Madame Ao

rue Charles Vanel 1, 35770 Vern-sur-Seiche

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES et TAPAS

EDAMAMEvegan

3.80

Nature ou épicé au togarashi

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

WAKAMÉvegan

3.80

Wakame — Algues marinées

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

NEMS AU POULET (3pcs)

6.90

Chicken Spring Rolls

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

GYOZAS AU POULET (4 pcs)

6.90

Chicken Gyoza

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

ROULEAUX DE PRINTEMPS (2 pcs)vegetarian

6.90

Spring Rolls

estimeret≈ 140 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

DIM SUM (4pcs)

6.90

Dim Sum — Raviolis à la vapeur, garnis de crevettes et porc

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

TEMPURA AUX CREVETTES (4pcs)

7.90

Shrimp Tempura — Crevettes panées, panko et noix de coco, sauce mango

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

TAKOYAKI (6pcs)

8.30

Takoyaki — Bouchées garnies au poulpe, sauce mayonnaise et okonomi

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

NEM THA DUA

7.30

Salade laotienne de riz, croustillant au porc, ciboulette, échalote, coriandre, citronnelle

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

PLATEAU À PARTAGER

14.90

Sharing Platter — 2 NEMS AU POULET, 2 TEMPURA AUX CREVETTES, 2 ROULEAUX DE PRINTEMPS, 2 GYOZAS POULET

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

PLATS

GAOBAO

17.50

Pain vapeur, poulet frit, coleslaw, radis marinés, concombre, sauce mayo chili, frites de patate douce

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

DAKGANGJEONG

17.90

Poulet frit croustillant (enrobé d’une sauce piquante ou non), salade et riz

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

TATAKI DE BŒUF

24.90

Beef Tataki — Fines tranches de bœuf, shiitake poêlé, sauce teriyaki, frites de patate douce

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

TATAKI DE THON

24.90

Tuna Tataki — Fines tranches de thon mi-cuit, shiitake poêlé, sauce wasabi, riz

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

MUSHIROMI

19.90

Steamed Sea Bream — Filets de dorade à la vapeur, wok de légumes croquants, sauce ponzu, riz

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

EBU UDON

21.90

Crevettes poêlées, nouilles udon au curry épicé et petits légumes

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 85

KATSU CURRY

16.90

Curry à la japonaise accompagné de porc pané, riz

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

BO BUNS MINUTE

BO BUN BŒUF (Nems)

15.90

Beef Bo Bun — Salade, soja, carotte, vermicelle de riz, oignon, cacahuète, menthe, coriandre

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 84

BO BUN POULET (Nems)

15.90

Chicken Bo Bun — Salade, soja, carotte, vermicelle de riz, oignon, cacahuète, menthe, coriandre

estimeret≈ 540 kcal55 g kulhydratbalanceret 80

BO BUN SAUMON (Wontons)

15.90

Salmon Bo Bun — Salade, soja, carotte, vermicelle de riz, oignon, cacahuète, menthe, coriandre

estimeret≈ 560 kcal55 g kulhydratbalanceret 84

BO BUN CREVETTES (Wontons)

15.90

Shrimp Bo Bun — Salade, soja, carotte, vermicelle de riz, oignon, cacahuète, menthe, coriandre

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 82

BO BUN VEGGIE (Nems végétariens)vegetarian

14.90

Veggie Bo Bun — Salade, soja, carotte, vermicelle de riz, oignon, cacahuète, menthe, coriandre

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 72

SALADE ET POKE

SALADE CÉSAR AO

16.90

Chicken Caesar Salad — Poulet, salade, chou blanc, chou rouge, carotte, edamame, parmesan, sauce sésame

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

POKE SALMONpescatarian

16.90

Salmon Poke Bowl — Dés de saumon cru mariné, mangue, avocat, concombre, wakamé, edamame, servi sur riz vinaigré

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

ACCOMPAGNEMENTS

RIZ NATUREvegan, gluten_free

2.50

Steamed Rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

WOK DE LÉGUMESvegan

6.50

Wok Vegetables

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

FRITES DE PATATE DOUCEvegan

5.50

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

DESSERTS

MOSHIMOSHI

6.90

Moshimoshi Mochi Ice Cream — Glace enveloppée dans une pâte de riz

estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrattung 39

PAVLOVA AUX FRUITS EXOTIQUESvegetarian

7.40

Exotic Fruit Pavlova — Meringue moelleuse, crème fruit de la passion et ses fruits frais

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39

NEMS GOURMAND

7.40

Nutella Dessert Rolls — Nems au Nutella et sa crème glacée à la cacahuète

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

PANE HEKvegan

6.50

Passion Fruit and Lychee Sorbet — Sorbet passion et framboise litchi, vodka

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrattung 39

BROWNIE AU TAHINIvegetarian

6.90

Tahini Brownie — Brownie au tahini et sa crème glacée matcha

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33

PANNA COTTA YUZUvegetarian

6.50

Yuzu Panna Cotta

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

CAFÉ GOURMAND

7.90

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

THÉ GOURMAND

8.50

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

LES MENUS

PLATEAU BENTO ou BO BUN

15.90

Bento or Bo Bun Lunch — Servi uniquement le midi du lundi au vendredi 12h-14h hors jours fériés

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

PLATEAU BENTO ou BO BUN + DESSERT DU JOUR

18.90

Bento or Bo Bun Lunch with Dessert — Servi uniquement le midi du lundi au vendredi 12h-14h hors jours fériés

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat

MENU ENFANT

10.90

Kids Menu — POULET PANKO ou SAUMON GRILLÉ, RIZ NATURE ou FRITES DE PATATE DOUCE, NEMS (3pcs) ou GLACE ENFANT, TROPICO ou SIROP à L’EAU

estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydrat

MENU KING AO

28.90

King Ao Menu — ENTRÉES (Dim Sum / Nems au poulet / Gyozas au poulet), PLATS (Gaobao / Katsu Curry / Bo Bun au choix), DESSERTS (MoshiMoshi / Pane Hek / Brownie)

estimeret≈ 1400 kcal150 g kulhydrattung 35

MENU QUEEN AO

32.90

Queen Ao Menu — ENTRÉES (Toutes les entrées et Sushis Rolls au choix), PLATS (Tous les plats), DESSERTS (Au choix sur toute la carte)

estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 33

SUSHIS PARTY

SASHIMI (12pcs) SAUMONpescatarian

16.90

Salmon Sashimi

estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SASHIMI (12pcs) ASSORTIMENTpescatarian

16.90

Assorted Sashimi

estimeret≈ 300 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

NIGIRI SUSHI (2pcs) SAUMONpescatarian

4.00

Salmon Nigiri

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat

NIGIRI SUSHI (2pcs) THONpescatarian

5.00

Tuna Nigiri

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat

NIGIRI SUSHI (2pcs) DAURADEpescatarian

4.00

Sea Bream Nigiri

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat

NIGIRI SUSHI (2pcs) CREVETTEpescatarian

4.00

Shrimp Nigiri

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat

NIGIRI SUSHI (2pcs) MAQUEREAUpescatarian

4.00

Mackerel Nigiri

estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat

NIGIRI SUSHI ASSORTIMENT (10pcs)pescatarian

17.90

Assorted Nigiri

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

PLATEAUX DES CHEFS

PLATEAU KÔHAIpescatarian

29.00

Kohai Salmon Platter — 18 pièces saumon

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

PLATEAU DU SENSAIpescatarian

39.00

Sensai Assorted Platter — 25 pièces saumon, thon, daurade

estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

SUSHI ROCK'N ROLL

SPRING VEGGIE ROLL (6pcs)vegetarian

12.50

Spring Veggie Roll — Avocat, concombre, mangue, oignon rouge, sauce mango yuzu

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

SO SAUMON (8pcs)

12.90

So Salmon Roll — Saumon, avocat, sauce mango spicy, chips de patate douce

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

GANG'S EBI (8pcs)

12.90

Gang's Ebi Roll — Crevette panée, avocat, mayonnaise épicée

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

CRISPY MAKI (10pcs)

13.90

Crispy Maki — Saumon, concombre, fromage frais, panko, sauce soja sucrée, mayonnaise

estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrat

RAINBOW HUNOU (8pcs)

12.90

Rainbow Hunou Roll — Saumon, thon, daurade, crevette, maquereau, avocat, mayonnaise, sauce soja sucrée

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

CHICKIN CRUNCH (8pcs)

12.90

Chicken Crunch Roll — Poulet frit, concombre, radis mariné, sauce mayonnaise sésame, chips de patate douce

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat

CHIRACHI SUSHI

SAUMON

16.90

Salmon Chirashi — Bol de riz vinaigré avec assortiment de sashimi

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

ASSORTIMENT

17.90

Assorted Chirashi — Bol de riz vinaigré avec assortiment de sashimi

estimeret≈ 630 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

54veggie
scoreestimeret

Asiatiske retter og sushi

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Bo Bun Veggie og Spring Veggie Roll. Menuen har også edamame og wakamé. Andre gæster kan spise kylling og fisk.

12 vegetariske og 6 veganske retter ud af 58

56dia
scoreestimeret

Asiatiske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi og småretter har det laveste kulhydratindhold. De fleste hovedretter indeholder meget ris eller nudler.

14 diabetesvenlige · 58 retter

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Praktisk

Adresse: rue Charles Vanel 1, 35770 Vern-sur-Seiche
Tider: man—
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn—
MENU BENTO ou BO BUN Servi uniquement le midi du lundi au vendredi 12h-14h hors jours fériés
Kontakt: +33221650958
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madameao.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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