,3 sashimi maquereau,une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 76

F1:sashimi (21pcs)

23.00

Sashimi Large Assortment Menu — 9 Sashimi saumon, 6 sashimi thon, 3 sashimi dorade,3 sashimi maquereau, une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimeret≈ 840 kcal78 g kulhydratbalanceret 73

G:maki - sushi - sashimi

20.00

Sushi and Sashimi Combo — 6 Maki saumon, 2 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi dorade 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi dorade,une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimeret≈ 860 kcal88 g kulhydratbalanceret 78

H:chirachi saumon

14.80

Salmon Chirashi — Riz vinaigré,tranches de saumon cru,avocat,une soupe miso,une salade de choux

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

H1:chirachi saumon et thon

16.30

Salmon and Tuna Chirashi — Riz vinaigré,tranches de saumon et thon cru,avocat,une soupe miso,une salade de choux

estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

H2:chirachi thon

19.00

Tuna Chirashi — Riz vinaigré,tranches de thon cru,avocat,une soupe miso,une salade de choux

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

H3:chirachi mixte (saumon thon dorade maquereau)

15.80

Mixed Chirashi — Riz vinaigré,tranches de saumon cru,thon,dorade,maquereau,avocat,une soupe miso,une salade de choux

estimeret≈ 690 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

I:tartare de saumon

18.00

Salmon Tartare — saumon haché,poireaux,gingembre,huile sésame,bonite,oignons frits+une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimeret≈ 750 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

J:tataki boeuf

20.00

Beef Tataki — Une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz,sauce maison pimenté

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

K:tartare thon

19.50

Tuna Tartare — thon haché,poireaux,gingembre,huile sésame,bonite,oignons frits+une soupe miso,une salade de choux et un bol de riz

estimeret≈ 740 kcal72 g kulhydratbalanceret 71

L1:katsu saumon

18.00

Salmon Katsu — tranches saumon enroulées d'une pate panko croustillante,soupe miso,salade chou et riz

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 74

NOS SASHIMIS(12 pièces)

Sashimi saumon

16.00

Salmon Sashimi — 12 Tranches de saumon cru accompagneé d’un bol de riz nature Avec soupe miso,salade de choux

estimeret≈ 760 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Sashimi saumon et thon

17.50

Salmon and Tuna Sashimi — 6 Tranches de saumon et 6 thon cru accompagneé d’un bol de riz nature. Avec soupe miso,salade de choux

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Sashimi saumon, thon, dorade

17.00

Mixed Sashimi — 6 tranches saumon,3 thon,3 dorade,soupe miso,salade de choux ,riz

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Sashimi thon

21.00

Tuna Sashimi — 12 tranches de thon,soupe miso,salade de choux ,riz

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

MENU ENFANT

2 brochettes bœuf au fromage frites ou riz + Capri Sun Tropical(nouveau)

7.00

Beef and Cheese Skewers Kids Menu

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Nuggets frites ou riz + Capri Sun Tropical(5pièces)

7.00

Chicken Nuggets Kids Menu

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrat

Steak haché frites ou riz +Capri Sun Tropical

7.00

Beef Burger Kids Menu

estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat

Calamars frites ou riz + Capri Sun Tropical(5 pièces)

7.00

Calamari Kids Menu

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat

Nems poulet frites ou riz + Capri Sun Tropical(3pièces)

7.00

Chicken Spring Rolls Kids Menu

estimeret≈ 710 kcal68 g kulhydrat

NOS MAKIS

Maki saumon (6 pièces)

5.50

Salmon Maki

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Maki thon (6 pièces)

5.50

Tuna Maki

estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Maki concombre (6 pièces)vegan, vegetarian

5.00

Cucumber Maki

estimeret≈ 140 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Maki avocat (6 pièces)vegan, vegetarian

5.00

Avocado Maki

estimeret≈ 190 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Maki fromage (6 pièces)vegetarian

5.00

Cheese Maki

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

NOS OMELETTE CALIFORNIAS

Omelette cali.avocat saumon (6 pièces)

7.00

Avocado Salmon California Roll

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Omelette cali.avocat thon (6 pièces)

7.00

Avocado Tuna California Roll

estimeret≈ 270 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Omelette cali.thon cuit mayo (6 pièces)

7.00

Cooked Tuna Mayo California Roll

estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Omelette cali.avocat concombre (6 pièces)vegan, vegetarian

6.80

Avocado Cucumber California Roll

estimeret≈ 240 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

NOS CALIFORNIAS

California avocat saumon (6 pièces)

7.00

Avocado Salmon California

estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

California avocat thon (6 pièces)

7.00

Avocado Tuna California

estimeret≈ 250 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

California avocat surimi (6 pièces)

7.00

Avocado Surimi California

estimeret≈ 240 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

California fromage saumon (6 pièces)

7.00

Cheese Salmon California

estimeret≈ 320 kcal34 g kulhydrat

Cali.avocat thon cuit mayo (6 pièces)

7.00

Avocado Cooked Tuna Mayo California

estimeret≈ 350 kcal34 g kulhydrat

California avocat tempura crevette (6 pièces)

8.00

Avocado Shrimp Tempura California

estimeret≈ 380 kcal36 g kulhydrat

Cali.avocat concombrevegan, vegetarian

6.80

Avocado Cucumber California

estimeret≈ 280 kcal34 g kulhydratbalanceret 65

Cali.avocat.fromagevegetarian

6.80

Avocado Cheese California

estimeret≈ 310 kcal34 g kulhydrat

NOS SUSHIS

Sushi saumon(2pièces)

4.20

Salmon Sushi

estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydrat

Sushi thon(2pièces)

4.20

Tuna Sushi

estimeret≈ 140 kcal22 g kulhydrat

Sushi dorade(2pièces)

4.20

Sea Bream Sushi

estimeret≈ 140 kcal22 g kulhydrat

Sushi crevette(2pièces)

4.20

Shrimp Sushi

estimeret≈ 140 kcal22 g kulhydrat

Sushi maquereau(2pièces)

4.20

Mackerel Sushi

estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydrat

GARNITURES

Frites

4.50

Fries

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Riz sautés aux crevettes

8.70

Shrimp Fried Rice — Riz,petit pois,oeuf,crevettes

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Riz sautés aux poulets

8.70

Chicken Fried Rice — Riz,petit pois,oeuf,poulet

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Riz naturevegan, vegetarian

2.50

Steamed Rice — Riz nature

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

Riz sushivegan, vegetarian

3.00

Sushi Rice — Riz sushi

estimeret≈ 220 kcal48 g kulhydrat

Soupe Mizo

2.80

Miso Soup — Soupe mizo

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Salade de chouxvegan, vegetarian

2.80

Cabbage Salad — Choux mariné,tomate et concombre

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

DESSERTS

Perle japonaise au lait coco manguevegetarian

6.50

Mango Coconut Pearls

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 44

Café ou thé(jasmin ou vert)Gourmand

9.00

Gourmet Coffee or Tea Set — (café,mini cannelé, mini choux,nougats aux sésames,mini moelleux chocolat,litchi,crème brûlée.)

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 28

Mochi au haricot rouge 2 pcs (gâteau mou)vegan, vegetarian

4.50

Red Bean Mochi — un cœur onctueux enrobé d’une délicate enveloppe de pâte de riz

estimeret≈ 280 kcal50 g kulhydrattung 42

Cheesecake au yuzu

6.50

Yuzu Cheesecake — avec une boule de glace citron,chantilly

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 23

Financier au thé vert matcha

6.00

Matcha Green Tea Financier — avec sa boule de glace vanille,chantilly

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 26

Moelleux chocolat

6.00

Chocolate Molten Cake — accompagné d’une boule de glace vanille,crème anglaise

estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydrattung 27

Crème brûlée

6.00

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

GLACE(2 boules au choix+chantilly)

4.50

Ice Cream — vanille,chocolat,caramel,café,mangue,rhum raisins,citron,fraise

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32

NOUGATS aux sésames

5.00

Sesame Nougat

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

PERLES DE COCO(2pièces)

4.50

Coconut Pearls

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrattung 42

Litchis au siropvegetarian

5.00

Lychees in Syrup

estimeret≈ 180 kcal42 g kulhydrattung 32

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58veggie
scoreestimeret

Asiatiske retter og sushi

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Poké vegetarien eller Tofu à l'ananas pimenté. Der findes også Maki concombre og Maki avocat.

16 vegetariske og 11 veganske retter ud af 108

48dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og sashimi

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg tataki eller grillspyd for færre kulhydrater. Mange hovedretter tilbyder valg mellem ris eller pomfritter.

24 diabetesvenlige · 108 retter

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Praktisk

Adresse: Pl. Louvois 42, 78140 Velizy-villacoublay
Tider: man11:50–13:55, 18:35–21:45
tir11:50–13:55, 18:35–21:45
ons11:50–13:55, 18:35–21:45
tor11:50–14:00, 18:35–21:45
fre11:50–14:00, 18:35–21:45
lør11:50–14:00, 18:35–21:45
sønlukket
Kontakt: +33130706978
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotleyuki.com/nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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