tilbage til søgning

Le Patisson

14 Avenue Guy Môcquet, 91360 Villemoisson-sur-Orge

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

POUR OUVRIR
Carpaccio de bœuf fumé et caviar
Smoked beef carpaccio with caviar
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartelette siphon verjus et beurre noisette
Verjus and brown butter tartlet
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat
Foie gras, cacao et paprika fumé
Foie gras with cocoa and smoked paprika
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
PRÉLUDE
La langoustine, petit pois et réglisse
Langoustine with peas and liquorice
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
L'INTRIGUE
L'huître en chaud-froid, coco et gingembre, condiment céleri, pomme et citron confit
Hot and cold oyster with coconut and ginger
estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
LE SUSPENSE
Maigre de ligne, mousseline aux champignons, jus d'arêtes et huile de chorizo
Line-caught coprime with mushroom mousseline
estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
LA SCÈNE
Côte de bœuf Black Angus fumée, miso de poivron et aubergine, sauce XO noire, jus de bœuf lié à la moelle
Smoked Black Angus beef rib
estimeret≈ 750 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
L'ENTRACTE
Le Charolais, cresson et seigle
Charolais beef with cress and rye
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LE FINAL
Fraise, poivre Timut et sarrasin
Strawberry with Timut pepper and buckwheat
estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrat
Menu en accord mets & vins
150.00
Wine pairing menu
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Maigre de ligne og Côte de bœuf Black Angus er gode valg.

7 diabetesvenlige · 9 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
14 Avenue Guy Môcquet, 91360 Villemoisson-sur-Orge
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33160167099
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepatisson.fr/

Ejer du Le Patisson? Gør krav på dit sted.