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Brauhaus Wernigerode

Breite Straße 24, 38855 Wernigerode

Lukket nu · åbner 11:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

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Vorspeisen, Suppen & Eintöpfe
Hausgemachtes Würzfleisch
8.50
Seasoned meat with cheese — Mit Käse gratiniert, Baguette und Zitrone
Harzer Kartoffelsuppe
7.60
Harz potato soup — Mit Wursteinlage und Baguette
Soljanka nach Art des Hauses
7.60
Soljanka — Mit Schmand, Zitrone und Baguette
Karamellisiertes Ziegenkäsemedaillonvegetarian
12.50
Caramelized goat cheese medallion — Mit Salatmix, Wildblütenhonig, gerösteten Nüssen und Baguette
Knoblauchbaguettevegetarian
6.50
Garlic baguette — Frisch aus dem Ofen mit Kräuterdip
2 Brezelnvegetarian
5.80
Pretzels with herb butter — Mit Kräuterbutter
Salate, Fisch & Anderes
Großer bunter Salatvegetarian
13.10
Large mixed salad — Salate der Saison, Brauhausdressing oder Essig und Öl, Baguette
Räucherlachs auf Kartoffelröstipescatarian
16.50
Smoked salmon on potato rosti — Mit Dill-Senf-Sauce und Salatgarnitur
Goldbrauner Backfischpescatarian
16.90
Fried fish — Mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatgarnitur
Brauhaus Sülze
16.50
Sülze (Aspic) — Mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Remoulade und Salatgarnitur
Vesperplatte
16.50
Vesper platter — Schwarzwälder Schinken, Harzer Käse, Leberwurst, Rotwurst, Mettwurst, Griebenschmalz, Butter, Brotauswahl und Mixed Pickles
Brauhaus „Classic“
Brauhaus Rippen
19.50
Brauhaus ribs — Mit Kartoffelwedges, Kräuterquark, Krautsalat und BBQ-Sauce
Geschmorte Schweinshaxe
22.90
Braised pork knuckle — Mit Brauhaussoße, Brot, Sauerkraut und Brauhaussenf
Pellkartoffelvegetarian
15.90
Boiled potatoes with herb quark — Dazu Kräuterquark und Beilagensalat
Brauhaus „Spezialitäten“
Schnitzel „Wiener Art“
19.50
Wiener Schnitzel — Mit Pommes frites, Zitrone und Salatgarnitur
Champignon-Schnitzelvegetarian
22.50
Mushroom Schnitzel — Mit Pommes frites und Champignonrahmsoße
Zwiebel-Schnitzel
22.50
Onion Schnitzel — Mit Schmorzwiebeln, brauner Soße und Pommes frites
Currywurst
15.90
Mit Currysauce und Pommes frites
Gebratener Leberkäse
17.90
Fried Leberkäse — Mit Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke und Brauhaussenf
Vom Grill
Schweinenackensteak, mariniert
24.90
Marinated pork neck steak — Mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Kräuterbutter
Gebratene Hähnchenbrust
24.50
Roasted chicken breast — Mit Kartoffelwedges, Brauhaussoße und Kräuterbutter
Gegrilltes Rumpsteak
29.50
Grilled rump steak — Ca. 300 g Rohgewicht. Mit Ofenkartoffel, Kräuterquark, Salatbeilage und Kräuterbutter
Brauhaus Grillteller
25.50
Brauhaus grill platter — Hähnchenbrust, Schweinenackensteak und Brauhaus Rippen. Mit Ofenkartoffel, Salatbeilage, Brauhaussoße, Kräuterbutter und Kräuterquark
Brauhaus Grillteller für zwei
48.50
Brauhaus grill platter for two — Hähnchenbrust, Schweinenackensteak und Brauhaus Rippen. Mit Ofenkartoffel, Salatbeilage, Brauhaussoße, Kräuterbutter und Kräuterquark
Brauhaus mal anders
Brauhaus Cheese Burger
18.50
Cheese Burger — Burgerbrötchen, Rinderpatty, hausgemachte Soße, Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat, Pommes und Cheddar
Brauhaus Hähnchen Burger
18.50
Chicken Burger — Burgerbrötchen, Hähnchenpatty, hausgemachte Soße, Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat und Pommes
Brauhaus Veggie Burgervegan, vegetarian
18.20
Veggie Burger — Burgerbrötchen, Beyond Patty, Avocadocreme, Salat und Pommes
Kids Menü
Kleines Schnitzel
7.50
Small Schnitzel — Mit Pommes frites
8 Chicken Nuggets
7.50
Chicken Nuggets — Mit Pommes frites
Kleiner Beef Burger
7.50
Small Beef Burger — Mit Burgerbrötchen, hausgemachter Soße und Pommes
Warmer Milchreisvegetarian
7.50
Warm rice pudding — Mit Zimt, Zucker und Apfelmus
Desserts & Sonstiges
Kirschgrützevegetarian
6.50
Cherry grütze — Mit Vanillesoße
Lava Cakevegetarian
9.50
Mit flüssigem Kern und Vanilleeis
Milchreisvegetarian
7.50
Rice pudding with cherries — Mit Kirschen
Knabberkorbvegetarian
5.90
Snack basket — Salzstangen, Erdnüsse und Erdnussflips
Events
Silvester im Brauhaus
110.00
New Year's Eve Event — Gemeinsam genießen, feiern und anstoßen

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Praktisk

Adresse
Breite Straße 24, 38855 Wernigerode
Tider
man11:30–00:00
tir11:30–00:00
ons11:30–00:00
tor11:30–01:00
fre11:30–01:00
lør11:30–01:00
søn11:30–00:00
Kontakt
+493943695727 info@brauhaus-wernigerode.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-wernigerode.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 75 %

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