tilbage til søgning

L'Auberge De La Forge - Villeneuve-d'Ascq, 160 Rue de Lannoy

Rue de Lannoy 160, 59650 Villeneuve-d'Ascq

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les Entrées
Œuf parfait, sauce Maroilles, croûtons
8.00
Perfect Egg with Maroilles Sauce
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartine de campagne guacamole/tomate/fromage Espagnol/chorizo
8.00
Country Toast with Guacamole and Chorizo
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Chèvre chaud gratiné aux céréales et miel, sur saladevegetarian
11.00
Warm Goat Cheese with Honey
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon fumé par nos soins, citron chaud et ses toastspescatarian
18.00
House-smoked Salmon
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
St-Jacques poêlées, sauce foie gras, jambon secpescatarian
18.00
Pan-seared Scallops with Foie Gras Sauce
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Les Plats
Filet Américain
15.00
Steak Tartare with Fries — viande de bœuf hachée mélangée à la sauce américaine frites fraiches
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Potje vleesch
16.00
Potjevleesch — Poulet, Lapin et Porc cuits dans un bouillon à la bière, et servi froid en gelée
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Blanc de poulet, sauce aux champignons
16.00
Chicken Breast with Mushroom Sauce
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Carbonades flamandes
17.00
Flemish Carbonnade with Fries — cuits dans la bière et le pain d’épices frites fraiches
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Filet de saumon, sauce crémée à l’échalotepescatarian
18.00
Salmon Fillet with Shallot Cream Sauce
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Burger de l’Auberge
18.00
Inn Burger — Steak de bœuf, cheddar, crudités, cornichon, ketchup
estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat
Welsch
19.00
Welsh Rarebit with Ham — cheddar fondu dans la bière sur du pain avec jambon blanc
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Fum’maison
21.00
House-smoked Meats with Fries — assortiments de viandes fumées frites fraiches
estimeret≈ 890 kcal50 g kulhydrat
Ch’tite Découverte
22.00
Regional Discovery Platter — Potjevleesch, carbonades, filet américain, Welsch
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Filet de Bœuf poêlé, sauce au choix inclus
27.00
Pan-seared Beef Fillet
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak haché maison
18.00
Homemade Beef Patty
estimeret≈ 510 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les Desserts
Ile flottante, et sa crème anglaisevegetarian
8.00
Floating Island
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Tarte aux pommesvegetarian
8.00
Apple Pie
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrat
Crème brulée aux framboisesvegetarian
8.00
Raspberry Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Tiramisu classiquevegetarian
8.00
Classic Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrattung 38
Brownies aux noix et sa ganache chocolat pralinéevegetarian
8.00
Walnut Brownies with Chocolate Ganache
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Le Gourmand
11.00
Gourmet Dessert Tasting — 5 desserts *+ café ou thé
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrattung 18
Pause Gourmande
7.00
Gourmet Break Dessert Duo — 2 petits desserts *+café ou thé
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Les coupes de glace
Dame blanchevegetarian
10.00
3 boules vanille, chocolat fondu, chantilly
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrattung 24
Douceur de fruitvegetarian
10.00
Fruit Sweetness Ice Cream — 1 boule fraise, cassis,passion, chantilly
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Café liégeoisvegetarian
10.00
2 boules café et 1 vanille, café, chantilly
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 26
Dame noirevegetarian
10.00
3 boules chocolat, chocolat fondu, chantilly
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 25
La Caramelovegetarian
11.00
Caramelo Ice Cream — 1 boules Caramel, vanille, caramel, chantilly
estimeret≈ 640 kcal65 g kulhydrattung 23
Black Mintvegetarian
13.00
Black Mint Ice Cream — 3 boules menthe, get 27, Chantilly
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrattung 20
La Créolevegetarian
13.00
La Créole Ice Cream — Glace vanille, rhum-raisin, Rhum, Chantilly
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 19
Le colonelvegetarian
13.00
Le Colonel Ice Cream — 3 boules citron et vodka
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 25
Coupe de glace 1 boulesvegetarian
4.00
Ice Cream (1 scoop)
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Coupe de glace 2 boulesvegetarian
7.00
Ice Cream (2 scoops)
estimeret≈ 300 kcal36 g kulhydrattung 41
Plat
Œuf parfait, crème de poivron rouge, dés de chorizo
8.00
Perfect Egg with Red Pepper Cream and Chorizo
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de campagne maison, et ses toasts
8.00
Homemade Country Terrine
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de pâtes
10.00
Pasta Salad with Mozzarella and Ham — billes de mozzarella, pesto, tomate, courgettes grillées, jambon sec
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Chèvre chaud gratiné au sésame et algues, sur saladevegetarian
11.00
Warm Goat Cheese with Sesame and Algae
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ravioles aux bolets, sauce champignonsvegetarian
17.00
Cep Mushroom Ravioli
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
St-Jacques poêlées, crème d’aspergepescatarian
18.00
Pan-seared Scallops with Asparagus Cream
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Blanc de poulet Satay
16.00
Chicken Satay — sauce à base de beurre de cacahuètes, lait de coco et coriandre
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Criée du pêcheurpescatarian
18.00
Fisherman's Catch — sauce à base de soupe de poisson crémée (3poissonsdifférents,légumes, riz)
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Desserts
Tarte fine pommes et rhubarbesvegetarian
8.00
Apple and Rhubarb Tart
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Pavlova, coulis de fruits rouges et fruits rougesvegetarian
8.00
Pavlova with Red Fruits
estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydrattung 32
Crème brulée, et ses brisures de spéculoosvegetarian
8.00
Crème Brûlée with Speculoos
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrattung 28
Tiramisu aux citronsvegetarian
8.00
Lemon Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 38
Tartelette chocolat noir, blanc et caramelvegetarian
8.00
Chocolate and Caramel Tartlet
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ravioles aux bolets og chèvre chaud. Der er mange desserter som tarte aux pommes og tiramisu.

24 vegetariske og 0 veganske retter ud af 49

72dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter. Filet de Bœuf og Filet de saumon har et lavt kulhydratindhold.

15 diabetesvenlige · 49 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de Lannoy 160, 59650 Villeneuve-d'Ascq
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00
onslukket
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 18:30–21:00
lør12:00–14:00, 18:30–21:00
søn12:00–14:00
Kontakt
+33320191969
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-la-forge.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du L'Auberge De La Forge - Villeneuve-d'Ascq, 160 Rue de Lannoy? Gør krav på dit sted.