tilbage til søgning

L'entracte - Ville-d'Avray, 3 Rue de Versailles

rue de Versailles 3, 92410 Ville d'Avray

Lukket nu · åbner 19:30

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu Midi
Menu Midi
33.00
Lunch Menu — Une sélection de la carte au déjeuner
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
La Carte
La salade ou le plat du jour du chef
22.00
Salad or Dish of the Day — Composition selon le marché, suggestions en salle.
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratbalanceret 83
L'assiette de 3 fromages affinésvegetarian
12.00
Cheese Plate — Chèvre, comté et brie de Meaux.
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Le saumon gravlax du chef
15.00
Salmon Gravlax — Saumon norvégien mariné 24 h au sel de Guérande, aneth et baies roses, crème fouettée acidulée et glace au gingembre.
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le suprême de volaille rôti au thym
22.00
Roasted Chicken Supreme — Pressé de pommes de terre, champignons et sauce forestière.
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrées
saumon gravlax mariné 24 h au sel de Guérande et au poivre de Sichuan
Salmon Gravlax
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
trio de ravioles Saint-Jacques, cabillaud et crevette, sauce crustacés
Seafood Ravioli
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
œuf nuage, crème forestière aux morillesvegetarian
Cloud Egg
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
foie gras mi-cuit, compotée d'oignons et toast brioché
Foie Gras
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
ballottine de légumes, sauce gingembre-miel (végétarien)vegetarian
Vegetable Ballottine
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plats
filet de bar juste snacké, tian de légumes de saison
Seared Sea Bass
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
cuisse de canard confite, sauce bordelaise
Duck Confit
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
filet mignon de veau, gratin de légumes et sauce champignons
Veal Filet Mignon
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
risotto crémeux à l'encre de seiche et gambas flambées au whisky (version végétarienne aux champignons)
Squid Ink Risotto with Prawns
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Desserts
Saint-Honoré « comme une pièce montée »
Saint-Honoré
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 26
tarte Tatin du chef
Tarte Tatin
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 31
pavlova à l'orange
Orange Pavlova
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat
cœur fondant au chocolat et glace vanille
Chocolate Fondant
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 29
Options et Formules
Réception clé en main
100.00
Private Event Package — privatisation, repas assis en 3 plats, boissons, service
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 29
Cocktail apéritif
30.00
Aperitif Cocktail — 5 pièces cocktail avec une flûte de champagne, ou un cocktail sans alcool, et softs
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydrattung 42
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese Plate
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu enfant (plat et dessert)
40.00
Kids Menu
estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydrat
Déjeuner ou dîner assis (entrée, plat, dessert, eau et café)
50.00
Set Menu
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
Cocktail dînatoire (15 pièces par personne, une bouteille de vin pour 3)
70.00
Cocktail Dinner
estimeret≈ 2200 kcal110 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

52veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille ballottine de légumes eller risotto med svampe. Der findes også en tallerken med tre modnede oste.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 24

80dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med grøntsager. Filet de bar og cuisse de canard confite har et lavt kulhydratindhold.

12 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de Versailles 3, 92410 Ville d'Avray
Tider
manlukket
tir11:30–14:30, 19:30–22:00
ons11:30–14:30, 19:30–22:00
tor11:30–14:30, 19:30–22:00
fre11:30–14:30, 19:30–22:00
lør11:30–14:30, 19:30–22:00
søn11:30–14:30
Dimanche : déjeuner
Kontakt
+32182001867 restaurantlentractevda@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lentracterestaurant.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 93 %

Ejer du L'entracte - Ville-d'Avray, 3 Rue de Versailles? Gør krav på dit sted.