Wereldrestaurant Amber

Scharlo 2, 5165 NG Waspik

Lukket nu · åbner 16:00

sushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Sushi

Sushi van de chef

31.50

Chef's Sushi Selection — 26 stuks

estimeret≈ 1100 kcal130 g kulhydratbalanceret 68

MAKI mix A

19.00

7 x Sake maki, 7 x Avocado maki, 7 x Maguro maki, 7 x Kappa maki (28 stuks)

estimeret≈ 950 kcal120 g kulhydratbalanceret 66

MAKI mix B

33.00

4 x California maki, 4 x Tori maki, 4 x Ebi tempura maki, 4 x Ocean roll, 8 x Rainbow maki (24 stuks)

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

SUSHI mix

35.00

8 x Flamed salmon maki, 4 x Ebi tempura maki, 4 x Tori maki, 4 x Sake Wasabi maki, 3 x Sake nigiri, 3 x Maguro nigiri (26 stuks)

estimeret≈ 1150 kcal120 g kulhydrat

flamed nigiri mix

29.00

3 x Cheese salmon, 3 x Flamed maguro, 3 x Flamed beef, 3 x Zalm en kaas rol (12 stuks)

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Sushi de Luxe

99.00

Sushi Deluxe — 54 stuks

estimeret≈ 2200 kcal260 g kulhydrattung 33

Sake nigiri

4.80

Salmon Nigiri

estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Maguro nigiri

5.20

Tuna Nigiri

estimeret≈ 55 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig

Amber nigiri

7.90

estimeret≈ 65 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Beef yaki nigiri

6.20

estimeret≈ 75 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Sake avocado maki

6.80

Salmon Avocado Maki

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Spicy tuna maki

6.80

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

California maki

6.80

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Chicken maki

6.80

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Crunch maki

6.80

Krokante garnaal, komkommer, Japanse mayo (4 stuks)

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Warme sushi

6.80

Warm Sushi — Zalm, kaas, sla (8 stuks)

estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kappa makivegan

6.80

estimeret≈ 110 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Sake maki

6.80

Salmon Maki

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Smoked Zalm Roll

15.00

Smoked Salmon Roll — Gerookte zalm met Okura en roomkaas (8 stuks)

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Ebi Tempura Roll

15.00

Ebi Tempura garnaal met Avocado, sla, avocado en mango (8 stuks)

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Rainbow maki

15.00

zalm, garnalen, mango en dressing (8 stuks)

estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydratbalanceret 69

Sashimi Noorse Zalm

17.50

Salmon Sashimi — 8 plakjes verse, rauwe zalm

estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Sashimi Tonijn

18.00

Tuna Sashimi — 6 plakjes verse, rauwe tonijn

estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gyoza kip

9.50

Chicken Gyoza — Kip-pasteitjes (6 stuks)

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Zeewier saladevegan

5.50

Seaweed Salad

estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Salted Edamamevegan

5.50

sojabonen

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 91

Soep en voorgerechten

Kippensoep

4.80

Chicken Soup

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Tomatensoepvegetarian

4.80

Tomato Soup

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Pikantesoep

5.80

Spicy Soup

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Ebi Tempura (6 stuks)

9.60

Ebi Tempura — Gebakken garnalen

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Ta Siu Kau (4 stuks)

7.50

Ta Siu Kau — Krokante bladerdeeghapjes gevuld met garnalen, winterbamboe en waterkastanjes

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Mini loempia (8 stuks)

5.20

Mini Spring Rolls

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Kroepoek

4.20

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat

Cassave kroepoek

5.00

Cassava Crackers

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Saté van de grill

12.00

Grilled Satay

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Geroosterde spareribs

11.50

Roasted Spare Ribs

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Chinese loempia (2 stuks)

5.80

Chinese Spring Rolls

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat

Loempia speciaal

6.00

Special Spring Roll

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Loempia Amber

10.80

Amber Spring Roll — Loempia en Babi Pangang

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Kipsaté met satésaus (4 stuks)

9.80

Chicken Satay with Sauce

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Gebakken banaan (4 stuks)vegan

4.90

Fried Banana

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

Vietnamese loempia (2 stuks)

5.20

Vietnamese Spring Rolls

estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Bami/nasi gerechten

Bami/nasi gewoon

8.20

Bami or Nasi

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Bami/nasi goreng met kipfilet en seizoensgroente

14.00

Bami/Nasi Goreng with Chicken

estimeret≈ 780 kcal88 g kulhydratbalanceret 81

Bami/nasi goreng Bali met kipfilet en speciale kruiden

14.50

Bali Bami/Nasi Goreng with Chicken

estimeret≈ 820 kcal90 g kulhydratbalanceret 79

Bami/nasi compleet

15.50

Complete Bami/Nasi — Babi Pangang, kipsaté (1 stokje) en kroepoek

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

Bami/nasi Amber

25.80

Amber Bami/Nasi — Babi Pangang, Foe Yong Hai, kipsaté (2 stokjes) en black truffle ossenhaas

estimeret≈ 1350 kcal120 g kulhydrattung 38

Mihoen

Mihoen met kipfilet

15.00

Mihoen with Chicken

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Mihoen met Chinese garnalen

21.00

Mihoen with Chinese Shrimp

estimeret≈ 640 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Mihoen Amber

27.80

Amber Mihoen — Babi Pangang, Foe Yong Hai, kipsaté (2 stokjes) en black truffle ossenhaas

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 44

Kip

Gong Bao kip

19.00

Kung Pao Chicken — Kipfilet gewokt met zwarte pepers, paprika en pinda’s in een sterk pittig gekruide saus

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tau Sie kip

19.00

Tau Sie Chicken — Kipfilet, paprika en bospeen gewokt met kruidige zwarte bonen saus afgeblust met Chinese rijstwijn

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sun Rong kip

19.00

Sun Rong Chicken — Kipfilet roergebakken met verse knoflooksaus

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kerrie kip

19.00

Curry Chicken — Kipfilet roergebakken met champignons, winterprei en kerrie

estimeret≈ 510 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Yu Xiang kip

19.00

Yu Xiang Chicken — Gepaneerde stukjes kipfilet gewokt met pikant zoetzure saus op basis van chili, knoflook en gember

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Fengsa kip

22.00

Fengsa Chicken — Krokante kipfilet met kruiden

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Garnalen

Gong Bao garnalen

27.00

Kung Pao Shrimp — Grote garnalen gewokt met zwarte pepers, paprika en pinda’s in een sterk pittig gekruide saus

estimeret≈ 580 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Chu Yim garnalen

27.00

Chu Yim Shrimp — Lichtgepaneerde grote garnalen roergebakken met verse rode pepers en lente-uitjes

estimeret≈ 540 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Tau Sie garnalen

27.00

Tau Sie Shrimp — Grote garnalen, paprika en bospeen gewokt met kruidige zwarte bonen saus afgeblust met Chinese rijstwijn

estimeret≈ 530 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Ossenhaas

Gong Bao ossenhaas

26.50

Kung Pao Beef — Ossenhaas gewokt met zwarte pepers, paprika en pinda’s in een sterk pittig gekruide saus

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tau Sie ossenhaas

26.50

Tau Sie Beef — Ossenhaas, paprika en bospeen gewokt met kruidige zwarte bonensaus afgeblust met Chinese rijstwijn

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Black truffle ossenhaas

29.50

Black Truffle Beef — Malse ossenhaaspuntjes gewokt met zwarte truffle, rode chili en verse knoflook

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pekingeend

Geroosterde pekingeend

27.50

Peking Duck — Krokant geroosterde pekingeend met pittige kruidige zwarte pepersaus

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Varken

Babi Pangang

17.80

estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Geroosterd spek

19.90

Roasted Pork Belly

estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Babi ketjap

18.50

Gemarineerde varkensvleesblokjes roergebakken in een zoete ketjapsaus

estimeret≈ 460 kcal22 g kulhydrat

Kantonese Babi Pangang

20.50

Cantonese Babi Pangang — Varkensvlees gemarineerd met zachte honing, chili en Hoisin-saus geroosterd en vervolgens roergebakken

estimeret≈ 510 kcal28 g kulhydrat

Ei en groenten

Foe Yong Hai met kipfilet

15.50

Foo Young Hai with Chicken

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Foe Yong Hai met grote garnalen

21.00

Foo Young Hai with Shrimp

estimeret≈ 430 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Foe Yong Hai vegetarischvegetarian

14.50

Vegetarian Foo Young Hai

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Tjap Tjoy met kipfilet

15.50

Chop Suey with Chicken

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Tjap Tjoy met grote garnalen

21.00

Chop Suey with Shrimp

estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tjap Tjoy vegetarischvegetarian

14.50

Vegetarian Chop Suey

estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tjap Tjoy Amber

21.50

Chop Suey Amber — Tjap Tjoy gemengd met grote garnalen, ossenhaas, kipfilet en gegarneerd met een stukje krokante kip in lichtpikante saus

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Spice Monkvegetarian

16.50

Vegetarische pittige mix van Chinese witte kool, bamboe, Chinese paddenstoelen, peultjes en boomoortjes roergebakken met verse rode pepers

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Thaise gerechten

Garnalen met rode curry

29.00

Red Curry Shrimp — bereid in een pittige rode curry van verse kokosmelk, Thaise basilicum en Aziatische kruiden

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Thaise kip(filet)

21.00

Thai Chicken Curry — bereid in een pittige rode curry van verse kokosmelk, Thaise basilicum en Aziatische kruiden

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Thaise ossenhaas

27.50

Thai Beef Curry — bereid in een pittige rode curry van verse kokosmelk, Thaise basilicum en Aziatische kruiden

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Combinatie gerechten

Babi Pangang, Foe Yong Hai met kipfilet en 2 stokjes kipsaté

19.50

Combination Plate 1 — inclusief witte rijst, nasi of bami

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

Babi Pangang, Tjap Tjoy met kipfilet en 2 stokjes kipsaté

19.50

Combination Plate 2 — inclusief witte rijst, nasi of bami

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydratbalanceret 67

Babi Pangang, Indisch rundvlees en 2 stokjes kipsaté

19.50

Combination Plate 3 — inclusief witte rijst, nasi of bami

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Keuze menu

Menu 1

14.50

Choice Menu 1 — Vanaf twee personen, keuze uit diverse gerechten

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

Menu 3

28.90

Choice Menu 3 — Voor 3-4 personen, keuze uit diverse gerechten

estimeret≈ 2200 kcal210 g kulhydrattung 41

Soep en warme hapjes

Kreeftenbisque

Lobster Bisque

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tom Yam Kung

Pittige Thaise soep met garnalen.

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Yasai Tempuravegetarian

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Ebi Tempura

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini loempia

Mini Spring Roll

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat

Vietnamese summer rollsvegan

Rijstpapierrol gevuld met mango, komkommer, sla, verse munt en koriander.

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

Ta Siu Kau

Krokante bladerdeeghapjes gevuld met garnalen, kipfilet en bamboe.

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrat

Gyoza kip-pasteitjes

Chicken Gyoza

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Beef Tataki

Met zeewier, cherrytomaatjes, truffelmayonaise en een dressing van geroosterde groene thee zeewier.

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Zalmtartaar

Salmon Tartare — Gemixt met Japanse mayo, lichtpittige Sriracha-saus, sojasaus en lente-uitjes geserveerd op spicy nori tempura.

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Torentje van krab

Crab Tower — Krab met avocado, viskuit en mango.

estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tofu Teriyakivegan

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gebakken champignonsvegetarian

Fried Mushrooms

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Yakitori kip heerlijk

Chicken Yakitori — Huisgemaakte kipballetjes met zoete saus.

estimeret≈ 310 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig

Crispy wings

Krokante kippenvleugels met chilisaus.

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Indische (kip)saté

Chicken Satay

estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Omuraisu

Japanse omelet gevuld met kaas.

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

Gebakken Vietnamese loempia’s

Vietnamese spring rolls

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Gebakken banaanvegetarian

Fried banana

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Spring rolls

Rijkgevulde loempia’s.

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat

Sashimi new stylepescatarian

Noorse zalm, vers van het mes. Met een dressing van Yuzu-citrus, licht geschroeid met truffelolie.

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Volcano sushipescatarian

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Sushi van de chef (warme)pescatarian

Chef's warm sushi

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrat

Taiwanese broccolivegetarian

Met eieren boomoortjes en tomaten in Taiwanese stijl.

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Rund

Krokant speenvarken

Crispy pork belly

estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Dongpo pork

Gesneden blokjes mals buikspek.

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kip

Butter chicken

Kipfilet in een zoetige botersaus.

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Teriyaki chicken

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratbalanceret 66

Thaise chicken

Thai chicken — Kipfilet in een Thaise rode currysaus.

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Rode chicken

Red chicken — Kipfilet met speciale kruiden.

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vlees

Cheesy beef

Cheesy beef rolls — Beefrolletjes gevuld met zachte kaas.

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tournedos

estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Ribeye

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Mini Tipan Black truffle ossenhaas

Beef tenderloin with black truffle

estimeret≈ 480 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gegrilde lamsrack

Grilled lamb rack

estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Lamsspiesjes met geroosterde sesam en kruidige Japanse dressing

Lamb skewers

estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Eend

Pekingeend flensjes

Peking duck pancakes — Goudbruin geroosterd geserveerd met frisse groenten, heerlijk Hoisin-dip en gestoomde flensjes.

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrat

Seafood

Sint-jakobsschelp (coquille Saint-Jacques)pescatarian

Scallops — Specialiteit van de chef! Geserveerd met een sojaboter-saus.

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Chili garnalenpescatarian

Chili shrimp — Gebakken met verse pepers en chilisaus.

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratbalanceret 66

Garnalenspiesjes (2 stuks)pescatarian

Shrimp skewers

estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Thaise garnalenpescatarian

Thai shrimp — Garnalen met Thaise rode currysaus.

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gebakken tong (150-200 gram)pescatarian

Fried sole

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Teppan Yaki zalmpescatarian

Teppanyaki salmon — Geserveerd met een sojaboter-saus.

estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Witte visfilet met een kruidige Japanse dressingpescatarian

White fish fillet

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Catering menu A

14.95

Kroepoek, Mini loempia’s, Kipsaté, Babi Pangang, Foe Yong Hai, Nasi en bami

estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

47veggie
scoreestimeret

Asiatiske retter og sushi

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Spice Monk eller vegetarisk Tjap Tjoy som hovedretter. Der findes også Kappa maki, saltede edamame og tofu teriyaki. Bordet fungerer fint med både kød og grøntsager.

14 vegetariske og 6 veganske retter ud af 128

88dia
scoreestimeret

Masser af proteinrige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kulhydratfattige retter. Sashimi og stegte kødretter er gode valg.

82 diabetesvenlige · 128 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Scharlo 2, 5165 NG Waspik
Tider: manlukket
tirlukket
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre16:00–22:00
lør16:00–22:00
søn16:00–22:00
Afhalen hours differ: Wed-Thu 16:00-21:00, Fri-Sun 12:00-21:00
Kontakt: +31416534202 info@wereldrestaurantamber.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wereldrestaurantamber.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Wereldrestaurant Amber? Gør krav på dit sted.