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Hotel Restaurant Cristall

Friedrich-Schott-Str. 5, 68753 Waghäusel

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 18. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Business-Lunch
Mediterrane Serviettenknödel mit Gemüse auf Tomatensugovegetarian
15.50
Mediterranean dumplings with vegetables and tomato sauce
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Schweinesteak auf breiten Bohnen und Kartoffelstampf
17.50
Pork steak with beans and mashed potatoes
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hähnchenbruststreifen mit Gnocchis, Zucchini und Parmesan
17.50
Chicken breast strips with gnocchi and zucchini
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 75
Rotbarsch mit Brokkoli und Weißweinrisottopescatarian
18.50
Redfish with broccoli and white wine risotto
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
Unsere Vorspeisen & Suppen
Bunte Blattsalate mit gerösteten Kernen und Nüssenvegetarian
7.50
Mixed leaf salad with roasted seeds and nuts — in Balsamico-Dressing
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pfifferling-Creme-Suppevegetarian
9.50
Chanterelle cream soup — mit Pfifferling-Einlage
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Sommerliches Mango-Gazpacho (vegan)vegan
9.50
Mango gazpacho — mit Gurke und Mojo Verde
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratbalanceret 71
Caesar Salad mit Parmesanvegetarian
9.50
Caesar salad with parmesan
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Caesar Salad mit Parmesan Wahlweise mit Hähnchenbrust
13.50
Caesar salad with chicken
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Caesar Salad mit Parmesan oder Garnelepescatarian
16.50
Caesar salad with shrimp
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Unser Fleisch
Schweinefilet im Speckmantel
25.50
Pork fillet wrapped in bacon with spätzle — an dunkler Sauce mit gebratenen Kräuterpilzen und handgeschabten Spätzle
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Kalbschnitzel in Panko- Ei-Panade
26.50
Veal schnitzel with fries — mit Pommes Frites
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
Deutsches Rumpsteak -rosa gebraten- Ladies 180g
30.50
Rump steak (180g) — mit Kräuterkartoffeln und Grillgemüse, wahlweise mit glasierten Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Deutsches Rumpsteak -rosa gebraten- Gentleman 200g
32.50
Rump steak (200g) — mit Kräuterkartoffeln und Grillgemüse, wahlweise mit glasierten Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Deutsches Rumpsteak -rosa gebraten- El Presidente 300g
39.50
Rump steak (300g) — mit Kräuterkartoffeln und Grillgemüse, wahlweise mit glasierten Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Unser Fisch
Heilbuttpescatarian
32.50
Halibut with potato-celery mash — auf Kartoffel-Sellerie-Stampf mit Pfifferling-Erbsen-Ragout
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Unsere Gemüse-Gerichte
Hausgemachte Tagliatellevegetarian
24.50
Homemade tagliatelle with chanterelles — mit Pfifferlingen und Parmesan
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Kartoffel-Pavé (vegan)vegan
22.50
Potato pavé with chanterelles and hazelnuts — mit Rahm-Pfifferlingen und Haselnüssen
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Vesper-Karte
Selbstgemachte Kalbs-Maultaschen
17.50
Veal maultaschen — mit Zwiebelschmelze oder mit Ei gebraten an kleinem Blattsalat
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schweizer Wurstsalat
14.50
Swiss sausage salad with fries — mit Pommes Frites
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Unser „süßer“ Abschluss
Karottenkuchen(vegan)vegan
11.50
Carrot cake with pecan nuts — mit Pekannüssen und Aprikosensorbet
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 35
Vanille-Crème Brûléevegetarian
12.50
Vanilla crème brûlée — mit Himbeer-Basilikum-Sorbet
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

76veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder på hotellet

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Tagliatelle med kantareller og Kartoffel-Pavé. Der findes også Mango-Gazpacho og gulerodskage til veganere.

9 vegetariske og 3 veganske retter ud af 22

73dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere gode muligheder med fokus på kød og fisk. Der er mange salater med lavt kulhydratindhold.

13 diabetesvenlige · 22 retter

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Praktisk

Adresse
Friedrich-Schott-Str. 5, 68753 Waghäusel
Tider
man12:00–14:00, 17:00–22:00
tir12:00–14:00, 17:00–22:00
ons12:00–14:00, 17:00–22:00
tor12:00–14:00, 17:00–22:00
fre12:00–14:00, 17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn—
Für Familienfeiern oder Veranstaltungen öffnen wir auch außerhalb unserer üblichen Öffnungszeiten.
Kontakt
+49725420320 info@cristall-hotel.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cristall-hotel.de
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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