Karczma pod Niedźwiedziem

Zielona 224, 34-350 Węgierska Górka

Åbent nu · til 21:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ZIMOWGO MENU

Zupa Gaździny

19.00

Gaździny Soup

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Polędwiczka zawijana boczkiem w sosie z zielonego pieprzu, kluseczki gnoci, szpinak na ciepło z serem feta i czosnkiem

48.00

Pork Tenderloin with Bacon and Gnocchi

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Burger z panierowanym serem, boczkiem i jajkiem oraz dodatkami, frytki

38.00

Cheese Burger with Bacon and Egg

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

Piernik z powidłami

17.00

Gingerbread with Plum Jam

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 38

ZNANY KUCHARZ REMIGIUSZ RĄCZKA POLECA

Burger z jelenia z sosem barbecue i surówką Colesław

Venison Burger with BBQ Sauce

estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat

Gulasz z dziczyzny podany na plackach z blachy

Venison Goulash with Potato Pancakes

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

ŚNIADANIA

Jajecznica na maśle

Scrambled Eggs with Butter — 3 jajka, masło, grzanki lub chleb

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Jajecznica na boczku

Scrambled Eggs with Bacon — 3 jajka, masło, grzanki lub chleb

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Jajka sadzone na boczku

Fried Eggs with Bacon — 3 jajka, masło, grzanki lub chleb

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PRZYSTAWKI

Łoscypek smażony z żurawiną

Fried Oscypek Cheese with Cranberry — 3szt.

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Łoscypek zawijany w boczku

Bacon Wrapped Oscypek Cheese — 3szt.

estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Befsztyk po tatarsku podany z chlebem i musztardą

Beef Steak Tartare — 200 g

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Tatar z jelenia

Venison Tartare — 200 g

estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Zestaw piwosza

Beer Drinker's Platter — sery panierowane, mozzarella, serowe kulki z jalopenio, krążki cebulowe, cheddar w panierce, pierogi zasmażane, sos czosnkowy, sos słodko-kwaśny

estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 28

ZUPY

Kwaśnica

Kwaśnica Soup — 300 ml

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Żurek

Żurek Soup — 300 ml

estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Rosół z makaronem

Chicken Noodle Soup — 300 ml (sobota-niedziela)

estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zupa grzybowa

Mushroom Soup — 300 ml (sobota-niedziela)

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Barszcz czerwony czysty

Clear Red Borscht — 300 ml

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Barszcz z krokietem

Red Borscht with Krokiet — 450 ml

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Barszcz z uszkami

Red Borscht with Uszka — 400ml

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

PLACKI ZIEMNIACZANE PIECZONE NA BLASZE

Jadło Drwala

Woodcutter's Plate (Potato Pancake with Goulash) — placek ziemniaczany z gulaszem i surówką z kapusty kiszonej, 550 g

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Placki ziemniaczane solo

Potato Pancakes — 3 szt./5 szt.

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrat

Placki ziemniaczane z masłem

Potato Pancakes with Butter — 3 szt./5 szt.

estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydrat

Placki ziemniaczane ze śmietaną

Potato Pancakes with Sour Cream — 3 szt./5 szt.

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Placki ziemniaczane z boczkiem

Potato Pancakes with Bacon — 3 szt./5 szt.

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Placki ziemniaczane z borowikami

Potato Pancakes with Porcini Mushrooms — 3 szt./5 szt.

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrat

PIEROGI LEPIONE RECZNIE

Pierogi z mięsem

Meat Pierogi — 8 szt.

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 79

Pierogi z kapustą i grzybamivegetarian

Cabbage and Mushroom Pierogi — 8 szt.

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 80

Pierogi ruskievegetarian

Ruskie Pierogi — 8 szt.

estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 75

Pierogi z dziczyzną

Venison Pierogi — 8szt.

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 79

Pierogi z owocami / sezonowovegetarian

Fruit Pierogi — 8 szt

estimeret≈ 720 kcal95 g kulhydrat

Pierogi ze szpinakiemvegetarian

Spinach Pierogi — 8 szt

estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydratbalanceret 80

Pierogi z baraniną

Lamb Pierogi — 8 szt.

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

KORYTO PIEROGÓW

Pierogi Mixed Platter — 6 szt. z mięsem, 6 szt. z kapustą i grzybami, 6 szt. ukraińskie

estimeret≈ 1600 kcal170 g kulhydrat

DZICZYZNA

Pieczeń z dziczyzny w sosie własnym

Roasted Venison — Do dziczyzny proponujemy sos borowikow oraz kluski śląskie i modrą kapustą

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 80

BARANINA

Pieczeń barania

Roasted Lamb

estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

KORYTKA

korytka małe (4 mięsa)

Small Meat Platter (Korytka) — kotlet schabowy (100g), roladka z brokułem – duszona (150g), golonko (ok.500g), żeberko (200g), pierogi (8szt.), łoscypek (2szt.), kabanos z dziczyzny (2szt.), ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana, musztarda, chrzan

estimeret≈ 2200 kcal110 g kulhydrattung 44

korytka średnie (7 mięs)

Medium Meat Platter (Korytka) — 2 x kotlet schabowy (100g), 2 x roladka z brokułem – duszona (150g), golonko (ok.500g), 2 x żeberko (200g), pierogi (12szt.), łoscypek (4szt.), kabanos z dziczyzny (4szt.), ziemniaki opiekane , kapusta zasmażana , musztarda, chrzan

estimeret≈ 3100 kcal140 g kulhydrattung 44

korytka duże (15 mięs)

Large Meat Platter (Korytka) — 4 x kotlet schabowy (100g), 4 x roladka z brokułem – duszona (150g), 2 x rolada wołowa, golonko (ok.500g), 4 x żeberko (200g), pierogi (16szt.), łoscypek (8szt.), kabanos z dziczyzny (8szt.), ziemniaki opiekane , kapusta zasmażana , musztarda, chrzan

estimeret≈ 3900 kcal180 g kulhydrattung 36

DANIA GŁÓWNE

Rolada śląska z kluskami śląskimi i modrą kapustą

Silesian Roulade — 550 g

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Pieczeń z karczku w sosie pieczeniowym z ziemniakami z wody i kapustą zasmażaną

Roasted Pork Neck — 650 g

estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Polędwiczki wieprzowe przeplatane łoscypkiem z ziemniakami opiekanymi i buraczkami

Pork Tenderloin with Oscypek — sos borowikowy/sos żurawinowy, 600 g

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Ozór wołowy w chrzanie z ziemniakami z wody i surówką z białej kapusty

Beef Tongue in Horseradish — 550 g

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pręga wołowa w sosie własnym z kluskami śląskimi i duszonymi warzywami

Beef Shank — 600 g

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Żołądki z gęsi w sosie chrzanowym

Goose Gizzards in Horseradish Sauce — 600 g

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Szaszłyk drobiowy, ćwiartki ziemniaków w sosie słodko-pikantnym i sałatką mix

Chicken Shish Kebab — 600 g

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydrat

Golonko pieczone

Roasted Pork Knuckle — podane z chrzanem, musztardą i chlebem, 100 g

estimeret≈ 950 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Filet drobiowy-panierowany z frytkami i zestawem surówek

Breaded Chicken Fillet — 500 g

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Żeberko na kapuście zasmażanej z ziemniakami opiekanymi

Pork Ribs with Cabbage — 650 g

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Kotlet schabowy smażony na smalcu z ziemniakami z wody i kapustą zasmażaną

Pork cutlet with potatoes and fried cabbage — 650 g

estimeret≈ 860 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

BURGER

Burger wołowy w zestawie z frytkami i sosem

Beef burger with fries — mięso wołowe 100% (200g), bułka pszenna, sałata, pomidor, ogórek, cebula czerwona, sos firmowy

estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat

RYBY

Łosoś z grilla, ryż z warzywami i groszkiem cukrowym

Grilled salmon with rice and vegetables — 600 g

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 85

Pstrąg smażony

Fried trout with fries — podany z frytkami i zestawem surówek, 150 g/ 150 g

estimeret≈ 710 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

SAŁATKI

Sałatka z kurczakiem

Chicken salad — 400 g

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Sałatka z łososiem wędzonym

Smoked salmon salad — 400 g

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

DZIECIĘCE PRZYSMAKI

Paluszki Scooby'ego

Chicken nuggets with fries — nuggetsy z kurczaka, frytki, surówka z marchewki, 300 g

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Kopytka z serem

Potato dumplings with cheese — kluseczki ziemniaczane z cukrem i serem, 200 g

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat

Naleśnik z czekoladą i bananami

Pancake with chocolate and banana

estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 37

Naleśnik z serkiem i musem malinowym

Pancake with cheese and raspberry mousse

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Mini Burger z kurczakiem

Mini chicken burger — filet z kurczaka panierowany w panko, sałata, pomidor, ogórek, ser, 200 g

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

78dia
scoreestimeret

Kød- og salatretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige muligheder. Der er flere gode salater og kødretter med lave kulhydrater.

24 diabetesvenlige · 61 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Zielona 224, 34-350 Węgierska Górka
Tider: man12:00–21:00
tir10:00–21:00
ons10:00–21:00
tor10:00–21:00
fre10:00–22:00
lør10:00–22:00
søn—
Kontakt: +48333338949 biuro@karczmapodniedzwiedziem.pl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karczmapodniedzwiedziem.pl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Karczma pod Niedźwiedziem? Gør krav på dit sted.

Karczma pod Niedźwiedziem

Menu

Kød- og salatretter

Anmeldelser

Praktisk