Restaurant Dubrovnik - Vlotho, Salzuflener Str

Name: Restaurant Dubrovnik - Vlotho, Salzuflener Str
Address: Salzuflener Str. 2, Vlotho, 32602, DE
Telephone: +4957334001
Price range: €

Salzuflener Str. 2, 32602 Vlotho

Åbent nu · til 14:00

€€€€

AnmeldRing Hjemmeside

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen

Tagessuppe

4.60

Soup of the day

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Dalmatinische Fischsuppe

5.90

Dalmatian fish soup

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Serbische Bohnensuppe

5.20

Serbian bean soup

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydratbalanceret 87

Tomatencrèmesuppe

5.10

Tomato cream soup

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Hühnersuppe

5.20

Chicken soup

estimeret≈ 190 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Vorspeisen

Zaziki

4.60

Tzatziki with homemade bread — mit hausgemachtem Brot

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

Palačinka gefülltvegetarian

7.20

Stuffed Palačinka — Mit Blattspinat und Schafskäse, auf Tomatensauce, mit Parmesan überbacken

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Šopska salatavegetarian

6.90

Shopska salad — Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Schafskäse

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Frittierte Sardellen

6.20

Fried anchovies

estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gebratener Ziegenkäsevegetarian

7.50

Fried goat cheese — an Blattsalat, dazu hausgemachte Vinaigrette

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gebratene grüne Peperonivegetarian

7.20

Fried green peppers — Pecorino, Knoblauch-Olivenöl

estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gemischte Vorspeisenplatte

13.40

Mixed appetizer platter — für 2 Personen

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 68

Salate

Salat „du Chef”

15.40

Chef's salad — Verschiedene Salate mit Putenbrust, Käse¹ und Schinken²³, dazu French-Dressing-Sauce

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bauernsalatvegetarian

13.80

Farmer's salad — Verschiedene Salate mit Schafskäse und Oliven

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Vegetarische Gerichte

Veganer Tellervegan

16.90

Vegan plate — mit mediterranem Gemüsse, Spinat, Champignons, Kürbiskern-Rösti und gemischtem Salat

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Pasta Mediterranavegetarian

16.90

Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Paprika, Tomatensauce, mit Parmesan und Chili, mild gewürzt, dazu gemischter Salat

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 78

Fisch

Lachsfilet

23.90

Salmon fillet — auf Blattspinat, Dill-Sahne-Sauce, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat

estimeret≈ 640 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Victoriabarschfilet

23.10

Victoria perch fillet — auf Dill-Sahne-Sauce, mit Petersilienkartoffeln, Gemüsse und gemischtem Salat

estimeret≈ 590 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Dorade

24.20

Grilled Dorade — gegrillt, mit Knoblauch-Olivenöl, mediterranem Gemüsse und Kartoffel, dazu gemischter Salat

estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Fischteller „Adria“

24.90

Adria fish platter — verschiedene Sorten Fischfilet und Meeresfrüchte, Knoblauch-Olivenöl, Brot, dazu gemischter Salat

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Balkanspezialitäten vom Grill

ǆevapčiči

17.50

Ćevapčići — Hackfleisch-Röllchen (vom Rind und Schwein), mit Pommes, ĝuvečreis und gemischtem Salat

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Pljeskavica „Hirtenart“

18.90

Pljeskavica Shepherd style — Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes, ĝuvečreis und gemischter Salat

estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat

Ražnjčiči

18.50

Ražnjičići — Schweinenackensteaks mit Pommes, ĝuvečreis und gemischtem Salat

estimeret≈ 1000 kcal75 g kulhydrat

Balkanleber

17.50

Balkan liver — Schweineleber mit frittierten Zwiebeln, dazu Pommes, ĝuvečreis und gemischter Salat

estimeret≈ 980 kcal78 g kulhydrat

Pola Pola

18.50

Schweinenackensteak und 4 ǆevapčiči, dazu Pommes, ĝuvečreis und gemischter Salat

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

Pola Pola „Spezial“

18.50

Pola Pola Special — Schweinenackensteak, 2 ǆevapčiči, Schweineleber, Speck, Pommes, ĝuvečreis und gemischter Salat

estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat

Zigeunerteller

22.80

Gypsy platter — Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, ǆevap, Zigeunersauce, Pommes, ĝuvečreis und gemischter Salat

estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 43

Grillteller

19.70

Grill platter — Kotelett, Schweinenackensteak, Pljeskavica, ǆevap, Pommes, ĝuvečreis und gemischter Salat

estimeret≈ 1250 kcal75 g kulhydrat

Räuberteller

20.80

Robber's platter — Kotelett, Schweinenackensteak, Pljeskavica, ǆevap, Speck, Pommes, ĝuvečreis und gemischter Salat

estimeret≈ 1350 kcal75 g kulhydrattung 41

Schweinefilet gefüllt

22.50

Stuffed pork fillet — mit eingelegtem Schafskäse, auf Zigeunersauce, dazu Pommes und gemischter Salat

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

Schweinefilet überbacken

22.50

Baked pork fillet — mit frischen Champignons und Käse, dazu Kroketten, Gemüsse und gemischter Salat

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Cordon Rouge

25.30

Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Kräuterbutter, Pommes, Gemüsse und gemischter Salat

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Lammnackencarré

25.30

Grilled lamb neck — 3 Lammkoteletts vom Grill, mit Prinzessbohnen, Rosmarinkartoffeln und Salat

estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Steaks

Zwiebelsteak

24.60

Onion steak — Rumpsteak mit frittierten Zwiebeln, Pommes und gemischtem Salat

estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat

Pfeffer-Rumpsteak

24.60

Pepper rump steak — Rumpsteak mit Pfeffersauce, Kroketten, Brokkoli und gemischtem Salat

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Steakteller 300 g

26.20

Steak platter 300g — Rumpsteak, Putensteak und Schweinefilet, mit Kräuterbutter, Gemüsse, Kroketten und gemischtem Salat

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Champignonsteak

26.90

Mushroom rump steak — Rumpsteak mit frischen gebratenen Champignons, Gemüsse, Kroketten und gemischtem Salat

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Rumpsteak 200 g

23.30

Rump steak 200g — mit Kräuterbutter und gemischtem Salat

estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Rumpsteak 300 g

29.30

Rump steak 300g — mit Kräuterbutter und gemischtem Salat (frisch aus Argentinien)

estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Spezialitäten aus der Pfanne

Schnitzel „Pariser Art“

19.60

Parisian style schnitzel — Putenschnitzel mit Gemüsse, Pommes und gemischtem Salat

estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat

Pfeffermedaillons

22.70

Pepper medallions — Schweinefilet-Medaillons in Pfefferrahmsauce, mit Pasta und Salat

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Mučkalica (scharf)

22.70

Mučkalica — geröstetes Schweinefilet mit ĝuveč, Butterreis und gemischtem Salat

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

Schweinefilet-Medaillons

22.70

Pork fillet medallions — mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten, Prinzessbohnen und gemischtem Salat

estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat

Platten für 2 Personen

Dubrovnik-Platte

46.00

Dubrovnik platter — 2 Schweinenacken, 2 Koteletts, 2 Hacksteaks, 2 Speckscheiben, 2 ǆevapčiči, 2 panierte Schnitzel, garniert mit Schafskäse, dazu Gemüsse, Pommes, ĝuvečreis und gemischtem Salat

estimeret≈ 2400 kcal160 g kulhydrattung 36

Chef-Platte

54.00

Chef's platter — 2 Rumpsteaks, 2 Putensteaks und 4 Schweinefilets, mit Kräuterbutter, Gemüsse, Pommes, ĝuvečreis und gemischtem Salat

estimeret≈ 2100 kcal130 g kulhydrattung 36

Gourmet-Platte

58.00

Gourmet platter — Schweinefilet, Rumpsteak, Lammnackencarré und Putenbrustfilet, mit Bratkartoffeln, Gemüsse, Dips und gemischtem Salat

estimeret≈ 1900 kcal90 g kulhydrattung 44

Für den kleinen Appetit

Kinderschnitzel

8.90

Kids schnitzel — mit Pommes

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Schweinenacken

8.90

Pork neck — mit Pommes

estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydrat

Kinderǆevapčiči

8.90

Kids ćevapčići — mit Pommes

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat

Schweinefilet-Medaillons

18.20

Pork fillet medallions in white wine — 2 Schweinefilet-Medaillons in Weißwein-Sauce, mit Champignonköpfen, Gemüsse und Butterreis

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 71

Kleines Rumpsteak

19.10

Small Rump Steak — mit Pommes, Krautbeilage und Kräuterbutter

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Putenschnitzel „Pariser Art“

15.80

Turkey Schnitzel Paris Style — mit Pommes und Gemüsse

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat

Hausgemachte Grill-Dips

Ljutenicavegan

2.50

pikant-scharf

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Pinĝžurvegan

2.50

Pinđur

estimeret≈ 70 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kajmakvegetarian

2.80

Frischkäsezubereitung

estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Beilagen und Saucen

Butterreisvegetarian

3.30

Butter Rice

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

ĝuvečreisvegan

3.90

Đuveč Rice

estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat

Pommes fritesvegan

3.90

French Fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Petersilienkartoffelnvegan

3.80

Parsley Potatoes

estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Krokettenvegetarian

3.90

Croquettes

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Bratkartoffeln

4.80

Fried Potatoes with Bacon — mit Speck

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat

Mischgemüssevegan

4.50

Mixed Vegetables

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Frische Zwiebelnvegan

1.20

Fresh Onions

estimeret≈ 40 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Geschmorte Zwiebelnvegan

3.70

Braised Onions

estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Frittierte Zwiebelnvegan

3.70

Fried Onions

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Gebratene Champignonsvegetarian

5.70

Fried Mushrooms

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Krautsalatvegetarian

4.10

Coleslaw

estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Gemischter Salatvegetarian

4.40

Mixed Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Champignon-Rahmsaucevegetarian

4.00

Mushroom Cream Sauce

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Knoblauch-Rahmsaucevegetarian

3.60

Garlic Cream Sauce

estimeret≈ 160 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Knoblauch-Tomatensaucevegan

3.60

Garlic Tomato Sauce

estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zigeunersaucevegetarian

3.60

Zigeuner Sauce

estimeret≈ 110 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Rahmsaucevegetarian

3.60

Cream Sauce

estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Pfeffersaucevegetarian

3.60

Pepper Sauce

estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce Hollandaisevegetarian

3.60

Hollandaise Sauce

estimeret≈ 210 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Kräuterbuttervegetarian

1.30

Herb Butter

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Ajvarvegan

1.10

estimeret≈ 40 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Ajvarvegan

1.60

Ajvar (Large) — groß

estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Ketchupvegan

0.80

estimeret≈ 30 kcal7 g kulhydrat

Ketchupvegan

1.20

Ketchup (Large) — groß

estimeret≈ 50 kcal12 g kulhydrat

Mayonnaisevegetarian

0.80

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Mayonnaisevegetarian

1.20

Mayonnaise (Large) — groß

estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Desserts

Palačinkavegetarian

5.50

Palačinka with Chocolate — ein Pfannkuchen gefüllt mit Schokoladensauce, dazu Vanilleeis und Schlagsahne

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 28

Palačinkavegetarian

5.60

Palačinka with Honey and Cinnamon — ein Pfannkuchen gefüllt mit Honig und Zimt, dazu Walnusseis und Sahne

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydrattung 24

Palačinkavegetarian

5.80

Palačinka with Fig Ice Cream — mit Grüne-Feige-Eis, Feigensirup, Walnuss und Sahne

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 30

Gemischtes Eis (3 Kugeln)vegetarian

4.90

Mixed Ice Cream — nach Wahl: Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss, grüne Feige

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

Vanilleeis (3 Kugeln)vegetarian

5.90

Vanilla Ice Cream — mit einer Sauce nach Wahl: heiße Schattenmorellen oder heiße Schokoladensauce

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 36

Balkanspezialitäten vom Grill

Ražnjniči

18.50

Schweinenackensteaks mit Pommes, Đuvečreis und gemischtem Salat

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

Schweinefilet ûerbacken

22.50

Breaded Pork Filet — mit frischen Champignons und Käse, dazu Kroketten, Gemüsse und gemischter Salat

estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrat

Kostprobe

Dalmatinische Fischsuppepescatarian

10.00

Dalmatian Fish Soup

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Šopska salatavegetarian

28.00

Šopska Salad

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Doradepescatarian

30.00

estimeret≈ 800 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Ćevapčići

31.00

Ćevapčići (Tasting)

estimeret≈ 1200 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Pljeskavica „Hirtenart“

42.00

Pljeskavica Shepherd Style

estimeret≈ 1400 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligtung 41

Lammnackencarré

58.00

Lamb Neck Rack

estimeret≈ 1600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligtung 44

Mučkalica (scharf)

65.00

Mučkalica

estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydratbalanceret 71

Dubrovnik-Platte für zwei

135.00

Dubrovnik Platter for two

estimeret≈ 2200 kcal110 g kulhydrat

Palačinka

Palacinke

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 38

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74veggie
scoreestimeret

Balkanmad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegansk tallerken med grøntsager og svampe samt Pasta Mediterrana. Der findes også Šopska salata og stegt gedeost.

44 vegetariske og 17 veganske retter ud af 102

75dia
scoreestimeret

Grillede specialiteter og steaks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter som steaks og grillet fisk. Der er gode muligheder for at vælge kulhydratfattige tilbehør.

52 diabetesvenlige · 102 retter

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Praktisk

Adresse: Salzuflener Str. 2, 32602 Vlotho
Tider: manlukket
tirlukket
ons17:30–22:00
tor17:30–22:00
fre12:00–14:00, 17:30–23:00
lør12:00–14:30, 17:00–23:00
søn11:30–14:30, 17:00–21:30
An Feiertagen geöffnet, auch montags.. Dienstag Ruhetag (vorübergehend)
Kontakt: +4957334001 service@dubrovnik-vlotho.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dubrovnik-vlotho.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 78 %

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