Smit-Bokkum

Slobbeland 19, 1131 AA Volendam

Lukket nu · åbner 12:00

seafood restaurant€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

HUISGEMAAKT

Cheesecake met een bolletje ijsvegetarian

11.50

Cheesecake with ice cream

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 19

Chocolade brownie met een bolletje ijsvegetarian

11.50

Chocolate brownie with ice cream

estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrattung 20

Appeltaart – van Kaandorpvegetarian

5.50

Apple pie

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 41

Tiramisuvegetarian

11.50

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 25

Dame blanchevegetarian

9.50

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27

Dessert van de dag

Dessert of the day

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28

Bonbons – van Volendamse sterrenchef Simon Jonkvegetarian

2.25

Bonbons — Keuze uit 5 verschillende soorten aan tafel

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydrat

Voorgerechten

Zalmtartaar van huisgerookte zalmpescatarian

19.50

Salmon tartare — met wasabi mayonaise, ei, croutons en salade

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gamba’s Pil-Pilpescatarian

19.50

Gambas Pil-Pil — met kruidenboter, salade en zuurdesembrood

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Hollandse garnalenpescatarian

Dutch shrimp — met toast, cocktailsaus en salade

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Huisgerookte eendenborstfilet

16.50

Smoked duck breast — met rode biet, walnoot, balsamico en salade

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Vitello tonato – kalfssukade

19.00

Vitello Tonnato — rucola, tonijnmayonaise en kappertjes met zuurdesembrood

estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade geitenkaasvegetarian

16.50

Goat cheese salad — met pijnboompitten, honing, zongedroogde tomaat en basilicumdressing

estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

KLASSIEKERS UIT EIGEN ROKERIJ

Huisgerookte palingpescatarian

23.50

Smoked eel — met toast en salade

estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Visschotel Smit-Bokkumpescatarian

23.50

Smoked fish platter — huisgerookte visselectie (paling, zeebaars, dorade en zalm) met salade en zuurdesembrood

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Hoofdgerechten

Noordzeetongpescatarian

Sole meunière — 2 stuks in roomboter gebakken met seizoensgroente

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kibbeling van kabeljauwpescatarian

24.50

Kibbeling — heerlijke krokante kabeljauwmoten met friet, salade en remouladesaus

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Coquilles Saint-Jacquespescatarian

29.50

Scallops with risotto — met seizoensrisotto

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 75

Louis’ Curry

26.50

Louis' Curry — gele curry volgens het familierecept van onze kok Louis, geserveerd met kippendij of met kabeljauw

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratbalanceret 73

Angus ribeye

38.50

in de roomboter gebakken, met seizoensgroente en pepersaus

estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Vegetarisch rijstgerechtvegetarian

19.50

Vegetarian rice dish — met haricots verts, spitskool, puntpaprika, aubergine en sesammayo

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

Hoofdgerechten uit eigen rokerij

Huisgerookte zeebaarsfiletpescatarian

31.50

Smoked sea bass — met seizoensgroente en truffelsaus

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Heetgerookte zalmmootpescatarian

28.50

Hot smoked salmon — met tagliatelle en truffelsaus

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Soepen

Vissoeppescatarian

13.50

Fish soup — met kabeljauw, mosselen en gamba

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Palingsoeppescatarian

12.50

Eel soup — Op basis van onze huisgerookte Smit-Bokkum paling

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Soep van de dag

Soup of the day

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

VIS VAN DE DAG

Dagvis gebakken in roomboterpescatarian

Fish of the day (fried) — met seizoensgroente en kreeftensaus

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Dagvis gestoofd à la Smit-Bokkumpescatarian

Fish of the day (stewed) — op klassieke Volendammer wijze, met rode koolstamp en ‘butter & eek’ saus

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gebakken IJsselmeerpalingpescatarian

Fried eel — met friet en salade – vanaf mei t/m september

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

IJsselmeer stoofaal ‘rechtop in ’t pannetje’pescatarian

Stewed eel — met rode koolstamp en ‘butter & eek’ saus – vanaf mei t/m september

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

BIJGERECHTEN

Broodplank zuurdesemvegetarian

7.50

Sourdough bread board — met tapenade, olijfolie en aïoli

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Rode koolstamppot met ‘butter & eek’ sausvegetarian

7.50

Red cabbage mash

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gezoete rabarbervegetarian

5.00

Sweetened rhubarb

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 42

Friet met mayonaisevegetarian

5.50

Fries with mayonnaise

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Seizoensgroentevegetarian

10.50

Seasonal vegetables

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

BROODJES EN SALADES

Broodje visburgerpescatarian

16.50

Fish burger — op basis van kabeljauw en garnalen, met piquillomayo

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Smit-Bokkum tonijntostipescatarian

13.50

Tuna melt — tuna melt met zuurkool, emmentaler en licht pikante aïoli

estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Ciabatta makreelpescatarian

15.50

Mackerel ciabatta — met aubergine, geroosterde paprika en sesammayo

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade Tinie (huisgerookte zeebaars óf zalm)pescatarian

23.50

Sea bass or salmon salad — met zeekraal, komkommer, radijs, courgette en basilicumdressing

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade Fadilvegan

16.50

Couscous salad — met couscous, komkommer, geroosterde paprika, kikkererwten en tomaat

estimeret≈ 510 kcal65 g kulhydratbalanceret 86

Flatbread (vega óf kippendij)

13.50

Flatbread — met courgette, rucola, tomaat, pesto en piquillomayo

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

KLASSIEKERS UIT EIGEN ROKERIJ

Paling uit eigen rokerij op toastpescatarian

23.00

Smoked eel on toast — met toast en saladegarnituur

estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat

Bites

Palingbitepescatarian

7.00

Eel bite — stukje toast met huisgerookte paling

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Ouderwetse stamppot van rode koolvegetarian

7.00

Red cabbage mash — met ‘Butter & Eek’ saus

estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Zoute haringpescatarian

3.50

Salted herring

estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Frietvegetarian

4.50

Fries

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

WARME LUNCHGERECHTEN

Palingomelet

19.50

Eel Omelette — klassieke omelet met stukjes huisgerookte paling

estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebakken mosselen

16.50

Fried Mussels — met brood, salade en kruidenboter

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

WARM uit eigen rokerij

Zeebaarsfilet uit de Smit-Bokkum rokerij

29.00

Smoked Sea Bass Fillet — met seizoensgroente en truffelsaus

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Zalmmoot uit de Smit-Bokkum rokerij

27.50

Smoked Salmon with Tagliatelle — met tagliatelle en truffelsaus

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 69

DESSERTS

Huisgemaakte cheesecake

10.50

Cheesecake

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 37

Huisgemaakte chocolade brownie

10.50

Chocolate Brownie

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 35

Huisgemaakte tiramisu

10.50

Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrattung 38

Taart van de week – van Kaandorp

5.50

Cake of the Week

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Lunch Altijd goed

Broodje Matroos

13.50

Sailor's Sandwich — met markreel, geroosterde paprika, sesam en basilicumdressing

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Spaanse salade

26.50

Spanish Salad — met gamba’s, coquille, calamares, chorizo, olijven en zuurdesembrood

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Spies van malse kippendij

22.50

Chicken Thigh Skewer — met satésaus, friet en salade

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Bites

Zalmmousse bite

6.00

Salmon Mousse Toast — toast met huisgerookte zalmmousse

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Champagne fluut met palingsoep

6.00

Eel Soup Shot — met huisgerookte paling

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Bruschetta met jamón ibérico

8.00

Jamón Ibérico Bruschetta — met olijfolie, tomaat, knoflook en basilicum

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

56veggie
scoreestimeret

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en vegetarisk risret med aubergine og sesammayo. Salade Fadil med couscous og kikærter er vegansk. Menuen har mange fiskedele, så det er et blandet bord.

17 vegetariske og 1 veganske retter ud af 65

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Slobbeland 19, 1131 AA Volendam
Tider: manlukket
tir12:00–15:30, 17:00–23:30
ons12:00–15:30, 17:00–23:30
tor12:00–15:30, 17:00–23:30
fre12:00–15:30, 17:00–23:30
lør12:00–15:30, 17:00–23:30
søn12:00–15:30, 17:00–23:30
laatste reserveringstijd: 20.30 uur. 1e & 2e paasdag en 1e & 2e pinksterdag geopend. 24 december 15.00 uur t/m 26 december gesloten. Oudjaarsavond en 1 januari gesloten
Kontakt: +32299363373 reserveringen@smitbokkum.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smitbokkum.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Smit-Bokkum? Gør krav på dit sted.