Vulkan Waldfrieden
Waldfrieden 1, 56645 Wassenach
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er ikke blevet estimeret for denne menu endnu.
vorspeisen & suppen
Lachs mit Reibekuchen
16.00
Salmon with potato pancakes — Kräuterdip, Gurken, hausgebeizter Lachs
Butterbrett
11.00
Butter bread — Kräuterbutter, Vulkanbierbrot aus der Bäckerei Lutz, saisonaler Dip
Rinderkraftbrühe
9.00
Beef broth with marrow dumplings — Markklößchen, Flädle, Vulkanbierbrot aus der Bäckerei Lutz
Kleines Salätchen vornewegvegetarian
6.60
Small side salad — mit Balsamicodressing
rindfleisch von der weide
Gegrilltes Rumpsteak 200 g
33.00
Grilled rump steak — Kräuter-Knoblauchbutter, Pommes Fritz
Beef Burger
23.00
Brioche-Brötchen von der Bäckerei Lutz, Rindfleisch, saisonaler Dip, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Salat, Kräuterschmand, Pommes Fritz
Rösti Burgervegetarian
22.00
Brioche-Brötchen von der Bäckerei Lutz, Kartoffelrösti, Wildkräuter, Tomate, Gurke, Zwiebel, Schmand
schweinefleisch vom land
Rahmschnitzel
22.00
Creamy schnitzel — gebratene Champignons, Rahmsauce, Pommes Fritz
Schweineschnitzel Wiener Art
21.00
Wiener schnitzel — Preiselbeeren, Pommes Fritz, Zitrone
Laacher Brotkante
21.00
Schnitzel sandwich with eggs — Vulkanbierbrot von der Bäckerei Lutz, Schweineschnitzel, Kräuterschmand, Gurke, Tomate, Blattsalat, Spiegeleier
knackig & fangfrisch aus dem see
Laacher Silberfelchen
32.00
Fried whitefish — in Kräuterbutter gebraten, Kartoffeldrillinge
Gebratenes Lachsfilet
27.00
Fried salmon fillet — Schwenkkartoffeln, Gemüse der Saison, Kräuterbutter
salate
Salat Rindvieh
22.00
Beef salad — gebratene Rindfleischstreifen, bunter Salatmix der Saison, Dressing nach Wahl, Vulkanbierbrot von der Bäckerei Lutz
Salat Wiesenpilzvegetarian
20.00
Mushroom salad — gebratene Champignons, Kräuterschmand, bunter Salatmix der Saison, Dressing nach Wahl, Vulkanbierbrot von der Bäckerei Lutz
Rote Beete Falafelvegetarian
20.00
Beetroot falafel salad — Wildkräuter, Kräuterschmand, Gemüse der Saison, Pesto
Beilagensalatvegetarian
6.60
Side salad
für die kleinen piraten
Piraten-Burger
11.00
Kids burger — Rindfleisch, Ketchup, Salat, Tomate, Pommes Fritz
Peppa Wutz
10.00
Kids schnitzel — Schweineschnitzel, Pommes Fritz, Kindersalat
Nemo
10.00
Kids fish sticks — Fischstäbchen, Kartoffeln, Zitrone
Struppivegetarian
8.50
Kids vegetables and potatoes — Kartoffeln, Kräuterquark, Gemüse
Bambini Eis
7.00
Kids ice cream — Nachtisch Überraschung
dessert
Schokotraum
14.00
Chocolate cake with ice cream — schokoladenkuchen, Vanilleeis, hausgemachtes Kirschkompott
Crème Brûlée
9.00
hausgemachtes Beerensorbet
Espresso Affogato
6.00
Vanilleeis, Espresso
Hausgemachte Waffel
8.00
Homemade waffle
3 gänge heimat menü
Menüpreis pro Person
39.00
3-course home menu — Tomatencremesuppe, Sommer Pasta, Erdbeer Mascarponecreme
vorspeisen & suppen
Bruschetta a, gvegetarian
10.00
Bruschetta — in Olivenöl geröstetes Weißbrot, sonnen- gereifte Tomaten, Knoblauch, Rucolapesto
Tomatencremesuppe g, ivegetarian
8.00
Tomato cream soup — Sahne, Croutons, Pesto
hauptsache
Feta Melone Bowl a, g, h, i, j, kvegetarian
21.00
Feta Melon Bowl — Fetakäse, Wassermelone, Minze, Blattsalate, Zucchini, Kirschtomaten, Gurken, Honig, Olivenöl
Salat Flattermann a, g, h, i, j, l
22.00
Chicken Drumstick Salad — Hähnchen Drumsticks, bunter Salatmix, der Saison, Rohkostsalate, Skyr-Dressing
Süßkartoffel Kumpir a, e, g, h, f, i, kvegetarian
22.00
Sweet Potato Kumpir — Gegrillte Zucchini, gebackene Süßkartoffel, rote Beete Falafel, Rucola, Wildkräuter, Tomaten, Dip der Saison
WALDFRIEDEN TISCH BARBECUE a, g, i, j
38.90
Table Barbecue Platter — Rinderrücken & Mini Rindfleischburger aus Glees vom Bauern Radermacher, Hähnchen Drumsticks, Schwenkkartoffeln, Schmand, Süsskartoffel, Paprikadip, Grillgemüse, Kräuter-Knoblauchbutter, Sweet-Chili
Lachs Burger a, c, g, h, i, j, k
24.00
Salmon Burger — Brioche Brötchen von der Bäckerei Lutz in Nickenich, gegrilltes Lachsfilet, Paprikadip, Tomate, Salat, Gurke, Schmand, Pommes Fritz
Sommer Pasta a, c, i, gvegetarian
20.00
Summer Pasta — Orechiette, hausgemachte Tomatensauce, Rucola, Kirschtomaten, Pesto
dessert
Erdbeer Mascarponecreme a, c, f, g, hvegetarian
8.00
Strawberry Mascarpone Cream — Mascarpone, Erdbeeren, Cookies
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Praktisk
- Adresse
- Waldfrieden 1, 56645 Wassenach
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +49263680960
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vulkan-waldfrieden.de/