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Le Welcome - Vern-sur-Seiche, Le Clos Berquet

Le Clos Berquet, 35770 Vern-sur-Seiche

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Apéritif
Planche apéritive selon la saison
10.00
Aperitif Platter — Accras de poisson, mini burger, crudités, tommes fermière, gravelax de saumon, chorizo, saucisson, pâté maison
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche dinatoire selon la saison
17.00
Dining Platter — Charcuterie (chorizo, saucisson, pâté), crudités, accras de poissons, mini burger boeuf cheddar, gravalax saumon aneth, poulet benqo; brochette de crevettes thaï, blini foie gras, tomme fermière, chèvre
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Planche mixte fromages et charcuterie
13.50
Cheese and Charcuterie Platter — Brie, tomme fermière, crudités, jambon cru, saucisson Argoat, chèvre, pâté maison, chorizo ibérique
estimeret≈ 950 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos salades
Crudités variéesvegetarian
3.60
Mixed Raw Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salades composées selon la saisonvegetarian
4.00
Seasonal Mixed Salads
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nos entrées chaudes
Cassolette de fruits de mer au safran
9.50
Seafood Casserole with Saffron
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le vol au vent de volaille de Janzé et Porc breton
8.50
Poultry and Pork Vol-au-Vent
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Nos plats froids
Charcuterie (saucisson de l’argout, ail, jambon cru, andouille, chorizo ibérique)
4.90
Charcuterie Platter
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Viande (rosbeef paprika, poulet fumé, échine de porc aux épices)
4.90
Cold Meat Platter
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nos spécialités
Pâté de campagne
25.00
Country Pâté
estimeret≈ 400 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Foie gras
99.00
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon gravelax betterave / Aneth
70.00
Beetroot and Dill Gravlax Salmon
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saumon fumé au bois de hêtre
70.00
Beechwood Smoked Salmon
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pressé de canard gras et foie gras
90.00
Duck and Foie Gras Pressé
estimeret≈ 500 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de saumon aux algues et citrons confit
39.00
Salmon Tartare with Seaweed and Preserved Lemon
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nos plats chauds
Joue de Porc confite au caramel et agrumes
10.00
Caramelized Pork Cheek with Citrus
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
Frigousse de volaille (Janzé) du Pays de Redon
14.90
Poultry Frigousse
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Parmentier de canard à la tomme fraîche
11.50
Duck Parmentier with Fresh Tomme
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Rougail saucisses Breton
10.00
Breton Sausage Rougail
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dodine de pintade aux champignons et estragon frais)
11.80
Guinea Fowl with Mushrooms and Tarragon
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sauté de boeuf breton au vin rouge façon chasseur
13.00
Breton Beef Stew Chasseur
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La Marmite de poissons au lait de coco
13.50
Fish Pot with Coconut Milk
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pot au feu de coquillage et poissons au Noilly prat
14.80
Shellfish and Fish Pot
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poêlée de légumes croquant, soja et nouilles fraiches, graines de sésames (végétariens) (option crevettes)vegetarian
12.00
Stir-fried Vegetables and Noodles
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 78
Garnitures
Spätzles (pâtes alsaciennes)
1.50
Spätzle
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Poêlée de légumes de saisonvegetarian
1.50
Seasonal Vegetable Sauté
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pommes de terre grenailles, Thym frais et ail en chemisevegetarian
1.50
Roasted Potatoes with Garlic and Thyme
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Sucrés
La planche sucrée (3 pièces au choix)
6.00
Sweet Platter — Selon la saison : Mousse au chocolat / Ile flottante aux pralines roses / mini sablé fraises / mascarpone caramel spéculos / cookies (personnalisable)
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 28
Nos desserts à partager
La mousse au chocolat du Welcome
2.50
Chocolate Mousse
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat
Ile flottante aux Pralines Roses
2.50
Floating Island with Pink Pralines
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
Salade de fruits frais au Rooïbosvegan, vegetarian
3.00
Fresh Fruit Salad with Rooibos
estimeret≈ 110 kcal25 g kulhydrat
Charlottes aux fruits
3.00
Fruit Charlotte
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
Sablé breton aux pommes caramel
3.00
Breton Shortbread with Apple and Caramel
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 32
Nos formules midi (du lundi au vendredi)
Plat du jour
12.50
Daily Special
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Formule 3 plats (avec boissons)
16.50
3-Course Lunch Menu — Entrée + Plat + Dessert + Café + 25cl (vin rouge, rosé, limonade)
estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 23
Formule 2 plats (avec boissons)
15.50
2-Course Lunch Menu
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 35
Formule enfant
Formule enfant
Kids Menu — adaptons volontiers les formules aux petits appétits
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydratbalanceret 75
Formule groupe
Formule groupe
25.00
Group Menu — avec ou sans boissons / café
estimeret≈ 1600 kcal150 g kulhydrattung 27
Autres prestations
Formule goûter
10.00
Afternoon Tea Menu
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 42
Formule du midi
16.50
Lunch Menu — hors boissons
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 31
Formule plance – buffet
Platter Buffet
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 68
Fête des pères 2026
Menu 26€ (hors boisson)
26.00
Father's Day Menu — L’amuse bouche, Saumon mariné à la betterave et poivre de Séchouan , espuma aux épices douces ou Médaillon de foie gras, confits d’échalottes, brioche au blé noir, Crumble de chorizo cabillaud, écrasé de pommes de terre à la ciboulette ou joue de porcelet breton au cidre et agrumes, poelée légumes nouveaux, Les fromages de notre région (supp 3€50), Mesclun salade, Les desserts à partager (fondant chocolat / crème caramel/ Salade de fruits / Charlotte aux fruits / Sablé aux pommes)
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

39veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få poêlée de légumes croquant med soja og nudler som hovedret. Der findes også crudités variées og frugtsalat med rooïbos. Bordet er primært fokuseret på kød og fisk.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 42

74dia
scoreestimeret

Proteinrige franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Der findes flere retter med lavt kulhydratindhold.

23 diabetesvenlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse
Le Clos Berquet, 35770 Vern-sur-Seiche
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33299628318 le.welcome35@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lewelcome-restaurant.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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