Marktblick Restaurant

Marktstraße 3, 38855 Wernigerode

Lukket nu · åbner 17:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorsuppen und warme Vorspeisen

Thai -Kokossuppe

8.50

Thai Coconut Soup — mit Gemüse, Glasnudeln und gebratenem Garnelenspieß *auch vegan erhältlich*

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tomaten- Cappuccino

7.50

Tomato Cappuccino Soup — Tomatencremesuppe mit Milchschaum, dazu Tomate-Mozzarella-Spieß *auch vegan erhältlich*

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

7.50

French Onion Soup — *auch vegan erhältlich*

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Gebackene Mozzarella-Sticks

8.50

Mozzarella Sticks — mit marinierten Balsamico-Tomaten und Baguette

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat

Gebackene Tintenfischringe

8.50

Fried Calamari Rings — mit Knoblauch-Kräuter-Dip und Baguette

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Gebackene Panko Garnelen auf buntem Glasnudelsalat

9.90

Panko Shrimp — mit Sriracha-Mayo

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Ragout Fin mit Käse überbacken

10.50

Ragout Fin — Sdazu Zitrone und Baguette

estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat

Rote Beete Carpaccio mit geflämmtem Ziegenkäse

10.50

Beetroot Carpaccio — Walnuss, Feldsalat, Balsamico-Honig-Senf Dressing

estimeret≈ 290 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kalte Vorspeisen

Bunter Vorspeisen-Salat á la Chef

7.90

Chef's Mixed Salad — mit Ei, Käsestreifen und Baguette *auch vegan erhältlich*

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat

Dreierlei hausgemachte Butter

7.50

Butter Trio — Kräuterbutter/ Knoblauch-Olivenbutter/Tomatenbutter, dazu Baguette-Korb

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Portion Baguette-Sticks * vegan*vegan

6.50

Baguette Sticks with Hummus — mit Tomaten-Salsa und Kichererbsen-Dip

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratbalanceret 81

Dreierlei Dips

7.50

Dip Platter — hausgemachtes Ricotta-Pesto, Kichererbsen-Dip und Sauerrahm mit Knoblauch mit Brot -und Baguette-Korb

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Melonenschiffchen mit Serrano-Schinken

7.90

Melon with Serrano Ham

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Kleine Salami-Schinken-Käseplatte

15.90

Salami and Cheese Platter — mit zweierlei Salami, Serrano-Schinken und Käse, dazu Dip, Kräuterbutter und Brot- und Baguette- Korb

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

Vorspeisenplatte für 2 Personen

26.00

Appetizer Platter — eine bunte Auswahl an Vorspeisen vom Chef zusammengestellt, dazu Brotkorb und Dip

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

Vegane Gerichte

Pikante Hexenpfannevegan

23.50

Tofu and Mushroom Pan — Streifen vom Räuchertofu mit Champignons, Paprika, Gewürzgurkenstreifen und Zwiebeln in pikanter Tomatensoße, dazu Reis

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 86

Gelbes Thai-Gemüsse-Mango-Curryvegan

19.90

Thai Vegetable Mango Curry — mit Kokosmilch, Kichererbsen, Champignons, dazu Reis

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 72

Mediterrane-Garbanzo-Pfannevegan

19.90

Mediterranean Chickpea Pan — Kichererbsen- Kartoffelpfanne mit Gemüsse, Tomate, Zwiebel und Knoblauch in Tomatensud

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 91

Veganes Schnitzelvegan

23.50

Vegan Schnitzel — mit mediterranem Pfannengemüsse und Kartoffelstampf

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

Nudelgerichte

Rigatoni “ Filetto Di Manzo”

21.90

Beef Rigatoni — Pasta mit Rinderfiletstreifen, Champignons, Zucchini, Tomate und Zwiebeln in Tomatensahnesoße

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 79

Rigatoni “ Gamberetto”

18.90

Shrimp Rigatoni — Pasta mit Garnelenstückchen, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch in Tomatensahnesoße

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 70

Rigatoni “ di Pollo”

17.90

Chicken Rigatoni — PPasta mit Hähnchenwürfeln, Broccoli, Paprika und Zwiebeln in Curryrahm

estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydratbalanceret 68

Hauptgerichte

Kalbsleber “Alt Berlin”

24.90

Calf Liver Berlin Style — gebraten mit Schmorzwiebeln, Apfelring, Wildpreiselbeeren und Kartoffelstampf

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Hähnchenbrust “Provence” vom Grill

24.90

Grilled Chicken Provence — belegt mit luftgetrocknetem Schinken, Tomate, Kräuter-Öl ,mit Ziegenkäse überbacken, dazu mediterranes Pfannen-Gemüsse, Tomatensoße und Kartoffel-Parmesan-Stampf

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Schweinefilets “ Au Four”

24.50

Pork Fillet Au Four — gSchweinefilets vom Grill mit Ragout Fin und Käse überbacken, dazu Röstitaler

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Grillplatte “ Marktblick”

29.90

Mixed Grill Platter — Rinderfilet, Schweinefilet und Hähnchenmedaillion und Schweinerücken vom Grill auf frisch sautiertem Pfannengemüsse ,dazu Kräuterbutter und Folienkartoffel mit Sour Cream oder Pommes Frites

estimeret≈ 850 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pfannengerichte

Harzer Teufelspfanne

23.50

Pork Loin Pan — mit Streifen von der Schweinelende, Champignons, Paprika, Gewürzgurkenstreifen, Tomate und Zwiebeln in pikanter Soße, dazu Röstitaler

estimeret≈ 740 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rinderfiletpfanne “Stroganoff”

26.90

Beef Stroganoff Pan — Rinderfiletstreifen mit Champignons, Gewürzgurkenstreifen, Zwiebeln und Senf in leicht säuerlich abgeschmeckter Rahmsoße, dazu Kartoffelstampf

estimeret≈ 710 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schweinefilet “au poivre”

24.90

Pork Fillet au Poivre — grüne Pfefferrahmsoße, frische gebratene Champignons und Kartoffelröstis

estimeret≈ 760 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Fischgerichte

Frische Harzer Forellenfilets “Gärtnerin Art”

24.90

Trout Fillet Gärtnerin Style — in der Pfanne gebraten mit frischem Pfannengemüsse und mediterranen Kartoffeln

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Frische Harzer Forellenfilets “ Müllerin Art”

24.90

Trout Fillet Müllerin Style — mit Salat und Folienkartoffel mit Sour Cream

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Garnelen-Pfanne “alio e olio”

28.90

Shrimp Pan Alio e Olio — ein Dutzend Garnelen mit Zucchini, Tomate, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl gebraten, dazu Salat und Baguette

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Garnelen “ Rustici”

28.90

Shrimp Rustici — mit mediterranem Gemüsse, Knoblauch und Zwiebeln in Tomatensoße, dazu Basmati-Reis

estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

Argentinisches Rinderfilet

Gentleman Cut

42.00

Argentinian Beef Fillet (Gentleman) — 250gr

estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Ladies Cut

32.00

Argentinian Beef Fillet (Ladies) — 180gr

estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Desserts

Waldbeer -Windbeutel

8.50

Wild Berry Cream Puff — mit Puderzucker, frisch gefüllt mit Waldbeergrütze, Sahne und 1 Kugel Vanilleeis

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30

Schweden-Windbeutel

8.50

Swedish Cream Puff — mit Puderzucker, frisch gefüllt mit Apfelmus, Sahne und 1 Kugel Schokoeis

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 29

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

7.50

Apple Strudel

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 37

Affogato al Caffé

5.90

1 Kugel Vanilleeis mit heiÑem Espresso double

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Hausgemachte Mousse au chocolat

6.90

Chocolate Mousse — mit frischen Beeren und Amarettini-Crunch

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 35

Hausgemachte Lavendel -Vanille Panna Cotta

6.90

Lavender Vanilla Panna Cotta — mit Himbeersoße

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Melonen-Minz-Ragout mit Granatapfelsorbetvegan

6.90

Melon Mint Ragout — * vegan *

estimeret≈ 180 kcal38 g kulhydrattung 35

Hausgemachte Zitronencreme

6.90

Lemon Cream — mit Waldbeer-Topping

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42

Schweden-Eisbecher

9.50

Swedish Ice Cream Sundae — Schoko- und Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26

Kleine Käseauswahl (5 Sorten)

13.90

Cheese Selection — mit Garnitur und Gebäck

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

66veggie
scoreestimeret

Flere veganske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med veganske retter som vegansk schnitzel og gult Thai-curry med mango. Der findes også en Mediterrane-Garbanzo-Pfanne med kikærter og kartofler.

6 vegetariske og 6 veganske retter ud af 45

77dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og steaks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kød- og fiskeretter med moderate kulhydrater. Der er flere gode valgmuligheder for dem, der ønsker at undgå sukker og stivelse.

15 diabetesvenlige · 45 retter

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Praktisk

Adresse: Marktstraße 3, 38855 Wernigerode
Tider: manlukket
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør11:30–14:30, 17:00–22:00
sønlukket
Änderungen vorbehalten
Kontakt: +4939436948049
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marktblick-wernigerode.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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