tilbage til søgning

DEVAL

Doblhoffgasse 5, 1010 Wien

Lukket nu · åbner 18:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

6-Gänge Chef’s Choice Menü
1. GANGvegetarian
Smoked Winter Vegetables with Chili and Hazelnut — GERÄUCHERTES WINTERGEMÜSE | GEBRANNTE CHILI | HASELNUSS
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
2. GANGvegan, vegetarian
Lentils with Paprika, Spinach and Black Garlic — LINSEN | PAPRIKA | WILDER SPINAT | SCHWARZER KNOBLAUCH
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
3. GANG
Lamb with Carrots, Brussels Sprouts and Peas — LAMM | KAROTTEN | KOHLSPROSSEN | ZWIEBEL | KARAMELL | ERBSEN
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
4. GANGvegetarian
Cauliflower and Fennel with Truffle — KARFIOL | FENCHEL | TRÜFFEL
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
5. GANG
Braised Ox Cheek with Spinach, Polenta and Apple — OCHSENBACKERL | ZWEIERLEI SPINAT | POLENTA | APFEL | SAMBAL
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
6. GANGvegetarian
Goat Cheese with White Chocolate, Pear and Almonds — ZIEGENKÄSE | WEISSE SCHOKOLADE | BIRNEN | SCHNAPS | DUNKLE SCHOKOLADE | MANDELN
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 42
6-GÄNGE MENÜ
6-GÄNGE MENÜ
115.00
6-Course Tasting Menu
estimeret≈ 1650 kcal120 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

83veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter i tastingmenu

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen indeholder røget vintergrøntsager og blomkål med fennikel og trøffel. Der er også en ret med linser, paprika og sort hvidløg.

4 vegetariske og 1 veganske retter ud af 7

62dia
scoreestimeret

Grøntsagsbaseret tastingmenu

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange retter med lave kulhydrater. De fleste serveringer fokuserer på proteiner og grøntsager.

5 diabetesvenlige · 7 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Doblhoffgasse 5, 1010 Wien
Tider
manlukket
tir18:00–23:00
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–23:00
lør18:00–23:00
sønlukket
Feiertags geschlossen
Kontakt
+4318908797 info@devalrestaurant.at
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), devalrestaurant.at/private-dining/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du DEVAL? Gør krav på dit sted.