Restaurant Zum Stern - Weingarten, Broner Platz
Broner Platz 4, 88250 Weingarten
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 21. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 21. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Montag 21.11
Hähnchenbrust paniert mit Pommes Frites und kleinem Salat
12.50
breaded chicken breast with fries and salad
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Linguine Kürbis mit Blattspinat, Kirschtomaten, Rucola und Ziegenkäsevegetarian
9.90
pumpkin linguine with spinach and goat cheese
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 86
Mittwoch 23.11.
Rindsroulade mit Blaukraut und Kartoffelknödeln
12.50
beef roulade with red cabbage and potato dumplings
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 76
Risotto Gorgonzola mit grünen Erbsen, Rucola, Birne und karamellisierten Walnüssenvegetarian
9.90
gorgonzola risotto with peas and walnuts
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Donnerstag 24.11
Krustenbraten an Schwarzbiersoße mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
12.50
roast pork with black beer sauce and sauerkraut
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratbalanceret 77
Pizza Calzone vegetarisch gefüllt mit Zucchini, Paprika, Waldpilzen und Mozzarellavegetarian
9.90
vegetarian pizza calzone
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
Freitag 25.11. Nachtisch-Tag
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Petersilienkartoffeln, Apfel-Zwiebelsoße und Salatgarnitur; Dessertpescatarian
12.50
herring house-style with potatoes and salad
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rote-Linsen-Ragout mit buntem Gemüse, Tomatensoße und Brot; Dessertvegan, vegetarian
9.90
red lentil ragout with vegetables
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
SUPPEN
TOMATENSUPPE MIT BASILIKUM PESTOvegetarian
9.50
tomato soup with basil pesto
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
CIOPPINOpescatarian
18.50
cioppino seafood stew — Mediterraner Fischtopf mit Muscheln, Garnelen, Fischfilets, Oktopus und Bauernbaguette
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 85
MINESTRONEvegan, vegetarian
10.50
minestrone vegetable soup — Italienische Gemüsesuppe mit Cannellini-Bohnen und Nudeln
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydratbalanceret 74
GROSSE SALATE
GROSSER GEMISCHTER SALATvegan, vegetarian
12.00
large mixed salad
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
SALAT HÄHNCHEN
19.50
grilled chicken salad — gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, hausgemachter French Soße, Parmesanspänen und Croutons
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GROSSER SALAT RIND
21.50
grilled beef salad — gemischter Salat mit gegrillten Rinderstreifen, Parmesanspänen und Essig- Öl Dressing
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GROSSER SALAT GARNELENpescatarian
20.00
fried shrimp salad — gemischter Salat mit gebratenen Garnelen, Zitronen, Essig- Öl Dressing
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
GROSSER SALAT CAPRICIOSApescatarian
20.50
capriciosa salad with tuna — mit Thunfisch, Blattsalate, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, gekochtem Ei, Cannellini Bohnen Oliven, Zitrone, Essig- Öl Dressing
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
VORSPEISEN - Kalte Vorspeisen
GRÜNER SALAT/ INSALATA VERDEvegan, vegetarian
6.50
green salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
GEMISCHTER SALAT/ INSALATA MISTAvegan, vegetarian
7.50
mixed salad
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALAT CAPRESEvegetarian
10.50
caprese salad — Tomatenscheiben mit Mozzarella, Basilikum, Balsamico Glace, Olivenöl
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
VITELLO TONNATO
17.00
dünne Kalbsfleischscheiben in Thunfischsauce mit Kapernäpfel
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
RINDERCARPACCIO
18.00
beef carpaccio — mit Parmesanschuppen, Rucola, Zitrone
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ANTIPASTI PLATTE
17.50
antipasti platter — Eingelegtes Gemüse: Paprika, Zucchini, Aubergine, getrocknete Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Artischocken, Parmaschinken, Mozzarella, Pesto, Rucola
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BRUSCHETTA TOSCANAvegan, vegetarian
9.50
3 geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Knoblauch auf Rucola Bett
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat
INSALATA DI MAREpescatarian
17.50
seafood salad — Meeresfrüchtesalat mit Oliven, Tomaten, Rucola, Zitrone
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
VORSPEISEN - Warme Vorspeisen
PARMEGIANA DI MELANZANEvegetarian
15.50
eggplant parmigiana — gebackene Auberginen mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmesan gratiniert dazu Rucola
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CALAMARI A LA ROMANApescatarian
15.50
im Backteig gebacken mit Knoblauchdip und Zitrone
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
MIESMUSCHELN COZZEpescatarian
17.50
mussels in white wine or tomato sauce — in Weißwein oder in der Tomatensoße mit geröstetem italienischem Brot
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratbalanceret 76
PASTA/RISOTTO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINOvegetarian
12.00
mit Knoblauch, Chili, Parmesan und Olivenöl
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
SPAGHETTI CARBONARA
16.00
mit Prosciutto Cotto, Ei, Parmesan und Schuss Sahne
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
SPAGHETTI BOLOGNESE
16.50
mit Hackfleisch- Tomatensoße
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
SPAGHETTI ALA MARINARApescatarian
18.00
spaghetti marinara — mit Meeresfrüchten und Tomatensoße
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 77
SPAGHETTI AI GAMBERONIpescatarian
17.00
mit geschälten Garnelen in Knoblauch- Tomatensoße
estimeret≈ 660 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
PENNE MAMMA MIAvegan, vegetarian
14.00
in scharfer Knoblauch- Tomatensoße mit Chiliflocken
estimeret≈ 610 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
TAGLIATELLE MARE MONTIpescatarian
18.00
mit geschälten Garnelenschwänzen, Kirschtomaten, Artischocken und Knoblauch- Sahnesoße
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
TAGLIATELLE AL SALMONEpescatarian
17.50
mit frischen Lachswürfeln in Sahnesoße, Petersilie und Zitrone
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat
GNOCCHI GORGONZOLAvegetarian
16.00
In Gorgonzola- Spinatsoße, Kirschtomaten, Rucola, Pinienkernen
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
RISOTTO ALLA MARINARApescatarian
18.00
risotto marinara — mit Meeresfrüchten, Miesmuscheln und Zitrone
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydratbalanceret 77
RISOTTO FUNGHIvegetarian
16.00
mushroom risotto — mit frischen Champignons, Zwiebeln, Kirschtomaten
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 67
RISOTTO AI VERDUREvegetarian
17.00
vegetable risotto — mit Gemüse: Paprika, Auberginen, Zucchini, Artischocken, Spinat und Kirschtomaten
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 68
PIZZA ⌀ 30 cm
PIZZA MARGHERITAvegetarian
9.50
mit Tomatensoße und Mozzarella
estimeret≈ 850 kcal100 g kulhydratbalanceret 73
PIZZA NAPOLIpescatarian
12.50
mit Tomatensoße, Mozzarella, Kapern und Sardellen
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 73
PIZZA REGINA
13.50
mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken und frischen Champignons
estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat
PIZZA VEGETERIANAvegetarian
14.50
mit Tomatensoße, Mozzarella und Gemüse: Paprika, Zucchini, Auberginen, Artischocken, Spinat
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
PIZZA TONNOpescatarian
14.00
mit Tomatensoße, Mozzarella, Tunfisch und Zwiebeln
estimeret≈ 900 kcal81 g kulhydratbalanceret 71
PIZZA MARINARApescatarian
15.50
mit Tomatensoße, Mozzarella und Meeresfrüchte
estimeret≈ 870 kcal82 g kulhydratbalanceret 72
PIZZA QUATRO STAGIONI
15.50
pizza quattro stagioni — mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Peperoni und Oliven
estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat
PIZZA GRANDUCHESSA
15.50
mit Frischen Tomaten, Parmaschinken, Parmesanspäne und Rucola
estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 68
PIZZA QUATTRO FORMAGGIvegetarian
13.50
mit Tomatensoße und vier Käsesorten
estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat
PIZZA AI FUNGIvegetarian
11.00
pizza ai funghi — mit Tomatensoße, Mozzarella und frischen Champignons, Zwiebeln
estimeret≈ 840 kcal82 g kulhydratbalanceret 73
PIZZA HAWAII
13.50
mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und Ananas
estimeret≈ 910 kcal88 g kulhydratbalanceret 71
PIZZA SALAMI
13.50
Salami Pizza — mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Oliven
estimeret≈ 940 kcal81 g kulhydrat
PIZZA MAFIOSA
15.50
Mafiosa Pizza — mit Tomatensoße, Mozzarella, pikanter Salami und scharfe Peperoni
estimeret≈ 950 kcal81 g kulhydrat
PIZZA GORGONZOLAvegetarian
13.50
Gorgonzola Pizza — mit Tomatensoße, Gorgonzola, Mozzarella, Spinat und Rucola
estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat
PIZZA BROT
4.50
Pizza Bread
estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrat
ITALIENISCHE FLEISCHGERICHTE
POLLO AL MARSALA
25.00
Chicken Marsala — Hähnchenbrustfilet vom Grill naturgebraten in Marsala-Rahmsoße mit Parmesanpolenta und gemischtem Salat
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
RUMPSTEAK GORGONZOLA
33.00
Rump Steak Gorgonzola — mit Birne und Gorgonzola überbacken, mit Spinat-Tagliatelle, Pinienkerne, Bratensoße
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
PICCATA MILANESE
23.00
Chicken Piccata Milanese — vom Hähnchenbrustfilet mit Parmesan-Eihülle, Tomaten-Spaghetti, mariniertem Rucola
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
STRACOTTO ALLA FIORENTINA
19.00
Rindergeschnetzeltes an Tomatensoße mit roten Pfefferkörner, Gnocchi und Rucola
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 78
SCHWÄBISCHE, HEIMISCHE GERICHTE
CORDON BLEU
24.50
vom Schweinerücken mit Schinken- Käsefüllung, Pommes Frites und gemischtem Salat
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL
21.50
Breaded Pork Schnitzel — mit Pommes Frites und gemischtem Salat
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat
SCHWABENTELLER
25.00
Swabian Plate — Schweinelendchen auf Käsespätzle, mit Rahmsoße, Röstzwiebeln und gemischtem Salat
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
ZWIEBELROSTBRATEN
30.50
Onion Roast Beef — mit Pommes Frites, Bratensoße, Röstzwiebeln und gemischtem Salat
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
SCHWÄBISCHER ROSTBRATEN
31.50
Swabian Roast Beef — mit hausgemachten Käsespätzle, Bratensoße, Röstzwiebeln und gemischtem Salat
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
KALBSLEBER
24.50
Fried Calf Liver — gebraten mit Äpfeln, Bratensoße, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratbalanceret 72
KÄSESPÄTZLEvegetarian
18.00
hausgemacht mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
FISCHGERICHTE
DORADENFILETpescatarian
28.00
Sea Bream Fillet — gebraten mit Kartoffelpüree, Grillgemüse, Crema di Scampisoße
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LACHSFILETpescatarian
26.00
Grilled Salmon Fillet — vom Grill mit mediterranem Gemüseragout, Petersilienkartoffeln
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
FRISCHE FORELLE „Müllerin Art“pescatarian
26.00
Trout Meunière — im Ganzen gebraten mit Butter, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
DESSERTS
TARTUFO NERO
9.00
mit Sahne und Früchten
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34
PANACOTTA
8.00
Panna Cotta — hausgemacht mit Fruchtkompott, Früchte und Sahne
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
TIRAMISU
8.00
hausgemacht mit Früchten und Sahne
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 32
EIS: Vanille, Schoko, Erdbeere mit Früchten
3.00
Ice Cream
estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrattung 42
Hausgemachte SORBETS nach Wahlvegan
4.00
Sorbets
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 32
AFFOGATO
5.00
eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso übergossen
estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydrat
Mittwoch 16.9
Gesottene Ochsenbrust
14.90
Simmered Ox Cheek — an Meerrettichsoße mit Bouillongemüse und Kartoffeln
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Polpettini Pesce-Fischbällchenpescatarian
12.90
Fish Balls with Spaghetti — mit Tomatenspaghetti und Zitrone
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Pizza nach Wahl: Salami, Regina, Funghi oder Mafiosa
9.99
Pizza Selection
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 69
Donnerstag 17.9
Confierte Entenkeule
14.90
Duck Leg Confit — an Beifußsoße mit Blaukraut und Rosmarin-Kartoffelpüree`
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rigatoni Quatro Formaggivegetarian
12.90
Rigatoni Quattro Formaggi — mit Käsesoße, Kirschtomaten und Rucola
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Freitag 18.9
Buntbarschfilet gebratenpescatarian
14.90
Fried Perch Fillet — an Ingwer- Kokossoße mit Gemüse und Jasminduftreis
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydratbalanceret 85
Currywurst mit Pommes
12.90
Currywurst with Fries
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Hausgemachtes Apfel- Tiramisu im Glas
Apple Tiramisu — Dessert aufs Haus zu jedem Mittagsmenü
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Er denne menu stadig korrekt?
84veggie
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Bredt udvalg af vegetarretter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har mange vegetariske muligheder som Risotto ai Verdure, Pizza Vegeteriana og Käsespätzle. Der findes også veganske retter som Penne Mamma Mia og Minestrone.
25 vegetariske og 8 veganske retter ud af 82
60dia
scoreestimeret
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Mange salater og fisk
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige salater og fiskeretter. De fleste pastaretter og pizzaer har et højt kulhydratindhold.
20 diabetesvenlige · 82 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Broner Platz 4, 88250 Weingarten
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +49751556633
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stern-weingarten.de/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %
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