De Schaapskooi

Heuvel 4, 5476 KG Vorstenbosch

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 24. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suggesties van de Chef: Voorgerechten

Carpaccio van wilde eend

19.25

Wild duck carpaccio

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Kikkerbillen met lookboter

21.00

Frog legs with garlic butter

estimeret≈ 280 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Babykreeft "Belle-Vue"

39.75

Lobster Belle-Vue

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Babykreeft uit de oven met lookboter

41.00

Baked lobster with garlic butter

estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vitello tonnato

19.50

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Dim Sums met pikant sausje

15.00

Dim Sum with spicy sauce

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Langoustines bereid op ijzerenpaat met lookmayonaise

30.00

Langoustines with garlic mayonnaise

estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Suggesties van de Chef: Hoofdgerechten

Huis bereiden rundertartaar, sla en frietjes (filet americain),

30.00

Filet americain with fries

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Paling "Napolitane"

39.00

Neapolitan eel

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Paling Provençaal

41.00

Provençal eel

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tarbotin Schaapskooi

45.00

Turbot Schaapskooi

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bouillabaisse van Noordzeevis en rouille

37.50

Bouillabaisse with rouille

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kabeljauw op de huid gebakken

45.00

Pan-fried cod

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Wilde eend met sinaasappel saus (2 pers)

65.00

Wild duck with orange sauce

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydrat

Hoeve-patrijs (grijs poot) met herfstgarnituurjes

59.50

Grey partridge with autumn garnish

estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Nagerechten - Les desserts

Sabayon

20.00

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32

Chocolademousse

11.00

Chocolate mousse

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrattung 40

Mousse au chocolat

Chocolate mousse

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrattung 40

Geflambeerde pannenkoeken met vanille ijs

20.00

Flambéed pancakes with vanilla ice cream

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 20

Crêpe flambé à glace vanille

Crêpe flambé with vanilla ice cream

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 20

Crème brulée

9.00

Crème brûlée

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrattung 42

Huisbereid sorbet ijsvegan

16.00

Homemade sorbet

estimeret≈ 180 kcal42 g kulhydrattung 32

Glace sorbet de la maisonvegan

Homemade sorbet

estimeret≈ 180 kcal42 g kulhydrattung 32

Warme appeltaart (20 min)

13.50

Warm apple pie

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Tarte aux pommes

Apple tart

estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 41

Café Glacé

13.00

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

IJs met verse vruchten

12.25

Ice cream with fresh fruit

estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat

Glace des fruits frais

Ice cream with fresh fruit

estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat

Salade van verse vruchtenvegan, vegetarian

12.50

Fresh fruit salad

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Salade de fruitsvegan, vegetarian

Fruit salad

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Verse Belgische aardbeien met vanille ijs en citroen room saus (seizoen)

15.00

Belgian strawberries with vanilla ice cream and lemon cream sauce

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

Les fraises Belges aux glace vanille et sauce de crème citron (saison)

Belgian strawberries with vanilla ice cream and lemon cream sauce

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

Dame blanche met warme chocolade saus

12.00

Dame blanche with warm chocolate sauce

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38

Glace vanille aux sauce de chocolat chaud

Vanilla ice cream with warm chocolate sauce

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38

IJs met caramel saus

11.00

Ice cream with caramel sauce

estimeret≈ 410 kcal46 g kulhydrattung 33

Glace vanille aux sauce caramel

Vanilla ice cream with caramel sauce

estimeret≈ 410 kcal46 g kulhydrattung 33

IJs met advocaat

14.00

Ice cream with advocaat

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30

Glace à l’avocat

Ice cream with advocaat

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30

Kinderijs ‘roodkapje’

6.00

Kids ice cream Red Riding Hood

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

Glace d’enfant

Kids ice cream

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

Vleesgerechten - Les viandes

Gebakken Ossehaas / Filet de boeuf

40.00

Fried beef tenderloin

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

rode wijnsaus pepersaus champignonroomsaus stroganoffsaus bearnaise mosterdsaus

5.00

Assorted sauces

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Warme groenten / Légumes chaudsvegetarian

Warm vegetables

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Chateaubriand met gebakken champignons en met warme groenten (2pers) / Chateaubriand avec champignons et légumes chauds

Chateaubriand with mushrooms and vegetables

estimeret≈ 1400 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Saus naar keuze / Sauce au choix

5.00

Choice of sauce

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Gegrilde T-Bone steak met lookboter / T-Bone steak grillé à l’ail

47.50

Grilled T-Bone steak with garlic butter

estimeret≈ 850 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Côte à l'oss béarnaisesaus (2pers) / Côte à l'oss sauce béarnaise

89.00

Côte à l'os with béarnaise sauce

estimeret≈ 1800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

Lamsbout met lookaardappelen en groenten volgens marktaanbod (2pers) / Gigot d`agneau avec gratin dauphinois et de légumes selon le marché

76.00

Leg of lamb with garlic potatoes and vegetables

estimeret≈ 2200 kcal80 g kulhydrattung 44

Lamskoteletten met lookaardappelen en groenten volgens marktaanbod / Cotés d`agneau avec gratin dauphinois et légumes selon le marché

37.50

Lamb chops with garlic potatoes and vegetables

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Extra couvert

4.00

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Mayonnaise, ketchup

1.50

Meat dishes

estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Warme voorgerechten – Les entrées chaudes

Huisbereide garnalenkroketten

20.00

Shrimp croquettes — Croquettes aux crevettes

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

Toast champignons

20.00

Mushroom toast — Toast aux champignons

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat

Geroosterde langoestines met lookboter

30.00

Grilled langoustines with garlic butter — Langoustines grillés à l’ ail

estimeret≈ 300 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Geroosterde scampi’s met lookboter

23.50

Grilled scampi with garlic butter — Scampis grillés à l’ail

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bourgondische slakken

18.00

Burgundy snails — Escargots de Bourgogne

estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Visgerechten - Les poissons

Gebakken zeetong

Fried sole

estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Sôle meunière

Sole meunière

estimeret≈ 500 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Paling gebakken

38.00

Fried eel

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Anguilles meunière

Eel meunière

estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Paling in de roomsaus

39.00

Eel in cream sauce

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Anguilles à la crème

Eel in cream sauce

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Paling in ’t groen

39.00

Eel in green sauce

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Anguilles aux vert

Eel in green sauce

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Er denne menu stadig korrekt?

29veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder varme grøntsager som vegetarisk valgmulighed. Der findes frugtsalat og hjemmelavet sorbet som veganske desserter.

5 vegetariske og 4 veganske retter ud af 64

74dia
scoreestimeret

Mange proteinrige og kulhydratfattige retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Der er et bredt udvalg af retter med lavt kulhydratindhold.

33 diabetesvenlige · 64 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Heuvel 4, 5476 KG Vorstenbosch
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +310117491600 info@deschaapskooi.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deschaapskooi.nl/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 100 %

Ejer du De Schaapskooi? Gør krav på dit sted.