tilbage til søgning

Auberge du Chateau - Wangenbourg-Engenthal, 35 Rue du Gén de Gaulle

Rue du Général de Gaulle 35, 67710 Wangenbourg-Engenthal

Lukket nu · åbner 19:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrée
La Salade du Château
11.30
Castle Salad — magret séché, Jambon de sanglier fumé, terrine
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fricassé de sot-l'y laisse aux petits légumes
13.40
Chicken Gizzard Fricassee
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Assiette du Bûcheron
14.80
Woodcutter's Platter — 3 variétés de charcuteries, 2 variétés de fromage, terrine
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de chèvre chaud pannévegetarian
12.80
Warm Goat Cheese Salad
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Presskopf, sauce vinaigrette
13.50
Presskopf
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de pot-aux-feux et ces crudités
14.50
Pot-au-feu Salad
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade Alsacienne
14.80
Alsatian Salad
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plats
La Salade du Château
14.30
Castle Salad — magret séché, Jambon de sanglier fumé, terrine
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fricassé de sot-l'y laisse aux petits légumes
16.40
Chicken Gizzard Fricassee
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Assiette du Bûcheron
18.50
Woodcutter's Platter — 3 variétés de charcuteries, 2 variétés de fromage, terrine
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Salade de chèvre chaud pannévegetarian
15.80
Warm Goat Cheese Salad
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Presskopf, sauce vinaigrette
16.50
Presskopf
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Salade de pot-aux-feux et ces crudités
17.50
Pot-au-feu Salad
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade Alsacienne
17.80
Alsatian Salad
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rognon de veau à la Bordelaise
22.70
Veal Kidney Bordelaise
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cordon bleu de veau à l'Emmental suisse
24.80
Veal Cordon Bleu with Emmental
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat
Cordon bleu de veau à la raclette, jambon fumé maison
26.50
Veal Cordon Bleu with Raclette
estimeret≈ 850 kcal32 g kulhydrat
La pièce du boucher
23.50
Butcher's Cut
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de d'omble chevalier grillé accompagné d'une sauce viergepescatarian
25.80
Grilled Arctic Char
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Wädele laqué, choucroute
22.30
Glazed Pork Shank with Sauerkraut
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratbalanceret 78
Assiette végétariennevegetarian
13.50
Vegetarian Plate
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Desserts
Tarte du Jour
7.00
Tart of the Day
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 40
Crème brûlée vanille
8.50
Vanilla Crème Brûlée
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydrattung 42
Vacherin glacé
8.50
Iced Vacherin
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Dame blanche
8.50
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29
kouglof glacé au marc de gewurztraminer
8.70
Iced Kouglof
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Café où Chocolat Liégeois
8.00
Coffee or Chocolate Liégeois
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 33
Fondant au chocolat compote de mangues
9.50
Chocolate Fondant with Mango
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 32
Café gourmand
8.50
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Digestif gourmand
10.50
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Glaces 3 boules
7.50
Three Scoops of Ice Cream
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34
Sorbet arrosé (au choix)vegan
9.50
Spiked Sorbet
estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydrattung 39
Formules
Plat seul
11.00
Main Course Only
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
13.00
Starter and Main or Main and Dessert
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydratbalanceret 69
Formule complète
15.80
Full Menu
estimeret≈ 1000 kcal90 g kulhydrat
Les entrées
Salade de pastèque fetavegetarian
Watermelon and Feta Salad
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de tomate au basilicvegetarian, vegan
Tomato Carpaccio with Basil
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Les plats
Saucisse de pomme de terre maison
Homemade Potato Sausage — salade verte
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Saute de veau marengo
Veal Marengo
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pêche du jourpescatarian
Catch of the Day
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Er denne menu stadig korrekt?

52veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få salade de chèvre chaud panné og en assiette végétarienne. Der findes også carpaccio de tomate au basilic og sorbet arrosé.

6 vegetariske og 2 veganske retter ud af 40

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter og salater. Udvalget af kulhydratfattige retter er stort.

23 diabetesvenlige · 40 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue du Général de Gaulle 35, 67710 Wangenbourg-Engenthal
Tider
man—
tir11:40–14:00
ons11:40–14:00
tor11:40–14:00, 19:00–21:30
fre11:40–14:00, 19:00–21:30
lør11:40–14:00, 19:00–21:30
søn11:40–14:00, 19:00–21:30
Kontakt
+33955344645 contact@auberge-chateau-wangenbourg.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-chateau-wangenbourg.fr
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Auberge du Chateau - Wangenbourg-Engenthal, 35 Rue du Gén de Gaulle? Gør krav på dit sted.