La Difference - Vichten, rue principale
rue principale 37, 9190 Vichten
Lukket nu · åbner tir 11:30
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Forretter
Aspargesveloutévegetarian
13.00
Velouté d’asperges
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salat med grønne asparges og røget lakspescatarian
21.00
Salade asperges vertes et saumon fumé
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Hovedretter
Andebryst med hvide asparges og rabarber
27.00
Magret de canard asperges blanches et rhubarbe — Mosballer (1,3,7,9)
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Torsk med hvide aspargespescatarian
31.00
Cabillaud aux asperges blanches — Torsk med Comté-skorpe og kogte kartofler (1,3,4,7,9)
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hvide asparges med røget lakspescatarian
30.00
Asperges blanches au saumon fumé — (1,3,4,7,9)
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hvide asparges med skinke
29.00
Asperges blanches au jambon — (1,3,7,9)
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hvide asparges med skinke og røget laks
30.00
Asperges blanches duo jambon et saumon fumé — (1,3,4,7,9)
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Flamlandske hvide aspargesvegetarian
28.00
Asperges blanches flamandes — (1,3,7,9)
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tagliatelle med røget laks og aspargespescatarian
26.00
Tagliatelle au saumon fumé et asperges
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Kokkens bid
37.00
Bouchée du chef — Bouchée à la reine, kalvebryst, foie gras, trøffel, pomfritter og salat (1,3,7,9)
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Kalvebryst
39.50
Ris de veau — Trøffelpastacaviar, kalvesauce med balsamico (1,3,7,8c,9)
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Dessert
Jordbær- og rabarbercrumblevegetarian
12.00
Crumble fraise et rhubarbe — Æble, jordbær, rabarber og crumble (1,3,7)
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 38
Forretter
Dagens suppe
9.50
Soupe du moment
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Snegle med hjemmelavet smør
13.50
Escargots au beurre maison — Hvidløgssmør, skalotteløg, citron og kødsky
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Beef Carpaccio
13.50
Carpaccio de bëæf — Parmesan, rucola
estimeret≈ 300 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Trio af beef tartar
19.50
Trio de tartares de bëæf — Klassisk, italiensk, trøffel
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Sprød tartar maki-style
19.50
Tartare croustillant façon maki
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Friturestegt dorade-tartarpescatarian
Tartare de dorade frit
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Scampi med hvidløgskrempescatarian
16.50
Scampis crème à lâ₁l
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Trilogi af stegte scampipescatarian
17.50
Trilogie Scampis frits
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Risotto med franske ærter
16.50
Risotto petits pois à la française — Risotto, ærter, bacontern, parmesan og fløde
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Ostekrokettervegetarian
13.50
Croquette de fromage — Salat, rågrøntsager og økologisk „Hëpperdanger Bergkäse“ ost
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat
Rejekroketterpescatarian
15.50
Croquette de crevettes — Salat og rågrøntsager
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Salater
Scampi-salatpescatarian
17.00
Salade aux scampis — Salat, rågrøntsager, scampi
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kyllingesalat
17.00
Salade de poulet — Salat, rågrøntsager, parmesan, paneret kylling
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bondesalat
17.00
Salade paysanne — Salat, rågrøntsager, bacontern, svampe, kartofler, æg og croutoner
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gedesalatvegetarian
17.50
Salade de chèvre — Salat, rågrøntsager, Bio-Haff Baltes gede-camembert
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Italiensk salat
17.50
Salade italienne — Salat, rågrøntsager, parmesan, serranoskinke, mozzarella-sticks, små stegte fisk
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Klassikere
Ham, Fritten an Zalot
24.50
„Meyer“ serranoskinke og „Marque nationale“ kogt skinke, salat og pomfritter
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Feierstengszalot
17.00
«Feierstengszalot» — Luxembourgsk kødsalat, salat, rågrøntsager, kogt æg
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cordon bleu af kalv
28.50
Cordon bleu de veau — „Marque nationale“ skinke, økologisk „Hëpperdanger Bergkäse“, svampesovs, salat og pomfritter
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Hausmaacher Pastéitchen
25.00
« Hausmaacher Pastéitchen » — Hjemmelavet Bouchée à la reine, salat og pomfritter
estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat
Tarara Burger
25.00
Plukket oksekød og judd, salat, tomater, syltede agurker, løg, hjemmelavet dressing og pomfritter
estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat
Chefens cheeseburger
24.50
Cheeseburger du chef — Frisk oksekød, salat, hjemmelavet dressing, scamorza, guacamole, bacon og pomfritter
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Marineret kyllingeburger
24.50
Burger de Poulet mariné — Marineret kyllingebryst, salat, tomater, syltede agurker, løg, hjemmelavet dressing, guacamole og pomfritter
estimeret≈ 980 kcal70 g kulhydrat
Kniddelen mat rahm an speck
21.50
« Kniddelen mat rahm an speck » — Melknoller med fløde og bacontern
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
Beef Tartare
25.50
Tartare de bëæf — Frisk hakket oksekød, hjemmelavet dressing, salat og pomfritter
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Kød
Spare ribs
27.50
« Spare ribs » — Tilberedt ved lav temperatur i 4 timer, hjemmelavet dressing, salat og pomfritter
estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat
Black Angus entrecote - 300 g
36.50
Entrecôte de bëæf Black Angus - 300 gr — Pomfritter og salat
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Tagliata de bëæf
39.50
Trøffelolie, rucola, pomfritter og salat
estimeret≈ 1000 kcal60 g kulhydrat
Cordon bleu af okse
39.50
Cordon bleu de bëæf — Oksefilet, „Meyer“ skinke og gorgonzola, pomfrites og salat
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Oksefilet - 250 gr
39.50
Filet de bëæf - 250 gr — Grøntsager, små kartofler med skræl
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95
Fisk
Scampi i hvidløgssmørpescatarian
28.00
Cassolette de scampis crème à lâ₁l — Risotto og grøntsager
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 72
Torskpescatarian
27.50
Cabillaud — Små kartofler med skræl, grøntsager og sauce vierge
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Stegt laksefiletpescatarian
27.00
Pavé de saumon rôti — Risotto og grøntsager
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Til vores veganske og vegetariske venner
Vegetarisk burgervegetarian
21.50
Burger végétarien du moment — Spørg vores personale!
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Grøntsagscurryvegan, vegetarian
21.50
Curry de légumes — Grøntsager, kokosmælk, currypasta, tofu, mango og kartofler
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Tærte med grillede grøntsagervegan, vegetarian
24.50
Tarte aux légumes grillés — Butterdej med seitan, aubergine, squash, peberfrugt og løg
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 78
Svamperisottovegetarian
22.00
Risotto champignons — Svampe, parmesan og fløde
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
Frisk pasta
Bolognese
17.50
Bolognaise — Hakket okse- og kalvekød og tomat
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
Fløde og skinke
17.50
Crème jambon — Fløde og skinke
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydratbalanceret 66
Pesto
17.50
Basilikum, ramsløg, rucola, pinjekerner, parmesan og fløde
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Carbonara
17.50
Fløde, bacon, skalotteløg og æg
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Scampi
26.50
Scampis — Tomatsauce, fløde, hvidløg, pesto
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydratbalanceret 68
Børnemenu
Børn under 10 år
12.00
Enfants ayant moins de 10 ans — Mini bouchée à la reine m. pomfrites eller mini pizza eller mini pasta
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat
Vores Pizzaer
Margheritavegetarian
10.50
Tomat, mozzarella
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73
Funghivegetarian
12.50
Tomat, mozzarella og svampe
estimeret≈ 900 kcal98 g kulhydratbalanceret 71
Prosciutto
13.50
Tomat, mozzarella og skinke
estimeret≈ 980 kcal98 g kulhydratbalanceret 68
Prosciutto Funghi
14.00
Tomat, mozzarella, skinke og svampe
estimeret≈ 1000 kcal100 g kulhydratbalanceret 72
Hawaienne
15.00
Tomat, mozzarella, skinke og ananas
estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat
Salami
13.50
Tomat, mozzarella og mild salami
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
Diavola
14.50
Tomat, mozzarella og stærk salami
estimeret≈ 1120 kcal95 g kulhydrat
Capricciosa
16.00
Capricciosa (garniture mélangée) — Tomat, mozzarella, skinke, svampe, artiskok og oliven
estimeret≈ 1150 kcal98 g kulhydrat
Kebabhalal
16.00
Fløde, mozzarella, halal kebabkød, rødløg, rucola, hvidløgscreme
estimeret≈ 1250 kcal92 g kulhydrat
La Nono
18.00
Tomat, mozzarella, hakket oksekød, jalapenos og mascarpone
estimeret≈ 1200 kcal94 g kulhydrattung 43
Quatre Fromagesvegetarian
17.00
Fløde, mozzarella, taleggio, gorgonzola og parmesan
estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrattung 39
Del Pastore
18.00
Tomat, mozzarella, skinke, salami, bacon, løg og mascarpone
estimeret≈ 1350 kcal96 g kulhydrattung 41
Tonnopescatarian
16.50
Tomat, mozzarella, tun og løg
estimeret≈ 1050 kcal94 g kulhydrat
Tararapescatarian
19.00
Tomat, mozzarella, scampi, konfiterede tomater, røget laks, tun, basilikum og mascarpone
estimeret≈ 1300 kcal95 g kulhydrattung 43
La Manon
17.50
Tomat, mozzarella, stærk salami, taleggio, svampe, rødløg og mascarpone
estimeret≈ 1250 kcal96 g kulhydrat
Végétariennevegetarian
16.00
Tomat, mozzarella og grillede grøntsager
estimeret≈ 1000 kcal92 g kulhydratbalanceret 66
Chèvre
Fløde, Bio-Haff Baltes gedeost, mozzarella, bacon
estimeret≈ 1200 kcal88 g kulhydrattung 43
La Deliciavegetarian
19.00
Fløde, trøffel, mozzarella, taleggio og rucola
estimeret≈ 1200 kcal88 g kulhydrattung 43
Valgfri forret
Dagens suppe
Potage du jour
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Landterrine
Terrine de campagne
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Valgfri hovedret
Osso buco
Salat og små kartofler
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Farfalle med røget lakspescatarian
Farfalle au saumon fumé
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Kremet burratavegetarian
Burrata crémeuse, tomates marinées aux pesto — Marinerede tomater med pesto
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
KLASSIKERE
LE CHEESE DU PATRON
25.00
Hakket okse- og kalvekød, salat, tomater, syltede agurker, løg, hjemmelavet sauce, racletteost, kartoffelbøffe
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 40
SÁLADE PAYSANNE
22.00
Salat, råkost, bacon, svampe, salat og pomfritter
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
SÁLADE DE CHÈVREvegetarian
24.00
Salat, råkost, gede-camembert
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SÁLADE DE POULET
22.00
Salat, råkost, parmesan, paneret kylling
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
« FEIERSTENGSZALOT»
21.50
Luxembourgsk kødsalat, rucola, hvidløg og mascarpone
estimeret≈ 510 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
TIL VORES VEGETARISKE VENNER
BURGER VEGAN DU MOMENTvegan
21.50
Bio-haff Baltes
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
BØRNEMENU
MENU ENFANT
11.00
BØRN UNDER 10 ÅR
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrat
MINI BOUCHÉE À LA REINE
Pomfritter
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrat
MINI PIZZA
Margherita, skinke eller salami
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
MINI PÂTES
Bolognese, skinke-fløde eller napolitansk
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
CHICKEN NUGGETS
Pomfritter med mayonnaise og ketchup
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat
« KNIDDELEN MAT RHAM AN SPECK »
Melklumper med fløde og bacon
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
MENUPAKKER
ENTRÉE + PLAT DU JOUR + CAFÉ & GATEAUX
19.00
Forret + Dagens ret + Kaffe & kager
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 43
Dagens menu
Menu du jour (1, 7)
22.00
Forret + Dagens ret
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Plat du jour
13.00
Dagens ret
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrée + Plat du jour + Café & gâteaux
18.00
Forret + Dagens ret + Kaffe & kager
estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrattung 42
Er denne menu stadig korrekt?
63veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Flere vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har en sektion til vegetarer med grøntsagscurry og seitan-tærte med grillede grøntsager. Du kan også bestille risotto med svampe eller en pizza Quattro Formaggi. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.
17 vegetariske og 3 veganske retter ud af 94
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange proteinrigt og grønt
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange gode valgmuligheder med kød og fisk. Der er et bredt udvalg af salater og aspargesretter.
34 diabetesvenlige · 94 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- rue principale 37, 9190 Vichten
- Tider
- manlukkettir11:30–14:00ons11:30–14:00, 18:00–21:00tor11:30–14:00, 18:00–21:00fre11:30–14:00, 18:00–21:00lør11:30–14:00, 18:00–21:00søn11:30–14:00
- Kontakt
- +35226200139 restaurant@ladifference.lu
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ladifference.lu/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %
Ejer du La Difference - Vichten, rue principale? Gør krav på dit sted.