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Steakhaus Am Beudegut

Beuditzstraße 81, 06667 Weißenfels

Lukket nu · åbner ons 11:00

steakhouse
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 21. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 21. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Soja Spezialitäten
Paniertes Sojaschnitzel mit Zigeunersaucevegan
Soy Schnitzel with Gypsy Sauce — mit Wedges, Salatgarnitur
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Paniertes Sojaschnitzel „Wiesmoor“ mit Spinat, Tomate und Käsevegetarian
Soy Schnitzel Wiesmoor — überbacken Wedges, Salatgarnitur
estimeret≈ 810 kcal62 g kulhydratbalanceret 68
Steakhausspezialitäten
Lammrückensteak 200 gr.*
Grilled Rack of Lamb — am Spieß gegrillt, mit Kräuterbutter, u. grünen Bohnen im Baconspeckmantel 2,4,5), Pommesfrites und Salatbeilage
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Würzig- mariniertes Knoblauchsteak 200gr.*
Garlic Pork Steak — Saftig gegrillte Schweinerückenschnitte - zubereitet mit einer würzigen Knoblauchmarinade.
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Schweinesteak „Mexiko“ 200 gr.*
Mexico Pork Steak — mi einer gefüllten und mit Käse1,4)  überbackenen Kartoffelhälfte dazu Chili-Cheese Nuggets1,4)  und Sauce Béarnaise
estimeret≈ 1100 kcal68 g kulhydrat
Steakvariation 300 gr.*
Steak Variation — 100 g arg. Rinderfilet, 100 g arg. Roastbeef, 100 g Lammrücken Pommes frites, Sauce Béarnaise, Gourmetsauce1,6)  und Kräuterbutter
estimeret≈ 1050 kcal42 g kulhydrat
Grillteller 360 gr.*
Mixed Grill Platter — Kleine Steaks vom Rind, vom Schwein Puten- und Hühnerbrust,Pfeffersauce1,6), und Westernkartoffeln dazu Kräuterbutter, sowie Sauce Béarnaise
estimeret≈ 1150 kcal48 g kulhydrat
Schlemmerpfanne „Mexico“ 300 gr.*
Mexico Gourmet Pan — mit mariniertem  1,4,7)  Schweinerücken, Putensteak und Hühnerbrust, roten Bohnen, Westernkartoffeln und einer scharfen Letschosauce4,5,6)
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
„Sitting Bull“ 200 gr.*
Sitting Bull Rump Steak — Würzig mariniertes1,4,7)  Hüftsteak mit Backed Potato und Kräuterschmand4,5,7)  sowie gegrilltem Maiskolben und Chimichurrisauce1,6,)
estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydratbalanceret 75
Gaucho Topf
Gaucho Pot — Pikant marinierte1,4,7)  Rindfleischstücken mit argentinischem Pfannengemüs aus Maiskülbchen, Paprika, Kidneybohnen und Zwiebeln mit Westernecken und Salatbeilage
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 77
„Tierra de Fuego“
Tierra de Fuego Beef Strips — Würzig marinierte1,4,7)  Rindfleischstreifen mit feuriger Letschosauce4,5,6)  an Westernecken und Salatbeilage
estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
„Mojo Rocho Argentinas“
Mojo Rocho Pork Steak — Aus dem Schweinerücken geschnitten (200 gr.) raffiniert zubereitet mit südnamerikanischen Gewürzen, saftig gegrillt, hierzu reichen wir Kräuterbutter und Pommes frites, sowie eine Salatgarnitur
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Regionale & Schnitzelspezialitäten
Hamburger Schnitzel 180 gr.*
Hamburg Style Schnitzel — mit 2 Spiegeleiern, Röstkartoffeln, Rahmsauce, Garnitur
estimeret≈ 920 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schweineschnitzel 180 gr.*
Pork Schnitzel with Gypsy Sauce — mit Zigeunersauce und Westernkartoffeln, Garnitur
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Prager Schnitzel 180 gr.*
Prague Style Schnitzel — mit 2 Schinkenrühreiern, Rahmsauce, Pommes frites und Garnitur
estimeret≈ 1020 kcal48 g kulhydrat
Schweineschnitzel ,,Braumeister Art “ 180 gr.*
Braumeister Pork Schnitzel — mit Kochschinken und Käse überbacken, Pommes frites Rahmsauce und Garnitur
estimeret≈ 1100 kcal48 g kulhydrat
Schweineschnitzel ,,Moldauer Art“ 180 gr.*
Moldau Style Pork Schnitzel — mit geschmorten Zwiebeln und Meerrettich, Pommes frites und Garnitur
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Schweineschnitzel ,,Wiesmoor “ 180 gr.*
Wiesmoor Pork Schnitzel — .* mit Spinat, Tomatenscheiben und Käse überbacken, Pommes frites, Sc. Gourmet und Garnitur
estimeret≈ 980 kcal48 g kulhydrat
Schweineschnitzel ,,Mailänder Art “ 180 gr.*
Milanese Pork Schnitzel — mit Parmesankäse überstreut, auf Spirelli mit kräftiger Tomatensauce, Garnitur
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 68
Schinkeneisbein nach Steakhausart
Ham Hock — Sauerkraut, Brot oder Salzkartoffeln
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Fischspezialitäten
Gebratene Forelle „Müllerin Art“pescatarian
Trout Meunière — frische Petersilienkartoffeln und kleine Salatbeilage
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gebratenes Wild- Lachsfiletpescatarian
Fried Salmon Fillet — Kroketten1) kleine Salatbeilage und Sauce Béarnaise 1,6)
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
Fried Pike-Perch Fillet — Kroketten1) kleine Salatbeilage und Sauce Béarnaise 1,6)
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

42veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har paneret sojaschnitzel med Zigeunersauce eller versionen Wiesmoor med spinat, tomat og ost. Resten af kortet består af kød og fisk.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 23

77dia
scoreestimeret

Kødretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter. De fleste serveres med kulhydratrige tilbehør som pomfritter.

6 diabetesvenlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
Beuditzstraße 81, 06667 Weißenfels
Tider
manlukket
tirlukket
ons11:00–14:00, 17:00–22:00
tor11:00–14:00, 17:00–22:00
fre11:00–14:00, 17:00–22:00
lør11:00–14:00, 17:00–22:00
søn11:00–14:00
Kontakt
+493443801011
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhaus-wsf.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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