tilbage til søgning

DIELS restobar

Vijzelstraat 2, 6701 DC Wageningen

Lukket nu

bar food€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Bites
Pata Negra
15.00
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Manchego met kweepeergeleivegetarian
10.00
Manchego with Quince Jelly
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Oester met sjalot en frambozen-rodewijnazijnpescatarian
4.00
Oyster with Shallot and Raspberry Red Wine Vinegar
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Chefs verrassingsmenu
Driegangenmenu
49.50
Three Course Tasting Menu
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 33
Viergangenmenu
59.50
Four Course Tasting Menu
estimeret≈ 1900 kcal140 g kulhydrattung 33
Vijfgangenmenu
69.50
Five Course Tasting Menu
estimeret≈ 2200 kcal160 g kulhydrattung 33
Voorgerechten
Peulvruchtenvegetarian
16.00
Legumes with Celeriac and Provolone — Crèmeux van peulvruchten met koolrabi, provolone en vinaigrette van bleekselderij en dragon
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rode Bietvegetarian
16.00
Beetroot with Feta and Greek Yogurt — Rode biet met crème van feta en Griekse yoghurt, witlof, pistache en vinaigrette van dille
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vitello Tonato
20.00
Vitello Tonnato — Dungesneden kalfsmuis met tartaar van gegrilde tonijn, rucola, Parmezaan en vinaigrette van olijf en citroen
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Eend & Lever
22.00
Duck and Foie Gras — Gekonfijte eendenbout met eendenlever, knolselderij, rode ui en vinaigrette van lavas
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zeebaarspescatarian
18.00
Sea Bass Tartare — Tartaar van zeebaars met zoetzure rettich, limoenmayonaise, amandel en vinaigrette van peterselie en ansjovis
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Steak tartaar
18.00
Steak Tartare — Tartaar van rundvlees met gepocheerde eidooier krokante aardappel, Amsterdamse ui en kappertjes
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Hoofdgerechten
Raviolivegetarian
28.00
Celeriac Ravioli — Ravioli gevuld met knolselderij, crème van Pierre Robert-kaas, bloemkool, hazelnoot, truffel en saus van knolselderij
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Gnocchivegetarian
28.00
Sweet Potato Gnocchi — Gnocchi van zoete aardappel en salie met courgette, gepofte paprika, pecorino en vinaigrette van olijf en tomaat
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 80
Scholpescatarian
30.00
Plaice Fillet — Gebakken scholfilet met crème van aardappel, geroosterde prei, vinaigrette van mosselen en botersaus met citroen
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kip & Krab
34.00
Chicken and Crab — Zwartpootkip met Noordzeekrab, cantharellen, paksoi, crème van paddenstoelen en Tom Kha Kai-saus
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Lam
34.00
Grilled Lamb Rump — Gegrilde lamsrump met chutney van kikkererwten, crème van artisjok, lamsworstje, tomaat en lamsjus
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Ossenhaas
38.00
Grilled Beef Tenderloin — Gegrilde ossenhaas met aardappelcrème, paddenstoelen, gepofte paprika en rodewijnjus
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nagerechten
Matcha & Aardbeivegetarian
10.00
Matcha and Strawberry Dessert — Crèmeux van matcha met aardbei en lychee, limoenmeringue en aardbeiensorbet
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrattung 42
Perzik & Framboosvegetarian
10.00
Poached Peach and Raspberry — Gepocheerde perzik met vanilleroom, framboos, krokant van amandel en perziksorbet
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Chocolade & Braamvegetarian
10.00
Chocolate and Blackberry Dessert — Gebakje van chocolade en kaneel met bramencurd en bramensorbet
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 30
Friandisesvegetarian
10.00
Selectie van kleine zoete lekkernijen uit eigen keuken
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42
Kazenvegetarian
15.00
European Cheese Board — Europese kazen met bijpassende garnituren
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

85dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt glykæmisk indeks. Flere hovedretter er baseret på kød og fisk.

14 diabetesvenlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Vijzelstraat 2, 6701 DC Wageningen
Tider
man—
tir—
ons—
tor—
fre—
lør—
sønlukket
maandag - zaterdag vanaf 17:30
Kontakt
+31317422694 info@dielsrestobar.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dielsrestobar.nl/

Ejer du DIELS restobar? Gør krav på dit sted.