tilbage til søgning

Auberge de Viella-Les gentianes

place de l'Église 5, 65120 Viella

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

La Carte
Garbure
14.00
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade aux gésiers confits
16.00
Gizzard Salad — salade, gésiers confits, lardons, croûtons, fromage râpé
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade au chèvre chaudvegetarian
16.00
Warm Goat Cheese Salad
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Charcuterie de la ferme
Farm Charcuterie Board — salade, lardons, fromage de chèvre, pains grillés, fromage râpé
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade gourmande
19.00
Gourmet Salad — Mouton/Agneau de la ferme (salade, tomate, œuf, crudités, jambon du pays, gésiers confits, fromage du pays)
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Assiette du montagnard
18.00
Mountain Platter — jambon du pays, pâté de la ferme, saucisson, fromage du pays
estimeret≈ 820 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Omelettevegetarian
12.00
nature ou fromage
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Œufs,jambon
15.00
Eggs and Ham
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Truite aux amandespescatarian
15.00
Trout with Almonds
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecôte
25.00
Entrecôte Steak — roquefort ou fromage de brebis ou nature
estimeret≈ 780 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Côtes de mouton ou d’agneau de la ferme
24.00
Lamb Chops
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Confit de canard
22.00
Duck Confit
estimeret≈ 720 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Raclettevegetarian
24.00
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Fonduevegetarian
24.00
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Tajine d’agneau
22.00
Lamb Tagine
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Menus
Menu à 26 €
26.00
Set Menu 26€
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Menu à 9 €
9.00
Winter Set Menu 9€ — hiver uniquement
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 78
table d’hôtes
26.00
Table d'Hôtes
estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

52veggie
scoreestimeret

Ostebaserede retter og omelet

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Salade au chèvre chaud og omelet. Man kan også bestille raclette eller fondue. Der er ingen veganske retter.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 18

85dia
scoreestimeret

Mange proteinrigt og kulhydratfattigt

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinbaserede hovedretter. Entrecôte og Truite aux amandes har et lavt kulhydratindhold.

15 diabetesvenlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
place de l'Église 5, 65120 Viella
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32562928514 lesgentianes@yahoo.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chambres-hotes-tourmalet.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Auberge de Viella-Les gentianes? Gør krav på dit sted.