tilbage til søgning

la villa b

Rue du Plateau 43, 01440 Viriat

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU VILLA B
Salada Villa B
27.00
Villa B Salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de volaille à la crème de cajou
27.00
Chicken Fillet with Cashew Cream
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
verrine petit moutardé !
27.00
Mustard Verrine
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
MENU DU MOMENT
Entrée du moment! + Plat du moment! + Dessert
24.00
Daily Menu
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 44
MENU B
Veau cutlet du Moment (végé)vegetarian
33.00
Veal Cutlet
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Saint-Marcel rôtissage au
33.00
Roasted Saint-Marcel
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salada Villa B
33.00
Villa B Salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Plume de cochon grillée
33.00
Grilled Pork Loin
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de volaille à la crème cajou
33.00
Chicken Fillet with Cashew Cream
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Escalope de la saison
33.00
Seasonal Escalope
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fromage ou Dessert
33.00
Cheese or Dessert
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40
NOS ENTRÉES CHAUDES
Feuilleté de ravioles au Saint Marcellin et noix
17.50
Saint Marcellin Ravioli with Walnuts — Sauce crème d'ail !
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Œuf poché façon grand-Mère (M1)
14.00
Poached Egg with Duck — Etouffée de canard et sauce meurette
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio de Magret de canard laqué yaourt (M3)
16.00
Duck Breast Carpaccio — et son croquant de pois gourmands et sésame torréfié
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Velouté de saison
13.00
Seasonal Velouté — Selon le marché, croutons, chips de copra, crumble de parmesan
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
NOS SALADES
Salade Bressane
14.50
Bressane Salad — Emincé de volaille, lardons, bleu de Bresse, au pauf au cru, croûtons et tomates
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Savoyarde (M1)
15.00
Savoyarde Salad — Tossats de reblochon, émincé de saucisse fumée et pomme de terre, noix et tomates
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Bordelaise (M1)pescatarian
15.00
Bordelaise Salad — Émincé de saumon, tagliatelles de courgettes, galette bretonne, crème d'aneth, saumon fumé et tomates
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat
Salade Priorida (M1)
15.50
Priorida Salad — Chiffonnade de jambon blanc truffé, mozzarella, copra, tomates confites et copeaux de parmesan
estimeret≈ 390 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
NOS PLATS
Sauce de volaille forestière
17.50
Forestière Chicken with Risotto — Sauce vine java, risotto et légumes du jour
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Confit de veau (journée) (M1)
23.00
Veal Confit — Jus corsé lié à la tomateyade de tomates confites, pommes grenelles persillées et légumes du jour
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de Cochon « Cabaneau » Béreur laqué yaourt malté (M2)
18.50
Pork Fillet Cabaneau — Pommes grenelles persillées et légumes du jour
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
L'émincé de veau à la crème
20.00
Veal with Cream and Risotto — Sauce crème, risotto, pommes grenelles persillées et légumes du jour
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Crème de Jour au four, Rôti au romana (M1)
22.00
Roasted Romana — Planche de poteries, pommes grenelles et mini vierge terté
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
NOS POISSONS
Filet de sandre rôti (M1)pescatarian
23.00
Roasted Pike-Perch Fillet — Sauce vierge, risotto et légumes du jour
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
Pavé de saumonpescatarian
18.50
Salmon Pavé — Beurre blanc citronnée, risotto et légumes du jour
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
Filet de dorade rôti (M1)pescatarian
22.00
Roasted Sea Bream Fillet — Sauce safranée, risotto et légumes du jour
estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
NOS BURGERS
La B Burger
16.00
B Burger — Steak haché, crème de reblochon, copra, fromage à raclette, cornichons, tomates, oignons rouges, salade verte, frites
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Burger saumon (M1)pescatarian
18.00
Salmon Burger — Saumon, sauce crème de ciboulette, tomates et courgettes rôties, salade verte, frites
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Burger poulet (M1)
17.00
Chicken Burger — Filet de poulet pané, sauce pita, tomates et courgettes rôties, salade verte, frites
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
NOS PÂTES
Linguines - De la merpescatarian
15.00
Seafood Linguine — saumon tuné et sauce safranée
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Linguines - À la Bressane
14.50
Bressane Linguine — poulet émincé, bleu de Bresse, sauce à la fromageère, œuf au plat
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Linguines - À la Toscane
14.00
Toscane Linguine — Chiffonnade de jambon blanc truffé, jus corsé lié à la tomateyade de tomates confites, parmesan
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 67
Linguines - Végétariennesvegetarian
13.00
Vegetarian Linguine — poêlée de courgettes, champignons et tomates confites
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
NOS VIANDES BOUCHERES
Filet de boeuf (M1)
25.00
Beef Fillet — Grillé, frites ou pommes grenelles persillées, legumes du jour, sauce au choix
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tartare de boeuf
20.00
Beef Tartare — Salade verte, ou pommes grenelles persillées 100g (M3) 18,00€ - 200g (M3) 20,00€
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pilonnades de boeuf
17.00
Sautéed Beef — Sauteé, salade verte, frites ou pommes grenelles persillées, sauce au choix
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Côte de boeuf (M1)
27.00
Rib of Beef — Grillée (400 g environ), salade verte, frites ou pommes grenelles persillées, sauce au choix
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Menus
Menu du jour
16.00
Daily Menu — Le midi uniquement
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

30veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Linguines Végétariennes med squash, svampe og tomater. Der findes også en vegetarisk udgave af Veau cutlet du Moment. De fleste andre retter indeholder kød eller fisk.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 39

76dia
scoreestimeret

Kød- og salatbaserede franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og salater. Flere kødretter giver mulighed for at vælge mellem pommes frites og salat.

23 diabetesvenlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue du Plateau 43, 01440 Viriat
Tider
man12:00–15:00, 19:00–22:00
tir12:00–15:00, 19:00–22:00
ons12:00–15:00, 12:00–22:30, 19:00–22:00
tor12:00–15:00, 19:00–22:00
fre12:00–15:00, 12:00–22:30, 19:00–22:00
lør12:00–15:00, 12:00–22:30, 19:00–22:00
søn—
Glacier: Mercredi – Vendredi – Samedi De 12h à 22h30
Kontakt
+32474147390 la-villa-b@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-villa-b.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du la villa b? Gør krav på dit sted.