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Burgwirt Wülzburg

Wülzburg 8, 91781 Weißenburg in Bayern

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Wir empfehlen
Flädlesuppe (Rindfleischsuppe)
4.80
Flädle soup
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Schweinebraten mit Kartoffelknödel
14.80
Roast pork with potato dumpling
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sauerbraten mit Kartoffelknödel und Preiselbeeren
17.80
Sauerbraten with potato dumpling
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelknödel
23.20
Onion roast beef with potato dumpling
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rinderrouladen mit Brezen- oder Kartoffelknödel
17.80
Beef roulades with dumpling
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Schweinefilet mit Champignonrahmsoße und Kartoffelknödel
17.20
Pork fillet with mushroom cream sauce
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Biergulasch mit Semmelknödel
14.80
Beer goulash with dumpling
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Pfannenschnitzel „Wiener Art“ mit hausgemachtem Kartoffelsalat
14.80
Wiener style schnitzel with potato salad
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Schäufele mit Kartoffelknödel
17.90
Schäufele with potato dumpling
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Partyschäufele mit Kartoffelknödel
12.90
Party Schäufele with potato dumpling
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Vegetarisch
Brezenknödel mit Champignonrahm (frische Champignon)vegetarian
12.60
Pretzel dumpling with mushroom cream
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrat
Kartoffelknödel mit Champignonrahm (frische Champignon)vegetarian
12.60
Potato dumpling with mushroom cream
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat
Beilagen/Salat
Beilagensalat mit Salaten der Saisonvegetarian
4.50
Side salad
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Wir empfehlen ab 14.00 Uhr
Sauerkirschstreusel mit Vollkorn-Dinkelmehl gebacken
4.10
Sour cherry crumble
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat
Zwetschgenstreusel mit Vollkorn-DinkelmehlStreusel
4.10
Plum crumble
estimeret≈ 410 kcal52 g kulhydrat
Käsekuchen -traditionell-
4.10
Cheesecake
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 41
1 Falkonott-Kugel (ähnlich dem Granatsplitter) in Schoko- o. Mandel gerollt
2.10
Ice cream ball with chocolate or almond
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydrat
Sahne extra
1.00
Extra whipped cream
estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
1 Kugel Eis zum Kuchen
1.80
Ice cream scoop for cake
estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydrat
Brotzeiten
„Gefangenen Brot“ Griebenschmalz n. Art d. Hauses zubereitet
3.80
Griebenschmalz bread
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Wurstbrot
4.90
Sausage bread
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Schinkenbrot
5.80
Ham bread
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydratbalanceret 69
Schinkenbrotzeit
11.60
Ham platter
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Wurstsalat nach „Art des Hauses“ mit 1 Scheibe Brot
9.80
Sausage salad with bread
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Wurstsalat „Schweizer Art“ mit Emment. Käse und 1 Sch. Brot
10.80
Swiss style sausage salad with Emmental
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Käsebrot
6.80
Cheese bread
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat
Käseplatte
11.90
Cheese platter — i.d.R. nur von April bis Oktober
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydrat
hausgem. fränkische „Knöchlers Sulzen“ mit Brot
8.80
Franconian pork knuckle sülze with bread
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
hausgem. fränk. „Knöchlers Sulzen“ mit Bratkartoffeln
10.80
Franconian pork knuckle sülze with fried potatoes
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Curry-Wurst mit Brot
6.80
Currywurst with bread
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrat
Currywurst mit hausgem. Kartoffelsalat
8.90
Currywurst with potato salad — März-Oktober
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat
1 Paar Wienerle mit Brot o. hausgem. Kartoffelsalat
3.80
Wiener sausages with bread or potato salad
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
1 Paar Bratwürste mit Kraut und Brot
10.80
Bratwurst with cabbage and bread
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
1 Paar „Saure Zipfel“ (fränkische Bratwürste) mit Brot
10.80
Saure Zipfel (Franconian bratwurst) with bread
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrat
Eiskarte
3 Kugeln Eis
4.80
3 scoops of ice cream
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 35
3 Kugeln Eis mit Sahne
5.90
3 scoops of ice cream with cream
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
2 Kugeln
3.60
2 scoops of ice cream
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrattung 39
2 Kugeln mit Sahne
4.60
2 scoops of ice cream with cream
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
1 Kugel Eis
1.80
1 scoop of ice cream
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
1 Kugel Eis mit Sahne
2.80
1 scoop of ice cream with cream
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat
Vanilleeis mit heißen Beerenfrüten und Sahne
6.80
Vanilla ice cream with hot berries and cream — i.d.R . 3 Kugeln Vanilleeis auf Wunsch gerne gemischtes Eis
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Eiskaffee
4.90
1 Kugel Vanilleeis, Kaffee, Sahne (im Sommer)
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrattung 36
Eisschokolade
4.90
Ice chocolate — 1 Kugel Schokoeis, Kakao, Sahne
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 39
„Sanfter Engel“
4.20
Sanfter Engel (Vanilla ice cream with orange juice) — 1 Kugel Vanilleeis mit Orangensaft
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

35veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan vælge mellem Brezenknödel eller Kartoffelknödel med champignonsovs. Der findes også en sæsonbetonet sidesalat. Resten af menuen består primært af kødretter som Schweinebraten.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 44

71dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Flädlesuppe og Beilagensalat har et lavt kulhydratindhold.

12 diabetesvenlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse
Wülzburg 8, 91781 Weißenburg in Bayern
Tider
manlukket
tirlukket
ons11:00–19:00
tor11:00–19:00
fre11:00–19:00
lør11:00–19:00
søn11:00–19:00
durchgehend warme Küche! von 11.30 Uhr bis 18.00 Uhr. Bei Feierlichkeiten sind auch längere Öffnungszeiten möglich
Kontakt
+4991419978206 info@burgwirt-wuelzburg.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgwirt-wuelzburg.de
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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