Bistro Mathis - Gentseweg
Gentseweg 162/2, 8792 Waregem
åbningstider er ikke kendt endnu
Belgian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
lunch
Dagverse soep
27.00
Daily soup
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Scampi, lookboter
27.00
Scampi with garlic butter
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gebakken pladijs, frietjes, tartaar
27.00
Fried plaice with fries
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Pulled pork burger, wedges, koolsla
27.00
Pulled pork burger
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Steak, peper of champignonsaus, frietjes, slaatje
27.00
Steak with fries
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Onze suggestie's - Apero
Tapas plankje per persoon
Tapas platter — vanaf 2pers.
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gyoza van Wagyu
Wagyu Gyoza
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Warme camembert met stokbroodvegetarian
Warm Camembert with baguette
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat
Viking brood, huis gerookte zalm
Viking bread with smoked salmon
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Samosa met kip tikka
Chicken Tikka Samosa
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Mix mini kroketjes
Mixed mini croquettes
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Onze suggestie's - Hoofdgerechten vis
Roggevleugel, slaatje frietjes
laa Wing with fries
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Zeeuwse mosselen (jumbo) natuur, witte wijn, Mathis
Zeeland mussels
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Gegrilde tonijn, wok, miso
Grilled tuna with miso
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Onze suggestie's - Hoofdgerechten vlees
Penne, zomertruffel, pancetta, parmezaan
Penne with truffle and pancetta
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Côte a los Black Pearl per persoon
Côte à l'os Black Pearl
estimeret≈ 920 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu september
Gebakken coquilles, bloemkool, anjovis
60.00
Seared scallops with cauliflower
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gerookte Holstein, Burrata, basilicum
60.00
Smoked Holstein beef with Burrata
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Pieterman, zandwortelen, knolselder, kruidensaus
60.00
Pike-perch with root vegetables
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Pluma Iberico, polenta, alioli
60.00
Pluma Iberico with polenta
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Perzik, lavendel, yoghurtvegetarian
60.00
Peach with lavender and yoghurt
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Menu dranken inclusief
80.00
Drinks menu
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 27
VOORGERECHTEN
scampi mathis (kreeftensaus)
20.00
Scampi Mathis
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rundscarpaccio, slaatje, pesto, parmezaanse kaas
18.00
Beef Carpaccio
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
garnaalkroketten (2 stuks), slaatje
20.00
Shrimp croquettes
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat
kaaskroketten (2 stuks), slaatjevegetarian
16.00
Cheese croquettes
estimeret≈ 600 kcal32 g kulhydrat
duo van kaas en garnaalkroket, slaatje
18.00
Cheese and shrimp croquette duo
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat
Huis gerookte zalm, honing-mosterd vinaigrette
20.00
Smoked salmon with honey-mustard
estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
carpaccio van tonijn, wasabi mayonaise
19.00
Tuna Carpaccio
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
HOOFDGERECHTEN / VIS
Bouillabaisse met toast en rouille
29.00
Bouillabaisse
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
HOOFDGERECHTEN / VLEES
Château briand, slaatje, frietjes en saus naar keuze
31.00
Château Briand — sauzen: peper, champignon, bearnaise, choron, roquefort
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Osso buco met pasta of frietjes
28.00
Osso Buco
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Stoofpotje van varkenswangetjes bereid met petrus dubbel bruin
27.00
Pork cheek stew
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Vol au vent met krokante kalfszwezerik en huisbereid bladerdeeg
34.00
Vol-au-vent
estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
gemalen rundstartaar met truffel en frietjes
28.00
Beef Tartare with truffle
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
côte à l'os (2 personen), slaatje, frietjes en saus naar keuze
39.00
Côte à l'os
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrat
PASTA
Lasagne van krab en kreeft
28.00
Crab and Lobster Lasagna
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pasta pesto, kip, pijnboompitten en zongedroogde tomaten
27.00
Chicken Pesto Pasta
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
SALADES
Salade geitenkaas: gekarameliseerde geitenkaas, bieslookdressing, appel, nootjesvegetarian
23.00
Goat Cheese Salad
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratbalanceret 74
Salade huis gerookte zalm: huis gerookte zalm, bieslookdressing, crumble honing en tijm
25.00
Smoked Salmon Salad
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade caesar: gebakken kip, avocado, caesardressing, parmezaanschilfers
25.00
Caesar Salad
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade met scampi's en mango
24.00
Scampi and Mango Salad
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
Veggie salade op basis van wilde rijst, avocado en edamamevegan, vegetarian
24.00
Veggie Rice Salad
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
kindergerechten
steak, appelmoes of salade, frietjes en saus naar keuze
21.00
Kids Steak
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
kippenuggets, appelmoes of salade, frietjes
16.00
Kids Chicken Nuggets
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
balletjes in tomatensaus, appelmoes of salade, frietjes
18.00
Kids Meatballs
estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat
kaaskroket (2st.), appelmoes of salade ,frietjesvegetarian
18.00
Kids Cheese Croquette
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
desserts
Coupe dame blancevegetarian
11.00
Dame Blanche
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Coupe dame noirvegetarian
11.00
Dame Noir
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Coupe bréseliennevegetarian
10.00
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32
Coupe vanille
10.00
Vanilla ice cream coupe
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 35
Coupe advocaat
12.00
Advocaat ice cream coupe
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 28
Coupe kolonel (citroensorbet met vodka)
9.00
Colonel coupe
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrattung 39
Semifreddo van gekarameliseerde macadamianoten (half bevroren ijsbereiding)
11.00
Macadamia nut semifreddo
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30
Crème brûlée
10.00
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Huisbereide chocolade moelleux
12.00
Chocolate moelleux
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Advocaat met slagroom
8.00
Advocaat with whipped cream
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
Kinderijsje
5.00
Kids ice cream
estimeret≈ 200 kcal22 g kulhydrattung 42
Appelstrüdel met speculoosijs
10.00
Apple strudel with speculoos ice cream
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 31
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Gentseweg 162/2, 8792 Waregem
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +3256294944
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromathis.be/
- Post
- fuldstændighed 17 %, sikkerhed 40 %
