Memphis - Viriat, Zone commerciale de la Neuve, 44 Rue du Plateau
Zone commerciale de la Neuve, 44 Rue du Plateau, 01440 Viriat
åbningstider er ikke kendt endnu
American
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er ikke blevet estimeret for denne menu endnu.
Entrées & Snacks
SMOCKY BACON SMASH
Smoky Bacon Smash Burger — Bun brioché, 2 hachés façon smash, poitrine fumée, cheddar, oignons rissolés à la desperados, pickles, tomates confites marinées, salade jeunes pousses et sauce au poivre fumée. Servi avec frites, onion rings et sauce Memphis.
RIBS
BBQ Pork Ribs — Travers de porc caramélisés, nappés de sauce Barbecue. Accompagnement au choix.
MAÏS GRILLévegetarian
Grilled Corn — Quartiers d’épi de maïs grillés disponibles en supplément pour tous les plats steakhouse.
NACHOS BBQ & cheddar
BBQ Cheddar Nachos — Nachos croustillants, sauce cheddar, poitrine fumée, tomates, oignons rouges, ciboulette et sauce Barbecue.
FABULOUS TAPAS
Fabulous Tapas Platter — Mozzarella Sticks, Fried Chicken, Traditional Onion Rings, Potato Churros et Cheese Rolls. Disponible en 10 ou en 20, accompagnées d’une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.
MOZZARELLA STICKSvegetarian
Délicieux bâtonnets croustillants de mozzarella fondante (x6). Une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.
ONION RINGSvegetarian
Une sauce au choix : Barbecue ou Memphis.
CORN DOG
Beignets de saucisse à hot-dog (x5) typiques US, emblématiques des fêtes foraines américaines et présentés sur bâtonnet. Une sauce au choix : Moutarde américaine ou Ketchup.
NACHOS BOWL GUACAMOLE & CHEDDARvegetarian
Guacamole & Cheddar Nachos Bowl — Nachos croustillants, guacamole, sauce cheddar, tomates, oignons rouges.
AMERICAN CRISSCUTS
Croustillantes gaufrettes de pomme de terre, typique des US, nappées de sauce onctueuse au cheddar et poitrine fumée.
Salades & Bowls
CAESAR
Caesar Salad — Salade, fried chicken, copeaux de Grana Padano, croûtons, tomates cerises, olives noires, ciboulette, sauce Caesar.
Poké Bowl
Poke Bowl — Riz légèrement vinaigré, avocat, concombre, edamame, mangue, oignons rouges, citron vert, sauce soja et au choix : saumon cru mariné ou aiguillettes de poulet panées aux multigraines.
CHEEZY CRUNCHY
Cheezy Crunchy Salad — Salade, Cheese Rolls (croustillants bâtonnets garnis de fromage fondant), poitrine fumée, fourme d’Ambert AOP, croûtons, tomates cerises, avocat, ciboulette, sauce vinaigrette balsamique.
FAJITAS BOWL
Salade, poulet tex-mex, guacamole, tomates et poivrons marinés, cheddar et mozzarella râpés, tomates, oignons rouges, nachos croustillants, ciboulette, citron vert, sauce blanche
Burgers
MEMPHIS
Memphis Burger — Bun brioché, 3 pièces de haché frais façon bouchère, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill.
TOASTY CHEESE
Toasty Cheese Burger — Haché frais façon bouchère et fromage au choix dans un bun brioché retourné et toasté : Cheddar ou Raclette.
CHEESE
Cheese Burger — Bun brioché, haché frais façon bouchère, cheddar, oignon frais, pickles, salade, ketchup et moutarde américaine.
MEXICAN STYLE
Mexican Style Burger — Haché frais, cheddar, poitrine fumée, guacamole, tomates, oignons rouges, salade jeunes pousses et sauce creamy BBQ.
KINGS
Kings Burger — Bun brioché, haché frais façon bouchère, œuf à cheval, poitrine fumée, crispy onions, cheddar, salade et sauce Texas².
WESTERN BBQ
Western BBQ Burger — Bun brioché, haché frais façon bouchère, cheddar, poitrine fumée, oignons rissolés, salade et sauce Barbecue.
BLUE CHEESE
Blue Cheese Burger — Bun brioché, haché frais façon bouchère, fourme d’Ambert AOP, sauce Blue Cheese onctueuse, poitrine fumée, crispy onions, salade jeunes pousses et compotée d’échalotes.
CRAZY MEMPHIS
Crazy Memphis Burger — Bun brioché, 6 pièces de haché frais façon bouchère, poitrine fumée, cheddar, oignon frais, salade et sauce Grill.¹
MOUNTAIN
Mountain Burger — Bun brioché, haché frais façon bouchère, fromage à raclette, galette de pomme de terre, poitrine fumée, salade et sauce Memphis³.
SMASH BACON CHEESE
Smash Bacon Cheese Burger — Bun brioché, 2 hachés façon smash, poitrine fumée, cheddar, oignons frais, pickles, sauce Grill.¹
HOT CHICKEN BURGER
Bun moelleux, généreux filet de poulet croustillant enrobé de la fameuse sauce Nashville, pickles et sauce mayonnaise aux oignon et pickles.
HOT WAFFLE BURGER
Deux gaufres toastées, généreux filet de poulet croustillant enrobé de la fameuse sauce Nashville, cheddar, pickles et sauce mayonnaise aux oignons et pickles.
HOT CHICKEN CAESAR BURGER
Bun moelleux, tendre filet de poulet frit croustillant, copeaux de Grana Padano, tomates marinées, salade jeunes pousses, sauce Caesar et pickles.
HOT CHICKEN BURGER CHEDDAR & BACON
Bun moelleux, généreux filet de poulet frit croustillant enrobé de la fameuse sauce Nashville, cheddar, poitrine fumée, pickles et sauce mayonnaise aux oignons et pickles.
Poulet & Poissons
CRISPY TENDERS
Crispy Chicken Tenders — Tendres morceaux de filet de poulet panés croustillants (x4).
AUTHENTIC WINGS
Authentic Chicken Wings — Manchons de poulet panés croustillants (x6).
MIX TENDERS & WINGS
Tenders (x3) & Wings (x2).
FISH & CHIPSpescatarian
Fish and Chips — Filet de cabillaud croustillant, frites, sauce Chef Fred² et sauce Memphis¹.
Plats Spéciaux
NEW YORK HOT-DOG
New York Hot Dog — Pain à hot-dog, saucisse de bœuf (comme à New York !), sauce onctueuse au cheddar, poitrine fumée, crispy onions. Servi avec frites, sauce Memphis¹ et traditional onion rings.
Cordon Roll
2 roulés façon cordon bleu (filet de poulet, comté fondu, crème fraîche et bacon de dinde fumé) servis avec frites, sauce Memphis, traditional onion rings et salade jeunes pousses.
Mac & Cheesevegetarian
Mac and Cheese — L’emblématique gratin de macaronis au cheddar fondant, crispy onion et ciboulette. Servi avec salade jeunes pousses et tomates cerises.
avocado & eggs wafflesvegetarian
2 gaufres salées toastées garnies de guacamole, tomates, oignons rouges et oeuf au plat. Servies avec frites, sauce Memphis et salade jeunes pousses.
double crunchy tacos
2 mini galettes de blé garnies d’une tortilla croquante au maïs, guacamole, poulet tex-mex, mozzarella et cheddar râpés, tomates, oignons rouges, salade, sauce blanche et sauce Grill. Servies avec frites et sauce Memphis.
CHICKEN CROUSTY
Riz parfumé, tendre morceaux de poulet frits, sauce sweet chili, sauce blanche.
Desserts
BANANA SPLIT
Banane, 1 boule de crème glacée Ben&Jerry’s® Chocolate Fudge Brownie, 1 boule de crème glacée Ben&Jerry’s® Cookie Dough, 1 boule de crème glacée frais, coulis chocolat, éclats de noisette et crème fouettée.
CHURROS
Servi au choix avec : sucre ou pâte à tartiner Nutella®. Disponibles en 5 ou en 12.
FRENCH BRIOCHE
Brioche façon pain perdu et boule de glace vanille servie au choix avec : nappage caramel ou pâte à tartiner Nutella®.
TIRAMISU AU NUTELLA® & COOKIE
Nutella & Cookie Tiramisu — Tiramisu à la pâte à tartiner Nutella® et morceaux de cookie.
ORIGINAL CHEESECAKEvegetarian
Cheesecake fondant et crémeux avec nappage au choix : chocolat, fraise, caramel ou fruits exotiques.
MEMPHIS COFFEE
Expresso accompagné de ses douceurs du jour.
AMERICAN BROWNIE
Brownie, coulis caramel et boule de glace vanille.
CREAMY ICE BUN
Bun brioché chaud garni de glace vanille. Au choix : Nutella® & Kinder Bueno®, Nutella® & Banane, Caramel & Snickers®.
WONDERFUL PANCAKES
2 crêpes épaisses typiques US, garnies de banane et crème fouettée et nappées d’un coulis chocolat façon rocher.
GLACES 2 BOULESvegetarian
Ice Cream Two Scoops — Deux boules de crème glacée acompagnées d’éclats de noisettes et de crème fouettée.
NUTELLA® LOVER
Nutella Lover — 2 boules de crème glacée Vanilla Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie, biscuit nutella®, le tout nappé de nutella® avec éclats de noisettes et crème fouettée.
KING OF KINGS
King of Kings Dessert — 3 boules de crème glacée Vanilla Cookie Dough et Chocolate Fudge Brownie, morceaux de brownie et de cookie, le tout nappé de chocolat et caramel au beurre salé avec éclats de noisettes et crème fouettée.
COUPE CREAMY BANANA
Creamy Banana Sundae — Boule de crème glacée Double Caramel Brownie, boule de sorbet banane, morceaux de cookie et de banane, coulis caramel, éclats de noisettes et crème fouettée.
Formules
BBQ MENU
Bière Pression ou Soft + Smash Burger Smocky Bacon + Banana Split.
CRAZY DEAL
Plat + Boisson. Plats : Toasty Burger Cheddar / Classic Hot-Dog / Fried Chicken Filet / Pizza Cheezy / Small Salad Caesar & Fries.
NEW YORKER
New Yorker Menu — Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Boisson + Dessert
HAPPY DAYS
Happy Days Menu — Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Boisson + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert
KID’S MENU
Kid's Menu — 1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson + 1 Surprise
Starters
Corn Dogs
Fabulous Tapas (10 tapas)
Tapas Platter (10 pcs)
Fabulous Tapas (20 tapas)
Tapas Platter (20 pcs)
Nachos Guacamole & Cheddar Bowl
Nachos with Guacamole and Cheddar
Salads
Caesar au fried chicken
Caesar Salad with Fried Chicken
Hawaï Poke Bowl (Saumon)pescatarian
Salmon Poke Bowl
Hawaï Poke Bowl (Poulet)
Chicken Poke Bowl
Crunchy Cheese Saladvegetarian
Steakhouse
Wonder Beef Cavalo
Chicken Tex Mex
Elvis Steak
Angus Steak 200g
Black Pepper Steak 180g
Burgers
Cheese Double
Double Cheese Burger
Toasty Cheese Cheddar
Toasty Cheddar Cheese Burger
Toasty Cheese Raclette
Toasty Raclette Cheese Burger
Western BBQ Double
Double Western BBQ Burger
Kings Double
Double Kings Burger
Mountain Double
Double Mountain Burger
Blue Cheese Double
Double Blue Cheese Burger
Mexican Style Double
Double Mexican Style Burger
Bacon Cheese Smash
Bacon Cheese Smash Burger
Galette Veggievegetarian
Veggie Burger
Hot Chicken Waffle
Hot Chicken Waffle Burger
Nashville Hot Chicken Hot Chicken Cesar Burger
Nashville Hot Chicken Caesar Burger
Authentic Wings x 6
Chicken Wings
Mix 3 tenders & 2 wings
Chicken Tenders and Wings Mix
Pizzas Américaines
Pizza Pepperoni
Pepperoni Pizza
Pizza BBQ Burger
BBQ Burger Pizza
Pizza 4 cheesesvegetarian
Four Cheese Pizza
Pizza Caesar
Caesar Pizza
Pizza Tex Mex
Tex Mex Pizza
Pizzza Alaskan
Alaskan Pizza
Kid's Menu
Smash Burger Kid's
Kid's Smash Burger
Smash CheeseBurger Kid's
Kid's Smash Cheeseburger
Hot-dog Kid's
Kid's Hot Dog
Nuggets Kid's
Kid's Nuggets
Tenders Fish Kid's
Fish Tenders
Churros Kid's Nutella
Churros with Nutella
Compote à la pomme Kid'svegetarian
Apple Compote
Donut Kid'svegetarian
Donut
Glace Rocketvegetarian
Rocket Ice Cream
Crazy Deal
Crazy Deal: Pizza Cheezyvegetarian
Cheesy Pizza
Crazy Deal : Classic Hot-Dog
Classic Hot Dog
Crazy Deal : Small Caesar & fries
Caesar Salad and Fries
Crazy Deal: Fried Chicken Filet
Fried Chicken Fillet
Crazy Deal: Chocolate Brownievegetarian
Chocolate Brownie
Menu New Yorker
Menu New Yorker: Cheddar Crisscutsvegetarian
Cheddar Crisscut Fries
New Yorker: Happy Coffee
Coffee
Accompagnements
Frites + sauce Memphis
Fries with Memphis Sauce
Riz Américainvegetarian
American Rice
Haricots vertsvegetarian
Green Beans
Salade verte + tomates cerisesvegetarian
Green Salad with Cherry Tomatoes
Extra Classic Cheddarvegetarian
Extra Cheddar Cheese
Extra Frites Deluxevegetarian
Deluxe Fries
Frites + 2 traditional onion ring + sauce Memphis
Fries and Onion Rings with Memphis Sauce
Sauces
Sauce Barbecue
Barbecue Sauce
Sauce Memphis
Memphis Sauce
Sauce Ketchup
Ketchup
Sauce Moutarde
Mustard Sauce
Sauce Poivre
Pepper Sauce
Sauce Roquefortvegetarian
Roquefort Sauce
Sauce Barbecue & Memphis
Barbecue and Memphis Sauce
Sauce Grill (Burger Memphis)
Grill Sauce
Desserts
Churros Sucrevegetarian
Churros with Sugar
Churros Tower Sucrevegetarian
Churros Tower with Sugar
Churros Tower Nutella
Churros Tower with Nutella
Glaces 2 boules (vanilla cookie dough)vegetarian
Ice Cream (Vanilla Cookie Dough)
Milkshake Banane-chocovegetarian
Banana Chocolate Milkshake
Milkshake Fraisevegetarian
Strawberry Milkshake
Milkshake Bananevegetarian
Banana Milkshake
Milkshake Vanillevegetarian
Vanilla Milkshake
Milkshake Chocolatvegetarian
Chocolate Milkshake
Milkshake au Nutella®
Nutella Milkshake
Sundae Classicvegetarian
Classic Sundae
Gâteau Anniversairevegetarian
Birthday Cake
Coupe Nutella Lover
Nutella Lover Sundae
Cheesecakevegetarian
Sundae Deluxe Caramel Snickers
Caramel Snickers Sundae
Sundae Deluxe Nutella Kinder Bueno
Nutella Kinder Bueno Sundae
Crazy Shake Vanille, Kinder Bueno & Cookie
Crazy Shake (Vanilla, Kinder Bueno & Cookie)
Crazy Shake Fraise & Donut
Strawberry Shake and Donut
Creamy Ice Bun nutella banane
Nutella Banana Ice Bun
Creamy Ice Bun nutella Kinder Bueno
Nutella Kinder Bueno Ice Bun
Creamy Ice Bun caramel Snickers
Caramel Snickers Ice Bun
Sorbet Bananevegan
Banana Sorbet
Glace Chocolat
Chocolate Ice Cream
Glace B&J's Chocolate Fudge Brownie
B&I's Chocolate Fudge Brownie Ice Cream
Glace B&J's Vanilla Cookie Dough
B&I's Vanilla Cookie Dough Ice Cream
Glace B&J's Double Caramel Brownie
B&I's Double Caramel Brownie Ice Cream
Glace Fraise
Strawberry Ice Cream
Glace natelloso
Nutella Ice Cream
Glace Oreo
Oreo Ice Cream
Glace Vanille
Vanilla Ice Cream
Toppings
Topping Caramel Beurre Salé
Salted Caramel Topping
Topping Chocolat
Chocolate Topping
Topping Fraise
Strawberry Topping
Topping Pistache
Pistachio Topping
Crème Sucrée Vanillée
Vanilla Sweetened Cream
Pralimix Noisette
Hazelnut Praline Mix
Nutella
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