tilbage til søgning

La Mère Germaine - Villefranche-sur-Mer, 7 Quai de l'Amiral Courbet

Quai Courbet 7, 06230 Villefranche sur Mer

Lukket nu · åbner ons 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Homards & Langoustes - De nos Viviers
Les Langoustes
280.00
Langoustines for 2 — pour 2 personnes
estimeret≈ 1200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Langouste entière pochée tiède ou froide
Poached Langoustine
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Langouste entière "à ma façon" flambée, ail confit, riz pilaf
Flambéed Langoustine with Garlic and Rice
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Langouste entière thermidor et sa purée
Langoustine Thermidor
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Homards & Langoustes - Entrées
La salade de homard tiède, jeunes pousses de salade et vinaigrette balsamique à l'orange
Warm Lobster Salad — Les homards CanadienS 54 euros / LES HOMARDS EuropéenS 62 euros
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Le demi homard nacré et son consommé
Half Lobster with Consommé — Les homards CanadienS 54 euros / LES HOMARDS EuropéenS 62 euros
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Carpaccio de homard aux agrumes
Lobster Carpaccio with Citrus — Les homards CanadienS 54 euros / LES HOMARDS EuropéenS 62 euros
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Homards & Langoustes - Plats
Entier poché, tiède ou froid
Poached Lobster — Les homards CanadienS 108 euros / LES HOMARDS EuropéenS 124 euros
estimeret≈ 500 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
À ma façon flambée, ail confit, riz pilaf
Flambéed Lobster with Garlic and Rice — Les homards CanadienS 108 euros / LES HOMARDS EuropéenS 124 euros
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Homard entier thermidor et sa purée
Lobster Thermidor — Les homards CanadienS 108 euros / LES HOMARDS EuropéenS 124 euros
estimeret≈ 1000 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Risotto Carnaroli San Massimo et sa bisque
Lobster Risotto with Bisque — Les homards CanadienS 108 euros / LES HOMARDS EuropéenS 124 euros
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 69
Spaghetti Gragnano al bronzo
Lobster Spaghetti — Les homards CanadienS 108 euros / LES HOMARDS EuropéenS 124 euros
estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydratbalanceret 75
Surf and Turf ½ homard et filet de bœuf (France), purée de pommes de terre
Surf and Turf Lobster and Beef — Les homards CanadienS 108 euros / LES HOMARDS EuropéenS 124 euros
estimeret≈ 1100 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
LES Gambas sauvages
54.00
Poached Wild King Prawns — Entier poché, tiède ou froid
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består kun af skaldyr og kød. Retter inkluderer Langouste entière thermidor og filet de bœuf.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

81dia
scoreestimeret

Friske skaldyr og kød

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Pocherede hummere og langouster er gode valg.

10 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Quai Courbet 7, 06230 Villefranche sur Mer
Tider
man—
tir—
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–22:00
lør12:00–14:30, 19:00–22:00
søn12:00–14:30, 19:00–22:00
Kontakt
+330493017139 contact@meregermaine.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meregermaine.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

Ejer du La Mère Germaine - Villefranche-sur-Mer, 7 Quai de l'Amiral Courbet? Gør krav på dit sted.