tilbage til søgning

Fermetje

Elverdingestraat 7, 8640 Vleteren

Lukket nu · åbner fre 12:00

AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Steak tartaar met kappertjes en frietjes
Steak tartare with capers and fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Salade zalm « Belle Vue » met frietjes en cocktail
Salmon salad Belle Vue with fries
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Paëlla naar de hand van de Chef met verse kip en vis
Chef's Paella with chicken and fish
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 85
Gerookte Noorse zalm met toast en frietjes
Smoked Norwegian salmon with toast and fries
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Burrata met Frevola Sarda ( koud & vegetarisch)vegetarian
Burrata with Frevola Sarda
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
dessert
Chocolademousse
Milk chocolate mousse — melkchocolade
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 33
Crème Brûlée
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39
Dame blanche
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Moelleux
Chocolate Moelleux — melkchocolade
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrattung 31
Coupe advocaat
Advocaat Coupe
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30
Verwenkoffie Fermetje
Coffee with liqueur
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Grand Colonel
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 25
Kinderijsje met snoepjes
Kids ice cream with candy
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Kinderchocolademousse met snoepjes
Kids chocolate mousse with candy
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Coupe vanille
Vanilla Coupe
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Coupe aardbei
Strawberry Coupe
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 35
kids
Ribbetjes
Kids ribs with apple sauce and fries — appelmoes - frietjes
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
Frikandel
Kids frikandel with apple sauce and fries — appelmoes - frietjes
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Garnaalkroket
Kids shrimp croquette with apple sauce and fries — appelmoes - frietjes
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrat
Kinderspaghetti
Kids spaghetti
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrat
Kaaskroketjes met appelmoes en frietjes
Kids cheese croquettes with apple sauce and fries
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrat
Vol au vent van kip met appelmoes en frietjes
Kids chicken vol-au-vent with apple sauce and fries
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat
Varkenswangetjes met appelmoes en frietjes
Kids pork cheeks with apple sauce and fries
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
Vleesgerecht
Varkenswangetjes
Pork cheeks slow-cooked in beer — Een stoere, boterzachte klassieker, slow-cooked in Vleteren Antiek tot perfectie.
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sticky ribs ( gekruid/ gelakt)
Sticky ribs BBQ — Zoet, pittig, plakkerig en onweerstaanbaar! Gelakte spare ribs met rokerige BBQsaus, honing en soja.
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydrat
Chateaubriand Limousin
Een luxueus stuk mals rundsvlees uit Frankrijk. Elegantie op het bord, puur vleesgenot.
estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Vol au vent van hoevekip
Chicken vol-au-vent — Comfortfood met karakter. Heerlijk romig en vol smaak, met kip, champignons en bladerdeeg
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Entrecote Hereford
Hereford Entrecote — Voor de echte vleesliefhebber! Sappig, robuust vlees met een zachte smaak, geserveerd met gemengde sla en goudbruine frietjes
estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat
Rundscarpaccio
Beef carpaccio — Flinterdunne plakjes mals rundvlees, rucola, Parmezaanse kaas
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
visgerecht
Kikkerbillen
Frog legs garlic butter — Klassiek Franse delicatesse! Gebakken in knoflookboter en verse kruiden
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kabeljauwhaasje
Cod loin with shrimp jus — Een lichte, smaakvolle keuze voor visliefhebbers! Geserveerd met een subtiele garnalenjus en puree
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Vissersbord Fermetje
Fisherman's platter — Een royale selectie verse vis, smaakvol bereid met de hand van Chef Tom
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Scampi’s in kreeftenjus
Scampi in lobster jus — Een smaakexplosie voor zeevruchtenliefhebbers! Perfect gegaard en doordrenkt met intense kreeftenfond en een scheutje cognac
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scampi’s in lookboter
Scampi in garlic butter — Sappige scampi, gebakken in knoflookboter en verse kruiden. Geserveerd met een lichte touch van citroen en een zachte garnituur
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gamba’s
Gamba's with garlic butter — Sizzling gamba’s met lookboter en verse kruiden
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Scampi curry
Een smaakexplosie voor liefhebbers!
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

31veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Burrata med Frevola Sarda eller Salade geitenkaas Fermetje deluxe. Resten af menuen består primært af kød og fisk.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 35

74dia
scoreestimeret

Proteinrige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode proteinkilder. Flere hovedretter har et lavt kulhydratindhold.

12 diabetesvenlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Elverdingestraat 7, 8640 Vleteren
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00
onslukket
torlukket
fre12:00–14:00, 18:30–21:00
lør12:00–14:00, 18:30–21:00
søn12:00–14:00, 18:30–21:00
Openingsuren Keuken
Kontakt
+3257422773 info@fermetjewoesten.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermetjewoesten.be/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Fermetje? Gør krav på dit sted.